חוקי מזון - האם הם מגינים על ילדים?
תשובה: לא.מה מותר על פי החוק לא יכול להיות טוב לבריאות, פשוט מדהים את מה מותר על פי החוק בתעשיות המזון הכימי.השימוש בחומרי הדברה ותוויות שלהם נשלטים על ידי הסוכנות להגנת הסביבה.רמת שאריות של חומרי הדברה במזון נבדקת מעת לעת על ידי השירות הפדרלי לתרופות.לכן החוקים הקיימים עד כה וארגונים אלה אינם מגנים על התפוח שילדך אוכל.כפי
"נבדק" חומרי הדברה וכיצד להגדיר אותם בתור "ביטחון» בסכומים שונים
של חומרי הדברה לבעלי חיים ולאחר מכן ללמוד אותם כדי לקבוע את ההשפעות של הכימיקלים הללו.בנוסף לאפקטים הברורים, כגון חיים או מוות, שיתוק או פיגור גדילה, נבדקים תחת מיקרוסקופ ורקמות על אי תקינות.לאחר למצוא את הרמה שאינו להוביל את המראה של פרות לזיהוי, רמה זו מועברת אנשים בתור "רמה מרבית" או "רמה בטוחה" - הרמה של מוצרי דברה נותרים המוותרים על פי חוק.עם זאת, מה בטוח עבור בעל חיים משפטי עבור ועדה יכול להיות מסוכן עבור אדם.אנחנו לא יכולים להסתמך על מחקרים אלה מהסיבות הבאות: אקסטרפולציה ניסיון
• לבני אדם של תוצאות שהתקבלו במהלך ניסויים בבעלי חיים, זרועי טעויות.איך תמדוד את האינטליגנציה של חולדה?
• מחקרים אלה מודדים השפעות קצרות טווח, לא אפקטים ארוכי טווח.הדאגה שלנו לעתיד של הילדים שלנו היא הצטברות של כמויות קטנות של הנותרים חומרי הדברה במזון למשך תקופה ארוכה, אשר מוביל הפרות שנים מאוחר יותר, אולי אפילו
בדור הבא.
• הרמות המאושרות על ידי הסוכנות להגנת הסביבה מיועדות למבוגרים והן מבוססות על צריכת מוצרים על ידי אדם מבוגר בשנות השישים.המלצות של הסוכנות לא לוקחים בחשבון את הרגלי המזון של הילדים הצורכים כמות גדולה באופן יחסי של מזון מורעל לקילוגרם של משקל הגוף.
תוצאות אלו מתקבלות באופן מלאכותי.איך נבדקים בעלי חיים זה דבר אחד, אבל איך אנשים אוכלים זה דבר אחר.בדרך כלל אחד או יותר כימיקלים נבדקים על בעל חיים אחד.למעשה, מאות חומרי הדברה שונים יכולים להיכנס לגוף של ילד.כימיקלים הם אפקט Siner--אנרגיה, כלומר, אם הם נלקחים ביחד, הם יכולים לתת תוצאות חמורות יותר כאשר משתמשים בו לבד.חומרי הדברה A ו- B ניתן בהצלחה נבדק בנפרד על בעלי חיים שונים, אבל לתת להם חיה אחת יחד והם יכולים לרכוש נכסים מסוכנים.הצטברות הדרגתית של חומרי הדברה שונים על פני תקופה ארוכה של זמן היא הבעיה העיקרית, ולא נערך מחקר בתחום זה.אנו מאמינים כי אין כימיקל רעיל צריך להיקרא "בטוח".
• מחקרים עצמאיים הם בדרך כלל אובייקטיביים יותר מאלה של הסוכנות להגנת הסביבה.הסוכנות מבצעת בדיקות המפלגה.אם אתם מערבבים מאה קילוגרם של תפוחי אדמה ובודקים את המגרש, אתם תקבלו רמה ממוצעת של חומרי הדברה.אבל מה אם רק כמה תפוחי אדמה מכילים את רוב חומרי ההדברה, והילד יאכל את תפוחי האדמה האלה?
• חומרים אינרטיים אינם מסומנים.כאשר לומדים רמות מסוכנות, שירות תרופות הפדרלי אינו לוקח בחשבון את ההשפעות הבריאותיות מ אינרטי, או ניטרלי, מרכיבים.הם נקראים "נייטרלי" כי הם לא מכוונים להרוס מזיקים, ולא בגלל שהם בטוחים לבריאות.עם זאת, חומרים נייטרלי יכול להיות מסוכן.הסוכנות להגנת הסביבה התקינה לאחרונה 110 חומרים מסוכנים לבריאות, אך אין תקנים או סטנדרטים מרביים לאוכל.בנוסף, שירות התרופות הפדרלי אינו עוקב אחר התוכן של מרכיבים אינרטיים במזון.המפיקים של חומרי הדברה לאחסן סודות של סחר בחומרים אינרטיים ובדרך כלל לא מפרסמים אותם על חבילות ותוויות.
הקיפאון עם חומרי הדברה
הסוכנות להגנת הסביבה דורשת כי התוכן של מוצרי מזון הדברה לא יעלה על המינימום
ברמה מותרת, תוך לקיחה בחשבון את הצורך "ייצור של מוצרים חקלאיים זולים, זולה ו זולה".הסוכנות מעמידה את הסיכון לסרטן, מוסתר בחומרי הדברה, על קשקשים של משקולות, ועל יתרון כלכלי נוסף.במילים פשוטות, הם מאפשרים מזון לשאת את האיום של סרטן אם זה מקטין את המחירים ומגדיל את התשואות.העובדה של הצמדת מחיר כזה לבריאות נמתחה על ידי האקדמיה הלאומית למדעים והמועצה להגנת הטבע.האם אנחנו עם שאינו יכול להרשות לעצמו לתת לילדיו מזון בריא?
מה אתה יכול לעשות
בשלב זה, ייתכן שהגיע למסקנה כי סוכנויות ממשלתיות עוסקות יותר בפוליטיקה מאשר עם בריאות.הורים, לא לחכות לעזרה מהמדינה.חקלאים הם יותר שדולה מאשר הוריהם;תינוקות וילדים אינם זכאים להצביע.המסקנה ההגיונית שאליה אנו באים, בהתבסס על העובדות הנ"ל, היא לנטוש את כל חומרי הדברה מסרטנים או נוירוטוקסיים, כמו גם חומרי הדברה מסוכנים אחרים הנכנסים לחלב וחלב, ובסופו של דבר כישלון זה יאפשר לנו להיות נקיים יותר.זה צעד מכריע יעלה
יקר המפיקים החקלאית ותעשייה של כימיקלים רעילים עם מחזור שנתי של 6 מיליארד דולר, אבל זה יכול להיעשות.הנה איך.
רק תגידו "לא!"
אל תקנו מוצרים מורעלים. לחץ מצד צרכנים, בעיקר הורים, כבר פתר בעיות רפואיות וחברתיות רבות;זה גם יכול להפוך את האוכל שלנו טהור יותר.המטרה התזונתית של לחץ הצרכנים היא פשוטה מאוד: הורים מבקשים מוצרים ללא חומרי הדברה בחנות, החנות מזמינה רק מוצרים שאינם מכילים חומרי הדברה מהיצרנים, ולכן היצרנים נאלצים להפסיק להשתמש בחומרי הדברה.אנו בטוחים שזהו "החוק" היחיד שיפעל.למה?בגלל המוטיבציה היא טהורה: להגן על הבריאות שלך ואת הבריאות של הילדים שלך.