מה זה התמכרות שוקולד וכיצד להיפטר ממנו?
ידוע כי כל תלות, למשל, על אלכוהול וסמים, היא מחלה מסוכן למדי להיום.מסוכן הוא כי להיפטר מכל תלות קשה.עם זאת, לא הרבה אנשים יודעים כי התלות שוקולד אינה מסוכנת פחות עבור גוף האדם.יש הרבה דעות שונות על הסכנות ועל היתרונות של מוצר זה.מה האמת באמת, ואיך שוקולד מסוגל לגרום להתמכרות?
צוות אוניברסיטת ייל החליט לערוך ניסוי באמצעות סריקה טומוגרפיה של המוח.כתוצאה מניסוי זה, נמצא את הדברים הבאים.כאשר מה שנקרא "שוקוליק" ראה קוקטייל שוקולד, פעילות המוח שלו גדל באופן דרמטי, לאחר שהוא הורשה לטעום את המשקה, הפעילות של המוח ירד באופן דרמטי.כתוצאה מכך, המוח סימן כי הוא צריך שוקולד.התנהגות זו אופיינית לאנשים הכפופים לאלכוהול או לתלות בסמים.
מהי הסיבה להתמכרות כה חזקה לסוג זה של ממתקים? התשובה היא פשוטה: יש הרבה כימיקלים בשוקולד.
- Andandamid הוא חומר המקדם את הייצור של אנדורפין.עם השימוש בשוקולד, החומר הסרוטונין נכנס לדם, המכיל את התוברומין והקפאין, מה שמגביר את היעילות.עם זאת, צריכת יתר של קפאין בסופו של דבר מוביל הפרעות שינה.תיאוברומין יכול להשפיע על האטת חילוף החומרים.
- Phenylthylamine - חומר מעורר עלייה ברמת הסוכר בדם, וגם מגביר את לחץ הדם בגוף.
זה רק חלק קטן של החומרים הכלולים שוקולד, המספר הכולל שלהם מגיע יותר מ 300.מן האמור לעיל, ניתן להסיק כי צריכה מופרזת של שוקולד עלולה לגרום חרדה, עצבנות ועצבנות.
יש דעה כי שוקולד הוא מוצר שימושי.רבים אפילו טוענים כי שוקולד מסייע להפחית במשקל.עם זאת, יש להיזהר של דעות קדומות כאלה.כל התכונות שימושיות שניתן להכיל שוקולד - את הכשרון של פולי קקאו.כפי שאתה יודע, ביצוע שוקולד, פולי קקאו לסחוט את השמן, אשר עשיר בתכונות שימושיות.בעתיד שמן זה צריך להיות אחד המרכיבים של שוקולד.למרבה הצער, שמן קטניות לא מוחלף לעתים קרובות עם שמן דקלים, ולכן, נכסים שימושיים הולכים לאיבוד.
מדענים טוענים כי תלות השוקולד מופיעה בשל התוכן של חומרים מיוחדים, ובגלל סוג מאוד של חטיפי שוקולד, כמו גם את הארומה.בשל העובדה כי אצל נשים אברי החישה מפותחים יותר, הם לעתים קרובות יותר נתון "shokogolizmu".
כמו המאמר?שתף עם חברים ומכרים: