מתכון ריבה מ שן הארי: איך לבשל זה לטפל שימושי בבית

שימור שן הארי הוא אחד התרופות הכי טעים.עם הצטננות, אתה לא רוצה לשתות גלולות מרה, אשר לא רק לטפל, אבל יש גם את היכולת להרוס את האיברים הפנימיים.אבל כדי לעזור במקרה זה יבוא ריבה שן הארי, וזה לא רק טעים, אלא גם שימושי!

זה טעים מאוד כמו מותק, כל כך הרבה יאהב את זה.

תכונות שימושיות של שן הארי

ראשית בואו להבין כמה שימושי זה הצמח.הרפואה המסורתית משתמשת צמח עבור מאה אחוז, כלומר, מן השורשים לפרחים.הוא משמש לטיפול ומניעה של מערכת גניטורינרי, דרכי העיכול, בצקת, עצירות טחורים, משפר את זרימת הדם ואת תפקוד הכבד.עירויים מן השורשים והגבעולים של שן הארי יש תכונות אנטי דלקתיות.

עלים צעירים משמשים למזון כסלט.עלי שן הארי מכילים כולין, ויטמין C, B2, Ca, K, Mn, Fe, P, חומצה ניקוטינית, קרוטן.

במזרח, שן הארי נחשב ירק ומווסף באופן פעיל מנות, ובארצות אירופה, באופן פרדוקסלי, אנשים נאבקים עם זה כמו עשב.

זה יכול לשמש להכנת יין, אשר יש תכונות מרפא.

שן הארי אין התוויות נגד ותופעות לוואי, אז זה יכול להיות בשימוש על ידי כולם.מקורות מסוימים מדווחים כי שן הארי יכול לשמש כמניעה נגד סרטן.מיץ שן משמש כסוכן חיזוק, שכן הוא מוצר טרי הוא הסכום המקסימלי של ויטמינים ואלמנטים קורט.

רכיבים:

פרחים שן הארי: 300 יח ';

סוכר: 1 ק"ג;

מים: 2 כוסות;

חומצת לימון: 0.5 כפית.

הכנה:

קטיף פרחי שן הארי ללא גבעולים.נקה את כל עלי הכותרת הירוקים, משאירים רק את הצהובים.שוטפים אותם במים קרים.

מרתיחים את הסירופ, מוסיפים את עלי הכותרת להתרחץ, לרתוח, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 20 דקות.לפני סיום הבישול מוסיפים חומצת לימון.במקום חומצת לימון, אתה יכול להשתמש מיץ של חצי לימון.יוצקים את הריבה המוגמר לצנצנות מעוקרות וסוגרים את המכסה.

מתכונים איך לבשל את זה ריבה בבית, הרבה.כדי לשפר את התכונות הטיפוליות של מעדן זה, זה מוסיף דבש.כמו כן, בעת בישול, אתה יכול להוסיף את מיץ תפוז או קלמנטינה.מתכונים

וידאו

מתכון פשוט הסבר ברור מאוד של כל הפרטים:

גרסה נוספת של ריבה זו:

Dandelions ללא בישול: סלט

של שן הארי: