דיאטה לאמהות מניקות
המזון של האם הנקה צריך להיות שימושי ומאוזן.תוכן קלורי של מנות עכשיו צריך להיות הרבה יותר גבוה.באופן משמעותי - זה אומר 600 - 700 קלוריות ליום יותר מהרגיל.במהלך ההנקה, אישה צריכה לספק לא רק את הגוף שלה עם כל החומרים המזינים הדרושים, אלא גם את הגוף של התינוק.
אין לתרגל דיאטות מגבילות קשה!הם יפגעו בבריאותו של ילדכם!חכה עד סוף האכלה - ולאחר מכן לחשוב על איך לשפר את הדמות.
כמו בהריון, נסו להימנע אחידות באכילה.אם אתם אוכלים באותו יום( אם כי מאוד שימושי!) צלחת לארוחת בוקר, זה לא יעשה עבור הילד שלך.המוצרים חייבים להיות מגוונים כדי להבטיח את אספקת ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים בסכום הנכון.אגב, ילדים רבים שאינם מקבלים את המינרלים הנדרשים ואת יסודות קורט בגלל האספקה הדלה של האם, "מרגישים לתפוס" ומסרב לחזה של האם.
כיצד להפוך את התפריט מגוונת?העיקר, לשמור על תחזוקה של מנות של סיבים, שומנים ופחמימות.חלבונים צריכים להכיל לפחות 2 גרם לכל 1 ק"ג של משקל, שומן - 120-130 גרם, פחמימות - כ -500 גרם לא פחות ממחצית הצורך בחלבונים חייבים להינתן על ידי חלבונים מן החי.לכן, הרופאים ממליצים לצרוך עד 200 גרם של בשר או דגים, ליטר חלב( או מוצרי חלב מותסס), לפחות 100 גרם גבינת קוטג 'וגבינה.מוצרי חלב הם חשובים מאוד להכנת התפריט הנכון עבור כל אדם ובמיוחד עבור אמא סיעודית.חלב ומוצרי חלב מותסס מכילים מספר רב של חלבונים וסידן.סידן הוא הכרחי עבור עבודה טובה של Cardiovascular ומערכות גוף אחרות.
בנוסף לבשר ומוצרי חלב, התפריט צריך לכלול מאכלים עשירים בחלבון כמו ביצים, דגים ומוצרי חלב.דגים עדיף על
לקנות זנים דלי שומן: הייק, pike perch, pollock, בקלה.בדגים, בנוסף חלבונים, מכיל ויטמין חשוב מאוד - ד להשתמש דגים טוב יותר בצורה מבושלת.באשר פירות וירקות, הם יכולים להיות נצרך מדי יום עבור קילוגרם.
האם הנקה חייבת לעמוד בדיאטה.הפרעות ארוכות בין הארוחות אינן מקובלות.עדיף לאכול לעתים קרובות ובהדרגה - קצב זה משפר את ייצור החלב.
לשתות אמא סיעודית צריך גם לשניים: אם הדיאטה לא מספיק משקאות - לא יופק בכמות הנדרשת של חלב.יומי צריך לשתות לפחות 1.5 ליטר של נוזל( או יותר - 2).סוד קטן: אם שעה אחת לפני האכלה, לשתות כוס אחת של כל נוזל( לדוגמה, מים רגילים ללא גז), חלב יבוא "בכרך הנכון לילד.
עם זאת, לא רק את הכמות, אלא גם את איכות המשקאות הנצרכים הוא בעל חשיבות רבה.דוחים את הזמן של האכלה מסודה( זה מגביר את היווצרות של גז בילדים) ומשקאות עם טעמים, צבעים וממתיקים.אין ספק, משקאות שימושיים ביותר הם מיצים.אבל שוב הם חייבים לבחור בתבונה.אם החבילה אומרת כי המשקה מכיל סוכר, חומצה לימון ותוספים אחרים, עדיף לסרב הרכישה.לשתות רק מיצים טבעיים.הכי טוב של כל - בישול משלו, מן התפוחים הירוקים.ענבים, פרי הדר ועגבניות עדיף להיכנס לתזונה בהדרגה, לאחר 3 - 4 חודשים.
סביר להניח כי אלכוהול צריך להיות מושלך: אחרת זה ייקלט לתוך הגוף של פירורים עם חלב של אמא.קפה ותה יכול להיות שיכור, אבל בכמויות קטנות ולא חזק.וכמובן, לא לשתות מים מן הברז ללא רותחים.זה יכול להכיל מיקרואורגניזמים מזיקים.
באשר לרשימת המוצרים האסורים, זה לא כל כך נהדר.אם אין התוויות נגד( למשל, אלרגיות), אתה יכול לאכול כמעט כל דבר.אבל בתוך גבולות סבירים.
בשבועות הראשונים עדיף להגביל את עצמך למוצרים המשפרים תסיסה: כרוב, ענבים, אפונה, שעועית.סוכר צריך להיות נצרך במתינות, להגביל אפייה.
העיקרון העיקרי הוא פשוט: להציג מוצרים חדשים מנות קטנות ולצפות התגובה של הילד.אם הבטן שלו מתנפחת או סימנים של תגובה אלרגית להופיע - בזמנו, לוותר על המנה.
סלרי סלט עם גזר ותפוח
1/4
סלרי 1 גזר 1 תפוח ירוק
2 כפות.
פטרוזיליה מיץ לימון 1
מלח ושמן זית לפי הטעם
מגררים את הסלרי, הגזר, תפוח( ומפזרים תפוחים עם מיץ לימון), קוצצים את הפטרוזיליה.להוסיף מלח, עונה עם שמן זית.סלט
"הים התיכון»
100 גרם של
מלפפון 100g עגבניות
50 גרם של פלפל
50 גרם של חסה
15 גרם של פטרוזיליה
15 גרם שומר
50 מ"ל
מיץ 1
מלח לימון שמן זית בטעם
ירקות ועשבי תיבול ביסודיות לשטוף, לחתוך ומלח.עונה בתערובת של מיץ שמן זית ולימון.
דוחן דייסה
חלב 1 כוס דוחן
2 כוסות מים
2 כוסות חלב
2 כפות.כפות חמאה
דוחן ללכת, לשטוף 5 - 6 פעמים במים רותחים, עד המים לאחר הכביסה לא תהיה ברורה, ואז לשפוך מים חמים, לשים על האש, מלח ולהסיר את הקצף במהירות להתאדות כל המים עד דוחן טרם לרתוח, וואז לשפוך את החלב החם וממשיכים לבשל דייסה כדי חום בינוני ואז נמוכה עד מעובה.דייסה מוכנה למלא עם שמן, ומערבבים.
גרין תפוחים ממולאים
גבינת קוטג '500 גרם 200 גרם תפוח
ביוגורט
50 גרם צימוקים
2 ביצים
2 כפות.כפיות של סוכר סולת
לטעום תפוחי
לחתוך לרוחב, להסיר את הליבה ולתת להם את הצורה של הכוסות.בשר טחון ביוגורט, לערבב עם צימוקים, תפוחים קצוצים בשר, ביצים( גלם) סוכר סולת.הבשר והתוצאה למלא את התפוחים ואופים בתנור.
מרק שלושה דגנים
30 גרם דוחן ודגנים
20 גרם גריסים שיבולת שועל
20 גרם של גריסי פנינה
10 גרם של
שמן צמחי 50 מ"ל חלב
1 חלמון
מלח לפי הטעם דגנים
מיין, לשטוף, להשרות( שיבולת שועל Pshenko - שעה, שעורה יכולה להיות בלילה).יוצקי דגנים במכל יחיד להתמלא מים מן הקערות שבו שנרטבו.מסננים את המרק המוכן, מוסיפים מלח וחום( אך אינם מרתיחים).מוסיפים את החלמון חמאה, ביצה וחלב.מרק ירקות
עם
ביצה וחלב 1 גזר 1
סלק
1 תפוח אדמה
400 מ"ל של
מרק ירקות 10 גרם של שמן צמחי
1 חלמון ביצה
50 מ"ל מילט
מלח - לפי הטעם.
