קקטוס
אחת מינים של קקטוסים - אגס - מתואר על המעיל של נשק מקסיקני.על פי האגדה, האצטקים, עייפים משוטטים בהרים, עצרו פעם על שפת אגם טקסקוקו.על אי קטן הם ראו נסיך יושב על אגס עוקצני, קורע נחש.הם ראו בכך סימן טוב ובמקום זה הקימו את העיר טנוכטיטלן( "מקום האגס הדוקרני הקדוש").עכשיו הנה בירת מקסיקו, מקסיקו סיטי.
בשרניים הם ילדים אמיתיים של מדבריות, אבל לא רק, הם נמצאים לעתים קרובות בהרים.אלה הם צמחים, כל עיבודים אשר מכוונים נגד counteracting התנאים שלילי חם, עניים לחות ומזונות עשירים במקומות.צמחים בשרניים רבים מסוגלים לאחסן עתודות מים בעלים או בגבעולים( השם עסיסי מגיע מן הסוכה הלטינית - "מיץ");בשרני vodozapasayuschie הרקמות שלהם, עסיסיים, גופים גבוהים מכוסים עור עבה( המכיל מספר רב של חומר שעווה דמוי מיוחד - Kutin), הפיוניות, שדרכו האידוי של המים, הם מאוד קטנים, בקיצור, כל המבנה שלהם ואפילו תהליכי ביוכימיים נועדו למקסם את החיסכוןמים שחולצו.הבולטים ביותר הם עיבודים חיצוניים לתנאים מיוחדים בקקטוסים.
המקור השונה של בשרני גורם להבדלים בתנאי תחזוקתם.עם זאת, התכונות המשותפות העיקריות של כל בשרניים נשמרות: הם לא צריכים השקייה תכופה( רבים שמרה כמעט ייבוש האדמה מלא), ובתקופה מסוימת( שונה במינים שונים) השקיית לגמרי צריך לשלול בשימוש במים להשקיה צריך להיות רךויש להם תגובה חומצית מעט, שום - אור מחייב צריך מצע רופף עם תכולה גבוהה של חול גס חצץ יש שכבת ניקוז עבה.השילוב של לחות וקור עבורם הוא אסון.
Cacti הם ילידי האזורים המדבריים של צפון מערב מקסיקו ודרום מערב ארצות הברית.אבל זה זמן מה הם הפכו להיות מרכיב מוכר של נופים הים התיכון האירופי.הוא האמין כי העותקים הראשונים של פריקים דוקרני הופיע בעולם הישן בזכות הכובשים הספרדים של יבשת אמריקה בסוף המאה ה -17.מהר מאוד התפשטו הצמחים על פני הים התיכון.ברוסיה, קקטוסים הופיעו כמו סקרנות מוזרה תחת פיטר אני בגן הבוטני סנט פטרסבורג על האי אפטקרסקי.
עבור רוב האירופים, קקטוסים עדיין נשארים רק האלמנט המקורי של phytodesign או הנושא של תחביבים יוקרתיים.אבל הודים מקסיקניים כנראה היו אומרים: "קקטוס - הוא הכל!" עד עכשיו, כמו בימי קדם, מיץ הקקטוס משמש להרוות את צימאונם של נוסעים, חקלאים רועים.וכמובן, קקטוסים הם הזנה טובה לבקר.
Cacti נשתלו ליד הבית כדי להגן על עצמם מפני רוחות רעות וליצור משוכות וגדרות חזקים.עץ של כמה סוגים של קקטוסים לעשות קישוטים אלגנטי, מזכרות.הם גם הולכים על ייצור של נייר, חבלים, מסגרות הדלת והחלונות.קקטוסים הם צמח נוי יפה.בתחילת המאה ה XIX במדינות רבות היה קקטוס koshenilny הנפוץ( nopaleya koshenilenosnaya), אשר גדל כנימה "זהורית" במספרים גדולים.מ חרקים מיובשים קיבל צבע ארגמני מתמיד עבור בדים, כמו גם צבע מזון חמאה וגבינה.
