חלבון לנשים בהריון

קשר

בין חלבונים, שומנים ופחמימות בתזונה של נשים בהריון בריאות( כמו, אכן, ואפילו אנשים בריאים) לא באמת התיישבו עד הסוף, כך דעותיהם של מומחים הן סותרות מאוד.יש הטוענים כי חלבונים - הדבר החשוב ביותר, והצריכה שלהם צריך להגיע 100-120 בטבע אין חלבון בצורתה הטהורה - כל במוצר החיים "אבני הבניין" הם בפרופורציות שונות.

תקני חלבון מוצע על ידי ארגון הבריאות העולמי לבריאות אדם, הוא 50 גרם( כמות החלבון הכלולה גבינת מעובד), את foodists הגלם הנלהב ביותר להגיע 20-30 גרם ליום( עבור אותם בחוד החנית של הערך הביולוגי של המוצר שווה!).

אבל לא לחינם כי פרצלסוס( המאה רופא מפורסמת) הדגיש: "אל תגיד לי על הרעל, לדבר על המנה"העיקר הוא לא להסתבך ולהבטיח כי אין עיוותים או בדרך זו או אחרת, או לצד שלישי.

כדי לא לחמם את התשוקה, אנחנו לא נדונו כאן "נורמה", על אחת כמה וכמה כי זה שאלה של פרט גרידא.הכל תלוי איך בריא מערכת העיכול.יש לקחת בחשבון, באיזו מידה של עומס פיזי ונפשי נופל על האישה ההרה ומה רמת המתח.יש צורך לבדוק כיצד הכבד והכליות להתמודד עם מוצרים של חילוף חומרים, וכו 'העיקר בתזונה של נשים בהריון - היא השפע של מזון טבעי במתינות עם מזונות חלבון מרוכז בעניין. .;בעוד המקור של חלבונים, שומנים ופחמימות צריך להיות מוצרים טבעיים.

Lean בשר: עוף( עוף, הודו), בשר בקר, עגל, כבד( כבד חזיר ספוג), כליות( להשרות);

תבשיל בשר, לאפות או לבשל עם תבלינים( כמון, זרעי שמיר, כוסברה( כוסברה), ציפורן, עלה דפנה, פלפל, חמול סונלי, בצל, שום, פטרוזיליה);עם הרבה ירקות וירקות, לא לעתים קרובות יותר 2-3 פעמים בשבוע, פעם ביום.עוף צריך להיות מבושל ביסודיות ומבשלים מתחת למכסה עם תבלינים מחטא.

דגים( טריים וקפואים) ופירות ים: דיונון, סרטנים, שרימפס.דגים ופירות ים

מומלץ תבשיל, לאפות או לבשל עם תבלינים, לאכול הרבה ירקות וירקות, לא יותר מ-3-4 פעמים בשבוע 1 זמן ליום.

חלב ומוצרי חלב: חלב, יוגורט, ביו רוויון, bioyoghurts, bifidok, אסידופילוס חלב, חלב סוסה, ריזנקה, יוגורט mechnikovskaya, חלב חמוץ, שמנת חמוצה, גבינת קוטג ', גבינה.

מוצרים אלה צריכים להיות על השולחן שלך מדי יום, במיוחד בחורף, כאשר שיעור הפירות וירקות פוחתת.חלב עיזים הוא שימושי במיוחד.חלב פרה מתאים רק לאלה שאין להם אלרגיות ומי לוקח את זה נכון.שמנת חמוצה - רק כמו תבלין סלטים, מנות ירקות ומרקים צמחוניים.כתוספת קרם של עולש, קפה שעורה, גבינת קוטג 'וכו' -. רצוי כל יום, בכל צורה שהיא, אבל טרי.גבינת קוטג 'יכולה להתבצע מחלב וכפיר.גבינה דל שומן, באיכות גבוהה;אתה יכול להשתמש brynza, suluguni( ספוג).

קטניות: שעועית, אפונה, עדשים( הרבה ברזל), סויה.

אלה הם מקורות של חלבון באיכות גבוהה באיכות גבוהה.הם צריכים לטבול בערב, לבשל בזהירות, אתה יכול לעשות מרקים, פירה עם מערבל.עכשיו יש הרבה מוצרים באיכות גבוהה סויה, שממנו אתה יכול לבשל הרבה מאכלים טעימים.סויה מכיל יותר חלבון מאשר בשר, מוריד כולסטרול בדם( טוב למניעת טרשת עורקים).אגוזים

: אגוזי מלך, אגוזי לוז, אורן, אגוזי קשיו, שקדים, בוטנים, וכו 'מאוד ממקורות צמחיים לחלבון. .בהם, הכל שימושי כי הוא בשר ללא כל מזיק!אגוזים עדיפים לטחון, ואז הם נספגים היטב.חשוב במיוחד לאכול אגוזים עבור נשים מניקות, כי הם עוזרים לשפר את הנקה.

שומשום( שומשום או טאג'ין) - מקור צמחי של הרכב החלבון דומה שקדים, מכיל ויטמינים B ו- E.

דלעת וגרעיני חמניות - מקורות צמחיים של חלבון, שניהם מכילים שומנים טבעיים וויטמין E( חשוב למניעת הפלה).פטריות

: לבן, boletus, chanterelles, Champignons.הערה

: יש פטריות יכולת גבוהה לצבור רדיונוקלידים, הם יכולים להיאסף רק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית.כי עכשיו סביבנו ואת הקרס הרבה גורמי סיכון, נשים בהריון עלולות להיות חכמות כדי להימנע פטריות, למעט פטריות, אשר לגדול במבחנה, בתנאים ידידותיים לסביבה.

ביצים: גלם יכול רק לאכול ביצים תרנגולות הכפר;ביצים חממה חייב להיות מבושל, כי 60% של תרנגולות broiler חולים עם לוקמיה.בשנים האחרונות, את הסכנה של salmonellosis כבר מחובר.ביצים עם פגז סדוק לא צריך לשמש בכלל.ביצים צריכות תמיד להיות שטף, עדיף לאכול אותם מבושלים מבושל -. עבור סלטים, מרקים, וכו 'מתן כבד בריאה וכיס מרה, רמות כולסטרול תקינות ואין אלרגית ביצה יכול לאכול כל יום, אבל לא יותר משני.אם אתה עושה ביצים מקושקשות, תמיד לכסות את המחבת עם מכסה כך החלמון מבושל כראוי.הריון וילדים הם ביצים שליו שימושי מאוד.

זוכר כי טבע אינו שותף המוצרים הטבעיים לניקוי חלבון, פחמימות ושומן נקיות המכיל טהור.לדוגמה, כמה חלבון שם עלי סלק, תפוחי אדמה, וזרעים, פשתן( שינוי אבוקדו ופירות אקזוטיים הוא שילוב מושלם של שומנים, חלבונים ופחמימות.

ניתן מודרך לחלוטין על ידי טעמים או ההכנסה האישית שלך, בחירתמסוימים של מוצרים אלה שחשוב הוא כי חלבונים בצורה כזו או אחרת להיות נוכח בתזונה כל יום אתה צריך לזכור כי חלבונים -. . "אבני הבניין" שממנו הילד בונה גופו אבל אתה צריך, ו MA.כלומר כל דבר עזבו

אין צורך לאכול בשר כל יום, אבל לצמחונות קשה להתבונן בסביבה שלנו מבלי להתפשר על הבריאות של ראשי -... במתינות אם אתה לא יכול להרשות לעצמו בשר כל יום, לאכול דגים ופירות ים, אבל פרו.מוצרי חלב וגבינות לא צריכים לשכוח סלטים מפזרים, דגנים וירקות הם אגוזים טחונים, זרעי שומשום, זרעי חמניות, זרעי פשתן -. זה גם שעועית חלבונים( מז'אווה לוביו) וגבינה -. מאה קווקזי מסורתי( טלה טרי מבושל רק לבואו שלאורחי ochetnyh).