ירקות לשטוף, לקלף ולחתוך לקוביות.לכבות את התערובת של שמן צמחי בתוספת מים ומלחים( לשים ראשון סלק במחבת, אחרי 15 דקות - תפוחי אדמה וגזר).מוסיפים את המסה וכתוצאה מכך המוכן מראש מרק הירקות.מרק העונה עם חלמון וחלב.מרק ירקות
עם החלק
שמנת אחת:
350 מ"ל מרק
200 גרם גזר גרם תפוחי אדמה
15
5 גרם של פטרוזיליה שורש
5 גרם של בצל
5 גרם שמיר
5 גרם של מלח
קרם שמן צמחי
10 גרם שלהטעם.גזר
ואת שורש פטרוזיליה חתוך לפרוסות גדולות תבשיל.בשנת רותחים תפוחי אדמה חתוכים לקוביות put מרק מלוחים ומבשלים כ 30 דקות.10 דקות עד שתפוחי האדמה מוכנים לשים את הגזר מבושל במרק, בצל, להוסיף שמנת ושמיר חמוץ.כרוב ירוק
ב
בשר מרק 350 מ"ל מרק
100 גרם חמציץ
100 גרם של גזר ותרד
15 גרם
30 גרם עירית
5 גרם של
שמיר פטרוזיליה
5 גרם 5 גרם של שמן צמחי
5 גרם קמח
10 גרם שמנת
מלח 1 ביצה
לטעום.תרד
חומעה ושטפו במים קרים, לחתוך פטוטרות, אז מבושל כמות קטנה של מים.לאחר מכן, עלים מבושלים להישען על מסננת, מגניבים ולשפשף אותם לפירה בסדר.גזור להוציא גזר, בצל ירוק.חומעה המונית פירה תרד לשפוך מרק בשר ומבשלים על להבה נמוכה כ 10 דקות;אז לשים רותחים גזר מבושל במרק בצל ומבשלים כ 20 דקות.בתום הבישול ממלאים את הקמח מטוגן מרק.לפני ההגשה, לשים פטרוזיליה מרק ושמיר, חצי ביצה קשה, שמנת חמוצה.
«האיכרים חביתה»
500 גרם של תפוח אדמה
80 גרם גבינה
2 ביצים
50 גרם של בשר מבושל( עוף או בשר)
1 בגודל בינוני בצל
1 כף.ירקות קצוצים דק
מלח לפי טעם
נקה תפוחי אדמה לא מבושלים, חתוכים לפרוסות גדולות.בשנת חום המחבת את הבשר עם הבצל ומוסיפים את תפוחי האדמה.מלח, מוסיפים מים, מכסים ומבשלים עד נעשה.ואז ומפזרים גבינה מגוררת פטרוזיליה, לשפוך את כל המנה עם ביצים קצפת, ביצים לאפות.
תבשיל
200 גרם של בשר רזה( לדוגמה, בשר בקר)
30 גזרים גרם 20 גרם בצל 20 גרם
זית שמן
1 כוס
מלח בשר מרק בטעם
שטיפה, להשרות במים קרים.בלי לחתוך, לחמם אותו מכל הצדדים.לשים בסיר, מוסיפים גזר קצוץ ובצל, מלח, יוצקים את המרק החם שהוכן מראש, בחוזקה מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 2 שעות ומדי פעם מוסיפים מים.על נכונות לחתוך את הבשר לחתיכות.כמו צלחת בצד, אתה יכול להשתמש ירקות מבושלים.
עוף אפוי גבינה
600 גרם של כפות 2
בשר עוף מבושל.כפות חמאה 1
גדול בצל
1 תרמיל פלפל
3 גזרים
מלח לפי הטעם לרוטב הגבינה:
100 גרם גבינה
2 כפות.קרם
1 חלמון ביצה
בצל קצוץ, פלפל גזר חמוץ וטבעות ולכבות אותם 1 כף.כף חמאה, שופכים מים במידת הצורך.ואז להעביר ירקות על תבנית אפייה משומנת, חתיכות המכסה העליון של בשר בתנור ואופים במשך 10 - 15 דקות.מגררים את הגבינה ומערבבים עם שמנת חלמון ביצה.מכסים את התנור בתנור עם רוטב גבינה.אופים בתנור ב 225 מעלות צלזיוס עד להשחמה.ירקות
עם כפות בשר
2.כפות טחון
1 רזה תפוח אדמה גזר
1 1 1 בצל סלק
1 כף.קרם
מלח חמוץ לטעום בשר טחון
במלח מדולל במים רתוחים כדי העקביות של שמנת חמוצה.בתחתית לשים במחבת קלופה וחתוכה לקוביות ירקות ומלח.על אותם לפרוס את המילוי הממולא.מוצרים לשפוך מים רותחים כך שהוא מכסה רק אותם, ומביאים לרתיחה ומבשלים במשך 7 - 10 דקות ללא ערבוב.מכבים את האש, אך לא להסיר את המנה מהתנור ולתת לו להתבשל מתחת למכסה עבור 15 דקות.מגישים עם שמנת חמוצה.מיץ צנון
עם
צנון דבש
200 גרם 100 גרם מים
1 כף.כפית של דבש קמצוץ 1 מלח
צנון נקי, באח לסחוט את המיץ.לדלל את המיץ של מים מלוחים על יחס של 1: 1 ולהוסיף 1 כף.דבש.
שים לב!משקה זה נחשב אמצעי יעיל לשיפור הנקה.מומלץ לקחת 2 - 3 פעמים ביום.אבל זה הוא תווית הנטייה לאלרגיות.תה
עבור כפות הנקה
1.בכפית זרעי שמיר, שומר, זרעי שמיר
תערובת מים
300 מ"ל קימל, שומר קימל לשפוך מים רותחים.מכסים את הסיר כוס צלחת ולתת חלטו תה, עד שהוא הופך קצת חם.לשתות במנות של 70 מ"ל במהלך היום.כל שלושה ימים, לקחת הפסקות במשך יום או יומיים.
חלק מהרופאים ממליצים לנשים סיעודיות להסיר את כל האלרגנים הפוטנציאליים מהתזונה, מבלי להמתין לילד לכסות כתמים אדומים ולהתחיל לגרד.רופאים אחרים מאמינים כי זה לא צורך דחוף, פשוט להשתמש במוצרים אלה במתינות, בהדרגה להגדיל את מספרם.רק האמהות שילדיהן מכורים לאלרגיות צריכות להגביל את עצמן לאוכל כזה.
בכל מקרה, אתה צריך "לדעת את האויב הפוטנציאלי באופן אישי."כדי לגלות אלרגנים היא פשוטה: הם אוהבים את עצמם רוצים להיות שם לב.תפוחים אדומים בהירים, תפוזים( ופרי הדר אחרים), גזר - כולם עלולים לגרום לאלרגיות בפירורים.
ברי אכלו על ידי אמא הם לעתים קרובות עורר על ידי מחלה( מלכתחילה - תות).
מעטים יודעים כי הסיבה לאלרגיות יכולה להיות צריכה מופרזת של משקאות חלב חמוצים.אז, מזיק מאוד שימושי בכמויות סבירות, קפיר יכול לתת תגובה לא רצויה.לכן, מנסה לספק את התינוק עם סידן, לא לשכוח את העיקרון של זהירות: "הכל טוב במתינות."
מספר אלרגנים מפורסמים ממשיכים לתוספות שוקולד, דבש ותוספי מזון כימיים: צבעים, חומרים משמרים וטעמים.מן השני עדיף לסרב בהקדם האפשרי( גם במהלך ההריון, ואפילו בשלב התכנון שלו).
אם האלרגיה אכן מתבטאת, התייעץ עם רופא.זה יעזור לזהות את המוצר שגרם תגובה לא רצויה.מוצר זה יצטרך להסיר מהתפריט במשך כמה חודשים.כאשר נטיית הילד
לשיעור אלרגיה בתזונה של אמו צריכה להיות על מזון דל-אלרגני: בשר רזה, פסולת, חמאה ושמן זית, קישואים, דלעת, לפת, כרוב, שיבולת שועל, שעורה, אורז.מפירות, לתת עדיפות תפוחים ירוקים ואגסים, דובדבן לבן דומדמניות לבנות.מותר להשתמש בפירות יבשים: אגסים מיובשים, תפוחים ושזיפים.
