פורל מטוגן: מתכון לבישול פורל במחבת

פורל פורד, המתכון של אשר אנו אגיד לך היום, הוא מאוד שימושי עבור הגוף וטעים באותו זמן.מאכלי ים נופלים לעתים רחוקות על השולחן של תושב רגיל של כדור הארץ, אבל יש הרבה microelements הדרושים לאדם.דגים יש לאכול לפחות פעם בשבוע.

בין מגוון רחב של מינים דגים כי אדם ממוצע משתמש, פורל ניתן להבחין.זה יכול להיות מאודה, מבושל או מטוגן.אנו מביאים לידיעתך מתכון פורל מבושל במחבת.זוהי דרך פשוטה מאוד ליהנות מארוחת ערב נעימה או בבקשה האורחים הגיעו באופן בלתי צפוי.בואו נסתכל על המתכון הזה צעד אחר צעד.

איך לגריל פורל במחבת

הכמות הנכונה של דגים, למשל, פילה, יש לשטוף מיובש עם מגבת נייר.ואז מתבלים את הפילה במלח ופלפל לפי הטעם.מיץ חצאי לימון צריך מפזרים דגים מוכנים.

בואו נניח את הפילה במרינדה פשוטה זו לזמן מה.מחממים את המחבת, מוסיפים את שמן החמניות.אנחנו מטבלים את פילה הפורל משני הצדדים בקמח כדי לתת קרום קרום, ומכניסים אותו למחבת.לאחר הדג מטוגן, לשים אותו על צלחת.

ליופי אנו מוסיפים ירקות ופרוסות לימון.על פי המתכון שלנו, חתיכות פורל מוגשות עם תפוחי אדמה מבושלים.

באשר למספר המרכיבים האחרים, 1 ק"ג דג טרוטה צריך לקחת חצי לימון, 2 כפות קמח, 2 כפות שמן חמניות, תבלינים לפי הטעם.

טרוטה מדינה בסגנון

תצטרך: טראוט קטן 2 יח ', חמאה 50 גרם, לימונים 2 יח', פטרוזיליה, חלב, מלח, קמח, שמן צמחי.

מלח פורל בחוץ ובפנים.אחר כך טובלים את הדג בחלב, ואז מתגלגלים בקמח.

במחבת, לחמם כמות מספקת של שמן צמחי.הניחו את הדג.מטגנים פורל על אש בינונית משני צדדים לקרום אדמדם.

ממיסים חמאה ומוסיפים מיץ לימון אליו.טפטוף את הדגים ברוטב חמאה.

מפזרים פטרוזיליה ומגישים.התיאבון!

טראוט ברוטב שמנת חמוצה

יהיה עליך: 4-5 פגרי טרוטה רדודים, 1 כוס שמנת חמוצה, 6 כפות.שמן צמחי, 3 כפות.ירקות של שמיר ופטרוזיליה יבשים / קצוצים טריים, 2 כפות.קמח ופירורי לחם, מלח.

איך לטגן פורל עם שמנת חמוצה: לחתוך את ראש הדג, לנקות את הפגר, לשטוף ביסודיות, לשפשף אותו עם מלח.

מערבבים ירקות ומכניסים את הבטן לדגים, מתגלגלים בקרקעי לחם או בקמח ומטגנים בשמן משני הצדדים עד שהם משחימים קלות.

יוצקים שמנת חמוצה לתוך המחבת, מוסיפים מלח, עושים אש חלשה ומכניסים את הדג 5-7 דקות.הוגש פורל חם עם תפוחי אדמה מבושלים.

מתכונים וידאו עבור פורל בישול במחבת

מתכון וידאו זה מראה כיצד לגריל פורל במחבת.

פורל עם קישואים:

טראוט ברוטב סויה:

סטייק טראוט: