תכונות שימושיות מרפא של הרפואה הימית
כבר מזמן מוערכים אוצרות של אלת הפרחים והצמחים פלורה, לעומת זאת, ונפטון - אלוהים של הימים ואוקיינוסים - יש בית מרקחת ירוקה.המקום המוביל בו שייך צמחים ימיים - אצות.אצות
- ירוק, אדום, חום וצבעים אחרים - נחשבים אוכל טעים המופק בים, וכן תרופות יעילות.הם מהווים חלק בלתי נפרד ברשימת מזון בריא הם מרכיבים חיוניים של המאכלים הלאומיים של יפן, סין וקוריאה, שבה האוכל הוא השווה תמיד התרופה.
במדינה שלנו, האצות פופולריות במזרח הרחוק, אבל במרכז רוסיה על היתרונות שלהם תכונות מרפאות התחילו לדבר יחסית לאחרונה, אז אתה צריך ללמוד על התרבות הזו טוב יותר וארוכה יותר.
אצות( אצות) - קבוצה נמוכה צמחי מים המכילים כלורופיל פיגמנטים אחרים, הפקת חומרים אורגניים על ידי פוטוסינתזה.אצות, לא פרחים, לא זרעים, נבגים, ככלל, נטולי פגז מוצק.אצות הם גם נטולי שורשים ואת החומרים שהם צריכים לקלוט את כל פני השטח מן המים.גוף אצות( יצע או יצע) במבנה שלה פשוט יותר מזה של טחבים, שרכים וצמחי קרקע נמוכים אחרים.יחד עם זאת, הגדלים של טווח אצות משבריר של מיקרון עד כמה מטרים.
בטבע, ישנם מעל 30 אלף. מינים אצים, באזורים הימיים סמוכים לחוף ארצנו, יש יותר מ 900 מינים, מתוכם כ 80 מינים נחשבים למאכל.על בסיס הבדלים פיגמנטים סט תכונות מורפולוגיה וביוכימיה( ההרכב של קרומי התאים, חומר חלופי) 10 הבחנה בין סוגי אצות: כחול וירוק( Cyanophyta);זהב( כריסופיטה);pyrrophytic( Pyrrophyta);diatoms( Bacillariophyta);
הוא רב corpuscular, או צהוב ירוק( Xanthophyta);
euglenic( Euglenophyta);
ירוק( Chlorophyta);
Charovye( Charophyta);
חום( Phaeophyta);
אדום( Rhodophyta).ימית צמחים
סין כבר מזמן נקרא עשב קסם החיים, כי יש להם כוח ריפוי אדיר, אשר מסייע לא רק כדי למנוע מחלות, אלא גם להתמודד עם מחלות קשות ביותר.
אצות תאיים משולבות לעיתים קרובות עם ריר או תולדה במושבות.מינים גדולים של צמחים נמוכים אלה, בעיקר חום, לעתים קרובות טופס יערות מתחת למים.רוב שוכן אצות ממשטח המים עד לעומק של 20-40 מטר, סוגים יחידים( אדום וחום) מים עם שקיפות טובה מורדות 200 מ '.
השתמש אצות שונות.Studne- המתקבל חומרים אצות רפש - אגר( ahnfeltia, gelidium) agaroid( filloflora, Gracilaria), carrageenan( chondrus, gigartina, furtselyariya), alginates( laminaria ו fucus) ומספוא קמח יוד.בנוסף אצות, אשר מעובדים לתוך הג'לטין - אגר ו carrageenan( הם משמשים מוצרי חלב ושוקולד), קיים מגוון עצום של אצות מאכל אחרים.בדרך כלל מזון ים משמש מזון - כרוב ים, פורפיר, ulva.
הרכב כימי.פירות ים הוא מאוד שימושי - הם עשירים חומרים פעילים ביולוגית, מאקרו ו microelements.לפיכך, על תכולת חלבון משקל יבשה נע בה מן 5 עד 50% שומן - 1 עד 3%, ופחמימות - בין 40 ל -70%.יתר על כן, את העיכול התחתון של צמחים ימיים חלבון מגיע 60-80%( בעוד חלבון בשר - 30%), יתר על כן, הוא מכיל כמות גבוהה יחסית של חומצות אמינו חיוניות.שומנים אצים מתעכלים ב 49-55%, והוא מאוד יקר, הם מכילים חומצות שומן בלתי רוויות.מוכלים אצות כמות משמעותית של פחמימות ספציפיות.חלק קטן של אצות סלט באמצעות מספק נורמה יומית אנושית של יוד, אבץ, סלניום, ברזל, נחושת ומגנזיום.
בעולם ויותר צובר פופולריות אצות שחיות על חופי הים הצפוני והמזרחי - ארם אנטליה, fucus, Cystoseira, וואקמה, dulze, hidzhiki, kombu או Mekabu.חלק מהמינים משתתפים בהרכב של בוץ טיפולי.
התוכן של חומרים מרפא אצות תלוי בסוג ותנאי הפיתוח שלהם.לכן, wakame ו arame מכילים 10 פעמים יותר סידן מאשר חלב.
ב אצות, hijikas יש 10 פעמים יותר ברזל מאשר בשר.תוכן יוד kombu ו arame הוא 500 פעמים יותר מאשר הצדפות, וכמעט 1000 פעמים גדולות יותר מאשר דגי ים.אצות שימושיות עבור כל מי שרוצה לרדת במשקל, שכן הקלוריות בהם הם לכל הפחות.
פעולה טיפולית של אצות.אם נמשיך מן העקרון לידי ביטוי היפוקרטים כי המזון צריך להיות תרופה, תרופות תרופה, אז אין "עוזר" טוב יותר מאשר פירות ים ירקות.
מבלי להעביר את הטיפול הרפואי שלך לרופאים, אתה יכול לעקוב אחר הדיאטה שלך, שהיא השיטה הטובה ביותר למניעת, למעט המראה של מגוון רחב של מחלות.עבור מערכת הלב וכלי הדם, זה מאוד שימושי כדי לכלול פירות ים ירקות פעמיים בשבוע.
כל מינים של צמחים ימיים יש אפקט בולט ביותר, אתה רק צריך לדעת על זה ספציפיות.לכן, כדאי להשתמש אצה עבור כולסטרול גבוה, קומבי - בלחץ גבוה, vakame - עבור סרטן המופיליה, ו נוריה יש פעילות אנטיבקטריאלית.
בין אצות חום, עשיר ביוד, הוא fusiform תוסס.זה שימושי במחלות של הכבד, הבטן, הכליות, כמו גם משתן וכן מחלות ממאירות של בלוטת התריס.תמצית נוזלים היא prescribed ב זפק ו טרשת עורקים, אסטמה עם קוצר נשימה.ההכנות על בסיס fucus לקדם ירידה במשקל, להגדיל את חילוף החומרים, להסיר מתכות כבדות radionuclides מהגוף, לחסל את הסימפטומים של סחרחורת, מיגרנות נדודי שינה.
עם זאת, התוסס fusiform חי באוקיינוס האטלנטי בים התיכון וזה מסביר את השימוש המוגבל במדינה שלנו.
נכון, פוקוס הוא די אפשרי להחליף את האצה החומה ציסטה עם זקן כי הוא נפוץ על חוף הים השחור, אשר יש את אותן תכונות מרפא.
אצות רבות מכילות חומרים בעלי השפעה מחודשת על תאי הרקמות של מערכת העיכול והריאות.
עדיין, לרוב למטרות רפואיות להשתמש אצה - אצה אגר אגר.