עוד טיפ שימושי: אם האב של הילד אלרגי מוצר מסוים, נשים מניקות לא צריכים להיכלל בתזונה.יש סיכוי גדול שהקטן לא יוכל לקחת את אותו מאכל כמו אביו.
כדורי תפוחי אדמה
350 גרם תפוחי אדמה
2 ביצים 100 גרם של מלח
פטרוזיליה
כוס 1 קמח
שמן צמחי לטעום מבושל
"מעיל" קליפת תפוח אדמה, בשר טחון, מלח, מעורבב עם ביצים לא מבושלות וקמח.Sformovat כדורים בגודל של ביצה במחבת להשחמה בשמן.
סופלה כוסמת ביוגורט
עם 80 גרם של קרם כוסמת
150 מ"ל חלב 120 גרם ביצה ביוגורט
1
קמצוץ סוכר
5
גרם חמאה 20 גרם.
כוסמת למיין, לכבס ולבשל דייסה עם חלב, צמיג, מצנן מעט, לערבב עם גבינה מגוררת, ופל עם ביצת סוכר, לשים בצורה משומנת ומבשל באמבט מים.בעת ההגשה, יוצקים שמנת חמוצה מבושלת.
סולת עם בננה
110 גרם סולת
2 כוסות חלב
1 בננה
2 שעות.
כפות כפות חמאה 1.סוכר כפית
מביאים את החלב לרתיחה ומוסיפים את הסוכר, ושופכים בזרם דק של סולת ומבשלים עד שהם רכים, תוך בחישה מתמדת.חותכים את הבננה לקוביות קטנות.חבר דייסה עם בננה העונה עם חמאה מומסת.אורז מבושל
עם h
1 יבשים. Spoon
עמילן 100 גרם אורז
1 h. Spoon סוכר
150 גרם של
פירות יבשים לצבוט מלח יבשים
שטיפה ומשרים במים קרים נקי במשך 30 דקות.ואז לנקז, למלא מיובש עם מים לרתיחה נקיים עד שהם רכים.איור שטופים במים קרים ומרתיחים עד מבושלים מרתח של פירות יבשים בתוספת מלח וסוכר.מכינים רוטב: לשפשף פירות יבשים מקורר דרך מסננת.מרתח של פירות יבשים לשלב עם עמילן, מוסיפים את רסק פירות ומביאים לרתיחה.כבה אותו לאחר שתי דקות.דייסת אורז להעביר לצלחת, לשים חתיכת חמאה ושופכים מעל את הרוטב.דייסת אורז
עם כוס ירוק תפוחים
1 של אורז
1 ליטר חלב
100 גרם שמנת 300 גרם סוכר
תפוחים ירוקים ומלח לפי הטעם תפוחים
נשטף, לחתוך לפרוסות, הסרת הליבה.מרתיחים עד רכה בחלב איור.העברת מנות אמייל, מגניב.קרם את הקצף ומערבבים עם האורז.שים את המנות חצי דייסה שהוכנו לאחר הרטבת קיר( לא דבק).דייסה לשים שכבה של פרוסות תפוחות, תפוחים - שכבה של דייסת אורז שוב.מכניסים למקרר.כדי לשרת, לשים אורז עם תפוחים מהתבנית לצלחת, כמו ילדים של Kulichik, הפיכת הקערה.שיבולת שועל
עם שזיפים
150 מ"ל של חלב דל שומן 2 כפות.פתיתי שיבולת שועל כף
50 גרם שזיפים מיובשים מגולענים
סוכר ומלח לפי הטעם
פרון לשפוך מים קרים נשאר 30 דקות.כדי למזג את המים.פירות יבשים ונלחצים לפרוסות.שים שיבולת שועל בסיר, יוצקים את החלב, לשים על אש קטנה ומבשלים 10 דקות.לאחר מכן להוסיף פרוסות שזיפים.כל תערובת, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים 5 דקות נוספות.
דגנים 100 גרם דגנים קציצות
( כוסמת טוב יותר)
1 ביצה
קמצוץ סוכר 10 גרם חמאה 10 גרם פירורי לחם
20G קרם
מלח לפי הטעם.
