כיצד להגדיר שולחן לחג המולד - איך להגיש שולחן
חג המולד הוא העתיק ביותר לא רק הכנסייה, אלא גם חג לאומי.הוא ממשיך להישאר אפילו בימים הנאורים שלנו אחד הפסטיבלים הנערצים ביותר ובאותו הזמן פסטיבלים אור דתיים אהובים עבור אנשים רבים.על פי המסורת האורתודוקסית ברוסיה, היא נחגגת על פי לוח השנה היוליאני - בין 6 ל -7 בינואר.במדינות אחרות, שבהן נהוג להשתמש בלוח השנה הגרגוריאני, בקרב קתולים ופרוטסטנטים, הוא נחוג ב-24-25 בדצמבר.
פולק מכס הביא לנו תזכורת לכך חג המולד מאז ומתמיד חגיגה משפחתית, הזדמנות לאסוף את כל הקרובים ליד השולחן להרגיש באווירה הקסומה של התעלומות של הלידה של הבן של אלוהים.הוא תמיד איחד ומאמין באנשים עמוקים וממירים, אלה שהצטרפו לראשונה לאווירת הפסטיבל הגדול של שנים-עשר הימים.
מנובמבר 28 כל האנשים המאמינים מתחילים לדבוק Advent, אשר מסתיים בערב חג המולד, בליל ה- 6 בינואר.כיצד להגדיר את השולחן לחג המולד, בעקבות המסורות?החל בבוקר ביום זה אתה צריך לבשל ostrovo או kutya - המנה העיקרית של שולחן חג המולד.זה דייסה מבושל מחיטה עם דבש, פירות ואגוזים.אי אפשר לאכול את זה הערב - על פי הקנונים האורתודוכסים, העמדה עדיין נמשכת.עד לכוכב הראשון, המסמל את נס בית לחם של לידת המושיע, אסור בהחלט לאכול כל מזון.התפריט בערב חג המולד צריך להיות רק רזה!על פי הכללים הכנסייה מותר רק דגים, פירות ים, עוגות דלות שומן, פטריות, כופתאות, מנות של ירקות, כרוב כבוש ומוצרים אחרים.מנות בשר: אווז המולד, ברווז, תרנגול הודו ועוף, אפוי עם תפוחים, כרוב כבוש או דייסה יכולה להתבצע ביום למשך 7 בינואר razgovleniya.
כיצד מגיש מזנון מולד בערב חג מולד
כדי ללכוד את המהות של חופשה משפחתית בהירה זה, סימני מולד בשימוש.אין זה סביר כי מישהו מן הפילגשים המודרניות יניח חציר או קש מתחת למפה על פינות שולחן או הר אל השיניים שום.במקום זאת, הוא יפנה את תשומת שלה המכהנים הרמוניה של מפות צבע וקישוטים, אשר יהיה לקרוא כמו המשמעות של החג.
צבעי חג המולד העיקריים הם לבנים, ארגמן, צהוב, זהב, ירוק וכחול.צבע לבן נחשב תמיד לצבע הראשי, כפי שהיה קשור עם האור האלוהי.אדום - מסמל את שמחת הלידה ותחייתו של ישו.הצבע הצהוב הזהוב, או המלכותי, היה קשור לנשמה ולרווחה, והצבע הירוק שימש תמיד כסמל לחיים נצחיים.עקרות בית רבות להשתמש במפה כחולה או מנות כסמל של טוהר וטוהר רוחני בעת הגשת שולחן חגיגי בערב חג המולד.לפני שאתה מגדיר את השולחן לחג המולד, אתה צריך להחליט על מגוון של גוונים חזותית לא עומס יתר על המידה.שולחן
המפה האדום אלגנטים ובאותו הזמן יכול להיות אפשרות פשוטה משלבת belokipennuyu מפת מעומלנת, כגון מפיות ועשבי תיבול: זרדים כוניפאר, אורן-מחטים או האהוב כל puansetiyu - "כוכב חג המולד" במרכז השולחן.ירקות יכולים להיות ממוקמים יפה כלי זכוכית רגילים קרוב יותר להרכב עם הפרח.קישוט זה, יחד עם מפה לבנה חכמה תיצור אווירה חגיגית שמחה.בד אדום כהה, כך פופולרי בימינו, מעוטרת פתיתי שלג למפיות יוסיף חגיגיות האצולה של החג.עם הרמוניה טובה שלה: לבן, צהוב, או מעוטר נרות נוצצת כזהב בפמוטים ברזל מחושל, זר מענפי אורן עם קונוסים.ליד שולחן חג המולד, כל עקרת בית מנסה לשים מנות יקרות של גביש וחרסינה.
ולזכר סימנים המולד, אתה יכול במקום חציר טבעי לחתוך יפה קש נייר או לבן, לקשט את השולחן עם דמויות של מלאכים או, אם אין מקום להרמת אותם על השולחן, לתלות בני נייר חוצנים על המיתרים.
של חג המולד הקתולי - עוגיות ג'ינג'ר - תוכלו לבשל בעצמכם או להחליף את Gingerbread טולה.אבל הם נראים קצת יותר כבד מאשר מעדן האוויר המסורתי.
עצות
אם מארחת חגי ראש השנה מנסה להפתיע את האורחים עם מנות חדשות, ארוחת חג המולד של המשפחה ב -7 בינואר השונה מסורתי.מתנוחת העשר המנות נוכחות: פנקייק, דגים, אווז צלוי, טורקיה, ברווז או עוף ממולא בתפוחים, דייסה כרוב כוסמת, החזיר הצעיר, ג'לי או ריבה, נקניק, צלוי עם פטריות ומאפים: עוגות דבש, רול עםפרג ודבש, לחמניות שונות, פשטידות ועוגיות.לפני שאתה מגדיר את השולחן לחג המולד, אתה חייב בהכרח להכין kutyu עשיר( osobovo) ו Uzvar.מתכון פשוט
Uzvara uzvar
המסורתית sochivo
מעל השולחן המולד אינו מתקבל כאמצעי חגיגה של השנה החדשה, לבדר את האורחים עם שמפניה.מתחילים את הארוחה בדרך כלל עם שלוש כפות של kutya, אשר מסמלים מחווה השילוש הקדוש.ובאחד שולחנות באווירה חמה וידידותית, לברך אחד את השני, הם בשיחה נינוחה שקטה, לתת מתנות מראש מוכנות ליהנות מהנוחות של הבית.