איפה קקטוסים תמיד היו "אנשים ילידים", הם אכלו, ומסורות אלה נשמרות עדיין.לאכול את הגבעולים, פירות וזרעים.כמה פירות יש טעם ארומה של מלון, אננס, תותים. .. חומר הגלם הקולינרי הנפוץ ביותר הוא, אולי, האגס עוקצני.פירות עסיסיים שלה נאכלים גלם או מבושל עם ריבה, ריבה, פירות מסוכרים;עדיין לא תבשיל פרי בשל עם בשר, גבעולים שטוחים אופים.יורה צעירים טריים של אגסים עוקצניים רבים מוטלות( לאחר הסרת הקוצים) בסלטים.ובאותן ארצות שבהן הופיע הקקטוס כאורח טרנסאטלנטי, הוערכו תכונותיו הגסטרונומיות;עכשיו זה את המנה הרגילה בתפריט של מסעדות איטלקיות מצרך על השווקים המזרחיים.
כמו עציצים אנחנו צריכים להיות אסירי תודה קקטוסים במיוחד עבור היכולת הייחודית שלהם: הם סופגים פחמן דו חמצני ולשחרר חמצן במהלך הלילה, בעוד רוב שאר הצמח להרוות את האוויר עם החמצן רק במהלך היום.
ביוון העתיק, את המילה "Kaktos" הוא כל צמח קוצני.רק בשנות ה XIII המאה, קרל לינאוס מוקצה קקטוס הסוג נפרד המשמש שמו מהמילה היוונית בסיווג עולם הצומח שלה.
משפחה של קקטוסים כוללים צמחים עם גבעות צמר, אריות על גזע, עליו ממוקמים מחטים, פרחים ופירות.משפחה זה בתורו מחולק לשלושה subfamilies: opuntsevye, pereskievye וקקטוס( במדינתנו תת-המשפחה האחרון נקרא tsereusovye).הצמחים של כל אחד מהקהילות הבוטניות הללו יש מראה אופייני מאוד, אקספרסיבי.
Opuntum שונה עם גבעולים עסיסיים מפרקים ועלים קטנים מאוד ללא עלים.העלים האלה מופיעים על קטעים צעירים רוב המינים בקרוב ליפול.זרעים הם בעיקר גדולים, עם עבה, lignified, קשה כמו פגז אבן.תכונה ייחודית של subfamily זה נוכחות על אריות של glochidia.אלה הם זיפים קטנים, רזים מאוד עם סראטוסים קטנים, כאשר נגעו, הם ניתקים בקלות, חודרים לתוך העור.עבור ההסרה שלהם, האינדיאנים האמריקאים השתמשו שעווה מותכת מאז ומעולם.במצב קפוא, הוא מופרד בקלות מן העור יחד עם glochidia.
המוזרות של perovski - עור משאיר, יושב על petioles.הגבעולים של צמחים אלה הם lignified, ללא סימנים עסיסיים מובהקים( יכולת לשמור, לחות לחנות).הזרעים גדולים, שחורים בהירים.קקטוסים תת-
משלבים עם עסיסיים אופייניים, לעתים קרובות מפרקים נובעים של צורות שונות:. . ניי stolbovid העגול, מצולע, papillary, וכו 'עלי gloh-דוּ ואלה לא צמחים.קוצים( אם הם קיימים) ממוקמים על Areolas בסדר מוגדר באופן מוחלט עבור כל מין.קליפת הזרעים איתנה, אבל שבירה.
בטבע, כ -3,000 מינים של קקטוסים נמצאים.בכושר blossfel-דוּ קקטוסים הקטן ביותר בעולם בשנת כפית, הכי גדול - gigantea Garnegiea ו brasiliensis Brasiliopuntia - להגיע לגובה של 20 מטרים!
באמריקה הטרופית מתרחשת-לנו selenitsere קקטוס מפורסם במדינה פרועה( שמות נפוצים - המלכה של נחש קקטוס הלילה).הוא זמין בכל הגנים הבוטניים הגדולים של שתי אונות, עוד מלפני המהפכה והתיישבו בחממה של פטרבורג
הגן הבוטני.שמתי מחויב המלכה הלילה כי חושף את הפרחים רק פעם בשנה, ב 9-10 בערב, על מנת לסגור אותם לנצח השעה 2-3 בבוקר.בעזרת שורשי האוויר, צמח זה מטפס על סלעים וקירות, שם הוא סניפים במהירות, נותן רזה, לעתים קרובות מעוקל סניפים לרוחב עם 4-8 צלעות אורך.פרחים - עם ריח חזק של וניל, יש אורך של 18-25 ס"מ ו, פתיחה, להגיע לקוטר של 15-27 ס"מ;בחוץ הם בצבע חום-צהוב, ובפנים - צהוב בהיר ולבן.עלי הכותרת מקיפים צרור של אחים נוצצים.סנפיר הגבעולים מכוסים בחבילות של שדרה ארוכה( עד 2 מ"מ), הנמצאת במרחק של כ -2 ס"מ זה מזה.
עם כל מגוון של קקטוסים משלבת תכונה אחת חשובה מאוד.Cacti, כמו אלוורה ועצי בשר אחרים, הם אלופים הצטברות של לחות ויכולת לאט להוציא אותו.תוכן המים בגזע יכול להגיע 90-95%.צמחים אלה למדו לחלץ לחות מן החורף fogs או אפילו לנשור בבוקר טל שופע.מפורסמים עבור גודל גדול שלהם can-delyabrovye קקטוסים( הם נקראים "נרות אריזונה") במשך 300 שנים של חיים ובכך לייצר עד 10 טון של מים.כמה echinocactuses כדורית ענק שוקלים 1-2 טון.לאחר מותם על ידי המעבר דרך המדבר, הרוכבים הרווה צמא שלהם בשר עסיסי שלהם.קוצים קקטוס הם עלים שלהם.התפקיד של משאיר קליטת פחמן דו חמצני, לבצע גבעולים.הגבעולים מכוסים בעור סמיך ו צפוף עם מספר קטן של stomata, אשר כמעט תמיד סגור.מתחת לעור ואת השכבה הירוקה הוא רקמה חסרת צבע עם תאים גדולים, מלא מים ריר.
שורשים נפוצים בשכבת פני השטח של כדור הארץ, למצוץ במהירות מים במהלך הגשמים.עם תחילת מזג האוויר יבש יבש, אבל השורשים עבה להישאר בחיים, שכן הם מכוסים פקק עמיד למים.
תכונות הריפוי של קקטוסים
מדענים מודרניים עדיין לומדים רק את תכונות הריפוי של קקטוסים, ומרפאים מסורתיים מטפלים בהם במשך מאות שנים.
האינדיאנים המקסיקנים ייבשו את הגבעולים של "עץ העצים"( כפי שכינו את אחד האגסים הדוקרניים), טחנו לאבקה ופזרו עליהם פצעים.השורשים הבשרניים של האגס הדוקרני נכנסו לפעולה - הם טופלו בשברים של עצמות.מאבקת האגסים הדוקרניים עם תוספת של נוצות ציפורים( כנראה לכוח), המסה היתה מעורבת במיץ הדביק של צמח מיוחד, ששימש במקום גבס כדי לתקן את העצמות השבורות.קצוצים יחד עם מים רותחים "עוגה" אגסים עוקצניים שימשו עבור poultices למחלות עור וכאב בשרירים ובמפרקים.באופן מסורתי, קקטוס טופל עם מחלות מעיים ו catarrhal, דלקת ריאות ושחפת, snakebites ועקרבים, ועצר דימום.
בחפירות הארכיאולוגיות בהתנחלויות האינקה הקדומה נתגלו כמה גולגולות, שעליהן נמצאו עקבות של מבצע מורכב - טרפנטציה של הגולגולת.חלקים של קופסאות הגולגולת הוחלפו בצלחות זהב, שהיו מכוסות רקמת עצם.משמעות הדבר היא כי לאחר ההתערבות כירורגית החולים חיו במשך שנים רבות יותר.כיצד יכלו מנתחים עתיקים לבצע ניתוח מורכב כה רב-שעות ללא צורך באמצעי הרדמה מודרניים?סביר להניח, הרדמה בוצעה בעזרת מיץ מיוחד של קקטוסים, pyotles, אנחנו עדיין יכולים לדבר עליהם.
מיץ של קקטוס selenicereus קקטוס גדול פורח( grandiflorus) שימש לטיפול של שיגרון - הם שפשפו את הנקודה הכואבת.הומיאופתים גרמניים בזמננו בכמויות גדולות משתמשים זה tsereus לייצור תמיסה מרפא.זה אפילו גדל במיוחד למטרה זו בחממות - תמיסת הומיאופתית נעשית רק מתוך גבעולים שנקטפו זה עתה ופרחים.תרופה הומיאופתית קקטוס הוא מאוד פופולרי בגרמניה - הוא משמש עם חולשה של שריר הלב, נוירוזות של הלב, תחושה של לחץ בלב סטנוקרדיה.יש מידע על השימוש בה הפרעות עיכול עם גזים וכאב בבטן ובמעיים, כמו גם בוסת כואבת.
במדינות מסוימות, המלצות קקטוסים מומלץ לא רק על ידי מרפאים עממיים הומיאופתים, אלא גם על ידי נציגי הרפואה הרשמית.אמצעים מן הצמחים האלה כלולים, למשל, של pharmacopoeia המדינה של בריטניה.ובכל זאת, תכונות הריפוי של קקטוסים לא נחקרו ולא מוסברים באמת.לדוגמה, זה נשאר מסתורין מדוע מיץ של אגס עוקצני( Opuntia vulgaris) מראה אפקט חמור בהפרעות מעיים.מתברר כי מיץ טרי של קקטוסים מסוימים משחרר עייפות, נותן כוח, מחזק גוונים מעלה, משפר את חילוף החומרים, אבל מה בדיוק חומרים פעילים ביולוגית לספק השפעה זו?פרמקולוגים בריטים מציינים את ההשפעה האנטי-מורארגית( המוסטטית) של ההכנות לאגס הדוקרני, וממליצה גם על טיפול באדנומה( התפשטות) של בלוטת הערמונית.אופונטיה מסוגלת להפחית את רמת השומנים בדם ואפילו את תכולת הסוכר, מה שמאפשר שימוש בה בטיפול בסוכרת.מיץ רירי של כמה מינים של אגסים עוקצני עוזר עם מחלות כבד, ואת תמצית מן שורשי אגס עוקצני יש תכונות משתן.מדענים ישראלים קבעו שהחומרים הפעילים ביולוגית של פרחי האגס הדוקרניים הם אנטי דלקתיים ואנטי-אדמטיים, הם יעילים לשליטה בבריחת שתן, השתנה תכופה, דלקת במערכת השתן.בכך הם גם מפעילים את המערכת החיסונית וההורמונלית.פירות של סוגים רבים של אגסים עוקצניים יש גם אפקט משתן.
ברפואה הרשמית כיום, קקטוסים משמשים גם לטיפול במחלות לב וכלי דם, כאב עצבי.לדוגמה, אלכוהול או תמצית מים של עלי כותרת וגבעולים של selenicereus( תרופה הנקראת "טיפות הזהב") לטפל בהיפוטנס ובמחלות אחרות של הלב וכלי הדם.
צריך גם לדבר על «peyotl » קקטוס( פיוטה השם המדעי, "לופופורה mlliamsii), אשר הפך לאחרונה לנושא מחקר אינטנסיבי לחוקרים רבים.למעשה, המאפיינים שלה היו מוכרים להודים מאז ומעולם.כוהנים מכשפים המשמש אפקט הזיה נרקוטיים שלה עבור טקסים שונים וטקסים דתיים.צמח זה מכיל מרכיב מיוחד - מסקלין אלקלואיד, מסוגל לייצר הזיות ראיה ושמיעה.זה התגלה כימאי המאה XIX המנוח ארתור הפנר, אבל שנחקרה עד כה.בארצות הברית, עובד על זה מכון מחקר ע"ש הפנר, למרות שהוא לא מומן על ידי המדינה ועל יחידים וקרנות.ב Lofofore כרגע, יש לא פחות מ 70 מינים של אלקלואידים!שימו לב של פסיכיאטרים ופסיכותרפיסטים עדיין מושך מסקלין - כתרופה אפשרית לטיפול בהפרעות נפשיות: כגון, למשל, כיצד הפרעה טורדנית-כפייתית שונים( אובססיות), דיכאון, כל מיני פוביות( פחדים) ו משיכה שלא ניתן לעמוד בפניו, כולל אלכוהול וסמים.
בקשר עם התפשטות התמכרות לסמים בארצות הברית אסור פיוטה לגדול, לקנות ולמכור.בארצנו, החלטה כזו התקבלה לפני מספר שנים.ובכל זאת, לופופורה יום אחד "תשוקם".היא יכולה להיות עוזרת לא רק לפסיכיאטרים, אלא גם לנורופאתולוגים.זה נקבע כי תרופות פיוטה להפחית את סף רגישות של מערכת העצבים ההיקפית ומנגד, לעורר את מערכת העצבים המרכזית.פסיכוטרופיים בנוסף
גילתה תכונות אנטיספטיות, אנטי דלקתי טוניק.חומרים פעילים ביולוגית של קקטוס זה מגרים את התחדשות הרקמות.לכן ניתן להשתמש "לופופורה, על פי כמה מקורות, לטיפול במחלות של מערכת העיכול, על מנת לשפר את עוצמת פרור רקמה והריפוי של פצעים שונים ודלקות, הרפיה של שריר חלק.