מבשלים את דייסות כוסמת( יכול להיות קצת לעכל).מקציפים את הביצה בסוכר ומלח ומוסיפים אותה לדייסה.תערובת היטב לערבב וקציצות צורה.מרדדים קציצות בפירורי לחם ומטגנים משני הצדדים, מקום לתנור ואופים כ 10 דקות.ליד השולחן, מגישים עם שמנת חמוצה.קישואים מאודים 900g קישואים
2 כפות.
שמן זית כף חמאה 15 גרם
1.קמח כפית
300 גרם חלב
2 כפות.מלח פטרוזיליה קצוצה
לטעום.
קורג'טים חתוכים לקוביות.במחבת לחמם את התערובת של שמן זית וחמאה על אש נמוכה, וזה לטגן 2 דקות, קישואים, ואז מוסיפים קמח ומערבבים.מטגנים במשך כמה דקות, ואז שוב ביסודיות ושופכים את החלב.שים פטרוזיליה ומלח, מכסים ב 30 - 40 דקות כדי לספק מחומם מראש ל 170 מעלות בתנור C.אם תרצה, עבור 5 דקות עד שהוא מוכן, אתה יכול להסיר את המכסה, ולאחר מכן את המנה מכוסית קרום זהוב.
גבינה רכה סופלה
300 גרם של ביצים וגבינה 3
4 כפות.
שמנת חמוצה 2 כפות.
כפות חמאה 2 כפות.כפות
של כפות סוכר 1.מלח כף קמח
לטעום
ביוגורט לשפשף דרך מסננת או בשר טחון.בשני חלבוני ביצה בנפרד את החלמונים.שים גבינת קוטג בקערה, מוסיפים 2 כפות.כף שמנת חמוצה, 1 כף.כפית חמאה, 2 חלמונים, סוכר, קמח, מלח ומערבבים היטב.חלבונים 2 ביצים מקוררות במקרר, מגניבים מוקצפים לקצף עם קמצוץ של מלח ולהיכנס לתוך התערובת המוכנה.תבנית אפייה משומנת בשמן, למלא את המונית מוכן.מקציפים שמנת שנותרה עם ביצה.פני השטח של מסה גבינתית בצורת קצפת גריז עם ביצים.אופי סופלה מחוממת בתנור 200 מעלות למשך כ 15 דקות.
סופלה עוף
300 גרם 100g בשר עוף לבן מבושל
חלבי ברוטב 40 גרם חמאה, ביצים
2
מלח לפי הטעם.
הפרד את הלבנים מן החלמונים, לשים את הלבן במקרר.בשר פעמים מבושל עוף טחון, שוט עם רוטב חלב, חמאת חלמונים.הוסף קצפת לקצף עם קמצוץ של מלח חלבונים.מערבבים את המסה, להכניס תבנית בחמאה לבשל לזוג.לפני ההגשה אפשר לשפוך את החמאה המומסת.
סופלה עגל
500 גרם של בשר עגל
3 ביצים 500 מ"ל חלב 200 גר 'רוטב
רכה גבינה
150 גרם חמאה 250 גרם חמוץ
מלח לפי הטעם עגל עיסת מבושל
לדלג פעמיים דרך מטחנת בשר או לטחון בבלנדר.חלבונים מופרדים את החלמונים.מכניסים את החלבונים במקרר.בשר טחון לשלב עם רוטב חלב חם וסמיך, ואז מוסיפים את החלמונים גלם, חמאה, חצי גבינה מגוררת ומערבבים היטב.מיד לפני האפייה חלבונים להקציף מקורר עם קמצוץ של מלח בתוך קצף מוצק, ו בחישה בעדינות( bottom-up), כדי להציג אותם לתוך המסה של מנות בשר.המוני שתפו לתוך טופס חמאה משומנת, להחליק את פני השטח, מפזרים גבינה מגוררת הנותרים, טפטוף עם חמאה ואופים בתנורים.בנפרד, להחיל את השמנת.קציצות Steam
עוף
150 גרם עוף
40 גרם של
לחם לבן 30 מ"ל חלב
30 גרם מלח וחמאה
לטעום בשר טחון פילה
עוף, להוסיף ספוגה בחלב ולחצה לחם, חמאה, מלח ושוב לדלגדרך מטחנת בשר.מאת יוצרי קציצות קציצות המוניות או קציצות בשר, ולא paniruya, לשים בסיר ומטגנים משומן.מוסיפים מרק בישל במשך 15 - 20 דקות.Steam
דגים וקציצות
500 גרם של פילה בקלה
100 גרם של
פירור לחם לבן 100 גר 'של גרם תפוחי אדמה
7 של כוס
ביצה חלב 1 4 כפות.
