שולחן חגיגי לשנה החדשה
ראש השנה - שפע של מתנות, ריח מחטים ועמלות הצדעה, סוף-השבוע המיוחל, וכמובן פגישה עם האנשים הקרובים מאוד ליד שולחן מכוסה בנדיבות.על איך שולחן חגיגי יהיה ראש השנה, כל פילגש חושב הרבה לפני החג.אחרי הכל, אתה צריך לעשות תפריט ראש השנה ויש לי זמן מלאי על המוצרים הדרושים.ובכל זאת - להדהים את כל האורחים עם משהו חדש, מקורי ויוצא דופן.
מסורות של ראש השנה של שולחן
יושב ליד שולחן חגיגי עבור השנה החדשה הוא נלקח בשעה 21.00-22.00 pm, מסורתי לראות את השנה הישנה.בשלב זה, מאכל כאלה הם רלוונטיים לשנה החדשה, כמו כריכים, סלטים, חטיפים( כדורי גבינה, קוויאר אדום, ביצים ממולאות) ו קריש קר( ג'לי, דגים קורשים, ושפה).אם ניקח בחשבון את העובדה כי בחצות הלילה שמפניה הוא להיות שיכור, זה לא מומלץ להשתמש רוחות חזקות לפני תחילתו, מוגבל יין יבש.עם הגישה של חצות אל השולחן, מנות חמות מוגשות עבור השנה החדשה: צלויים בסירים, דגים, עוף או אווז אפוי בתנור, צלעות עם לקשט.מאוחר יותר הם משמשים מתוק: עוגה, עוגות, ג 'לי, גלידה עם פירות, ממתקים, כמו גם תה או קפה להם.שולחן הסעודה המקורי
לשנה החדשה
כבר מזמן הם הימים שבהם האוכל לשנה החדשה בכל משפחה היו זהים, וכן רשימה של אותם באופן מסורתי כללה סלט "אוליבייה", בשר חזיר העוגה "נפוליאון".כמובן, מנות קלאסיות המולד האלה ועכשיו קרובות מעוטרים שולחן חגיגי בבתים רבים, אך יחד עם עקרות בית מודרני זה נוטים להתמלא תפריט השנה החדשה עם משהו מתוחכם יותר.
אורחים הפתעה עם מנות השנה החדשה עם שילוב יוצא דופן של מוצרים.הרי אף אחד האורחים שלכם לא ניסו פנקייק עם קוויאר אדום אפוי עם גבינת שרימפס ברוטב יין, לשון עם שזיפים או עוף ממולא באורז ואגוזים.
ליהנות מאורחים עם מנות מתוק המקורי עבור השנה החדשה.גלידת תוצרת בית ב "סלים" כתומים, הממתקים והפרות המקוריים בצורה של עצי חג המולד, שלג ופעמוני מולד, מרנג מרשמלו או "הפתעה"( אפויה לו מטבע למזל טוב) - כל זה יביא תחושה גדולה עוד יותר של חגיגה עבור שולחן ראש השנה.
באשר המתכונים המקוריים של מנות השנה החדשה 2011, להלן מנות שונות שנעשו בצורה של סמלים של 2011.אלה יכולים להיות חתולים וארנבות מבצק מתוק, מגולפים מירקות, ומארזי ארנבות לקשט סלטים ואפילו עוגה שלמה בצורת ארנבת.
נסו להיות מקוריים בהכנת המשקאות.אל תשכחו בארוחות שמפניה מסורתיות - הפתעה עם קוקטיילים תוצרת עצמית.כדי לעשות זאת, תזדקק מתכון קוקטייל אהוב, את החומרים הדרושים להכנת שלה בלנדר.
כלים עבור השנה החדשה - בבקשה ארנב
שולחן חגיגי השנה החדשה 2011 צריך גם להתאים את השנה הקרובה של הארנב.מה זה כמו ארנב, ואילו מנות צריך להיות נטוש?כדי לרצות ארנב, יש צורך לכלול כמה או צלחת אחרת לפחות מספר קטן של תפוחים, גזר ודוח.יש צורך לתת עדיפות מנות מירקות ופירות, לאחר צמצמו למינימום האפשרי את הנוכחות של מנות בשר.במקום בשר חזיר, כבש או עוף, להשתמש דגים ופירות ים אחרים.ובכן, מתכונים עבור מנות השנה החדשה של בשר ארנבת השנה הם בדרך כלל אסור בהחלט.לכן, הארנב יהיה מרוצה שולחן חגיגי צמחוני לשנה החדשה, תוכלו להקל על הגוף שלך של עומס עודף במהלך השנה החדשה.
הנחת שולחן ראש השנה
תשומת לב מיוחדת משולמת על הגדרת טבלה לשנה החדשה.כבר שקלנו את הכללים הכלליים להגשת השולחן.ערב חגיגות ראש השנה יהיה מיותר לזכור אותם, כמו גם לקחת בחשבון כמה כללים לקשט את השנה החדשה לארוחה.בקבוקי שמפניה
יכול לקשור קשת יפה או טרום לארגן טכניקת מגזרת השנה החדשה שלהם, הסרת התווית גרימת פני מניעי החורף.השולחן יהיה מיותר לקשט זר מסובך של 2-3 ענפים קטנים של אורן עם שלג מלאכותי עליהם.קומפוזיציה מעוטרת להפליא של מנדרינים, אגוזים בנייר זהב, סוכריות כסף מכוסים קונוסים יהיה גם לקשט את שולחן ראש השנה.
הגדרת שולחן השנה החדשה 2011 בלתי אפשרי ללא השתתפות של הסמל הראשי של השנה הקרובה - חתול ארנבת.אז, שולחן חגיגי של השנה החדשה 2011 יכול להיות מעוטר עם דמויות קטנות של ארנבות או חתולים, לשים כל אורח מפית עם סמל של השנה הקרובה או לרכוש נרות של הטופס המתאים.
תן שולחן חגיגי ראש השנה להתפוצץ עם מנות טעימות ומקוריות, ואת הכיף יהיה הצלחה!