כפות שמן מלח לפי טעם פילת
של שטיפה בקלה, להסיר את העצמות.מרתיחים תפוחי אדמה ומועכים במזלג.דלג על דג דרך מטחנת הבשר, מוסיפים את הלחם ספוגה לתערובת החלב, הביצים ותפוחי אדמה.מערבבים היטב ומתבלים במלח.כדורי בשר להציב ברציפות בתחתית המחבת, משומנים.יוצקים את המים כך את הקציצות היו שלושה רבעים מכוסה נוזלי.מכסים את הסיר עם מכסה ומבשלים במשך 15 - 20 דקות.
1,5 כוסמת כוס נוזל כוסמת
( חמקה)
4 - 5 כוסות מים( מים נוזלים כדי להכין דייסה נדרשה 3 - 4 פעמים גדולות מגרגרים)
חמאת חלב ומלח לפי טעם חזה
גריסים,עשב מפני אבק קמח( אך לא נשטף), מכסים במים קרים במקום על אש גבוהה, כיסוי.לאחר הרתיחה, האש שככה באמצע ומבשלים 10 דקות עד עבה.ואז מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש נמוכה עד מים רותחים( 5 - 7 דקות).לאחר תום סיר בישול במקום חמים, לאחר מכוסה במגבת, ולתת הדייסה תהיה נח.מגישים קר או חם.כדי החמאה חמה דייסה המומלצת, הצטננות - חלב.סולת
1 כוס
סולת נוזלי
5 כוסות חלב
1 כף.כפית סוכר
1/4 שעות. שמן
חלב מלח לטעם
מרתיחים, ואז בזרם דק תוך ערבוב מתמיד, להוסיף בו העכוז.מוסיפים מלח, סוכר להרתיח עד עבה על 10 דקות.מומלץ להגשה עם חמאה.קציצות בקלה
עם פודינג
200 גרם של פילה בקלה
200 גרם
1 ביצה נמוך שומן ביוגורט
ספוגה במים,
פירור לחם לבןמלח לפי הטעם
פילה דגים לשטוף, להסיר עצמות.דלג על דג דרך מטחנת הבשר, מוסיפים את הביצה, הגבינה ופירורי לחם טחון וכתוצאה.כל התערובת, המלח.לסמא של קציצות בשר טחון ומבשלים אותם במשך כמה.
מרק כרוב
100 גרם של בשר רזה( ירך או להב עשוי להיות עצם)
10 גזרים גרם
10 גרם מלח השוודי
לטעום
בשר ניקה של גידים ושומן, עצם מתקדם כמו דק ככל האפשר, כדי למלא עם מים קרים( 2 כוסות), לכסות, לשים על חום בינוני, לאט להביא לרתיחה.הסר את הכיסוי, להפריש את המרק על שולי הצלחת, כדי לתת קצף להקשיח את הכובע.הסר בעדינות את קצף עם כף.שורשים קצוצים מוכנים טבול מרק טהור לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 2 - 2.5 שעות.מסננים את המרק מוכן באמצעות מטלית, מלח לחה ומחזירים לתנור, ולתת לרתיחה.מרק
Ready ניתן לטעון או סולת( 1/2 כפית -. 10 גר '), בשר מבושל שפשף, מחית מחית ירקות( 1 כפות.)( 1 כפות.).
גזר קציצות
2 גזרים בינוניים
20 מ"ל חלב
10 גרם של שמן צמחי
15 גרם קמח
2 ביצים
10 פירורי לחם גרם
מלח לפי הטעם
לשטוף גזרים, ניקה, לחתוך לחתיכות, מלח לכבות בתערובת עם חלב וחמאה.כאשר גזר מוכן, ללוש אותו בעדינות( כדי למנוע גושים נוצר), מוסיפים את הקמח ואת 1 ביצה.מערבבים היטב ולתפור את הקציצות.לשמן אותן עם שני הצדדים של הביצה, לגלגל בפירורי לחם ומטגנים 5 - 7 דקות, ולאחר מכן 5 דקות נוספות לאפות בתנור.
Kissel כוס פרי הוורד
1 הירכיים
1 ליטר של אמנות מים
5.כפות סוכר
2 כפות.כפית עמילן
פקעות ורדים לשטוף, לשפוך מים, כיסוי חם ומבשלים 15 דקות.תן לו להתבשל במשך 6 שעות, ולאחר מכן לסנן ולהוסיף סוכר.יוצקים כוס אינפוזיה קרה ו לדלל עמילן בו.מניחים את העירוי לרתיחה.מוסיפים, מערבבים, עמילן מדולל.מביאים לרתיחה שוב מגניב.
עגל
30 גרם פירורי לחם קישואים
800g עגל ממולא
20 מ"ל מרק
5G חמאה לטעום
מלח
דלג בשר עגל דרך מטחנת הבשר, מוסיפים שמן ואת המרק מעט.הפעל את המסה וכתוצאה מכך מרגמה ומלח.אחר כך מבשלים את סקווש - זוג, הדברים שלהם עם בשר בקר, לשים בסיר משומנת עם שמן, ומפזרים פירורי לחם ואופים בתנור.
עגל קציצות
300 גרם של בשר עגל
40 גרם של
לחם לבן 100 מ"ל מים 30 גרם חמאה 30 גרם פירורי לחם
3
עוף וביצים
מלח לפי הטעם
הכן עגל טחון.מערבבים אותו היטב במשך 10 דקות, מוסיפים מעט מים קרים.לאחר מכן מוסיפים שמן ולחם לבן ספוג, 2 ביצים, מלח ומערבבים שוב.נוצר לתוך קציצות, מברשת עם ביצה, גליל בפירורי לחם ומטגנים במחבת ומניחים בתנור.אופים במשך 15 עד 20 דקות.
קורה כך כדי להציל את החיים והבריאות של האם והילד יכול ניתוח קיסרי בלבד.היום, כמה בתי חולים עד שליש מכלל ההריונות מותר להשתמש במבצע זה.עם זאת, אפילו הרופאים עצמם מודים כי הם מבלים קצת זמן, הוא לעתים קרובות כדי להיות בטוח.
בכל מקרה, אם הפעולה אינה יכולה להימנע, לשמור על גישה חיובית.העיקר הוא שאתה והילד שלך בסדר.למרבה הצער, אתה לא יכול לעשות את זה עד השד מייד אחרי הלידה, אבל
אחרי שניים או שלושה ימים( כשאתה הצגת תרופות באות מהדם) תוכלו להאכיל את עצמם.אז בקרוב תצטרך לעמוד באותם עקרונות בארגון כוח, וכי נשים שילדו באופן טבעי.
דיאטה מיוחדת נדרשת רק לכמה ימים לאחר הניתוח.ביום הראשון לאחר הניתוח מותר לשתות מים מינרליים ללא גז.רופאים רשאים להעשיר ויטמין C שלו ולהוסיף את מיץ הלימון.
ביום השני, ניתן להרחיב את הדיאטה.אבל יש צורך לחסוך בדרכי המזון, ולכן מזון מוצק אינו נכלל.מותרת דגנים נוזליים, מרק דל שומן, בשר מבושל מחית, קציצות קיטור רכות, גבינת קוטג 'מחית או סופלה, תה מתוק, ג'לי, משקאות פרות, ירכיים מרק.הדיאטה כולה מחולקת לקבלות 5-6.נפח משוער של מזון בכל צריכת הוא 70-100 מ"ל.
על ארוחות ביום השלישי יכול להיות כמעט מלא( כלומר, כמו כל האמהות המיניקות, תוך התחשבות מועילה ומזיקה על מוצרי תינוקות).נכון, זה אפשרי כי המעיים שלך עדיין יעבוד קשה מאוד.לכן, לא להישען על מוצרים אלו המשפרים עצירות: גבינה, אגסים ועוד.