תסמינים של אלרגיה למזון.כיצד לקבוע את המחלה?
- תגובה כלשהי הנגרמת על ידי מזון מזיק או מרכיביו.לרוב, אלרגנים הם חלבונים, פחות פחמימות ושומנים.סוג אחד של מזון מכיל, ככלל, מספר רב של אלרגנים.עם אלרגיות, הגוף תופס חומר מזיק כמו זיהום מסוכן גורם למערכת החיסונית לייצר נוגדנים בכמויות ענק כדי להגן על עצמה מפני האויב הדמיוני.אי סבילות למזון
דומה אלרגיה, אבל התופעה של חומרי הגנה לא מיוצרים.
מזון נפוץ אצל מבוגרים אינו נפוץ כמו שמקובל לחשוב - זה משפיע רק 2% מכלל האוכלוסייה.מחלה זו תורשתית ומתבטאת בילדים בשנים הראשונות לחייהם, לרוב - עם הכנסת חלבון לתזונה של ביצי תרנגולות.רוב המבוגרים סובלים pseudoallergies מזון, אשר למעשה מזון intolerances.הסימנים לאי סבילות למזון דומים, וגם הטיפול שלהם דומה.
תסמינים של המחלה בדרך כלל התגובות מתרחשות, בדרך כלל בתוך שעתיים לאחר ארוחה.במקרים נדירים, בדרך כלל בחולים עם מחלה קשה, מתרחשות תגובות בתגובה לריח המזון או לגעת בו.הם קל לעקוב אם אתה יודע איך נראית אלרגיה למזון.תסמינים מוקדמים
המופיעים מיד לאחר ארוחה, - נפיחות של השפתיים, הפה, או הגרון, מגרדות.יתר על כן, כמו מזון עובר דרך מערכת העיכול, בחילות, הקאות, כאבי בטן ושלשול עשוי להתרחש.על פי מצב העור המטופל
גם יכול לעקוב אחר אלרגיה למזון מניפסט - פריחה, כוורות, גרד, עור אדום אקזמה.לפעמים יש
נזלת אלרגית, מלווה אף שיעול נזלת.
שנקרא תגובה אלרגית מתעכבת עלולה להתרחש בתקופה מכמה שעות עד מספר ימים לאחר האימוץ של האלרגן.זה בא לידי ביטוי כמו אקזמה, כוורות, או התקף אסטמה.
במקרה שבו אלרגית מכוסה בכמה איברים ומערכות, יש הלם אנפילקטי. זוהי התגובה המסוכנת ביותר, אשר מוביל אלרגיות למזון - הסימפטומים כוללים נפיחות של הגרון, הוא כל הזמן להגדיל את גירוד, כוורות, הזעה, לחץ דם נמוך.נשימת היא בדרך כלל קשה.מצב זה מתקדם במהירות והוא יכול להוביל את החולה למוות, ולכן חשוב מאוד כי הקורבן סופק עם סיוע מוסמך דחוף.אלרגיות למזון
תרופות
לתרופות, אשר מומלץ לשימוש במקרים של אלרגיות למזון כוללים:
- אנטיהיסטמינים.להאט את הביטוי של תגובות אלרגיות, חסימת היסטמינים המיוצרים בגוף, בו זמנית להקל על הסימפטומים של המחלה, כגון אורטיקריה, גירוד, נזלת, הפרעות במערכת העיכול.
- קורטיקוסטרואידים.הסר את דלקת הסימפטומים של המחלה.מרחיבי סימפונות
- - המשמשים אנשים עם תגובות דמויות האסטמה.להקל על הנשימה על ידי מרגיע את דרכי הנשימה.
- אפינפרין.הוא משמש במקרה של ביטוי חזק של תגובה, כגון הלם אנפילקטי.הציג לתוך הגוף בעזרת הזרקת, אשר קובע אפקט מיידי שלו, אפינפרין מרגיע את השרירים, מקל על הנשימה ועוצר את שחרור היסטמין.
לפיכך, שיטה אחת שבה ניתן נחלש אלרגיה למזון - טיפול צורותיו.
נוספת תשובה לשאלה, כיצד להיפטר של המחלה, זה יהיה: דיאטה מסוימת, שחוברה על ידי הרופא המטפל.מן הדיאטה של החולה כל המוצרים שעלולים להיות מסוכנים יש לכלול, עם זאת, יש צורך לקבל את כל הויטמינים הדרושים.לכן, הרופא צריך להמליץ על דיאטה.פיתוח
של אלרגיה למזון אצל ילדים
ילד שנולד להורים הסובלים נתונים מחלה נמצא בסיכון.אם האלרגיה למזון מושפעת מהורה אחד, הסיכון להתפתחותו אצל ילד מוכפל;אם שני ההורים - ארבע פעמים.עם זאת, את תופעות של אלרגיות של הילד, וכן אלרגנים לא יכול להיות דומה את הביטויים ואת allergens של הוריו.
האלרגנים הנפוצים ביותר הם חיטה, חלב, ביצים, דגים, סויה, רכיכה ואגוזים( בוטנים).יש גם אלרגיה לחצות - זה שאנשים עם אלרגיות לסוג אחד של מזון עשויים להראות תגובות למזונות אחרים לאורך זמן.לדוגמה, אנשים מגיבים בוטנים, ואז מתחילים לחוות ביטויים דומים בעת שימוש קטניות( אפונה, פולי סויה, עדשים).
אלרגיה בתינוק מופיעה כתגובה לחלב אם אם האם צרכה בעבר אלרגנים פוטנציאליים.לכן, חשוב מאוד כי אמא סיעוד לדבוק בדיאטה המומלצת על ידי הרופא שלה.
טיפול באלרגיות בילדים מתבצע באופן זהה למבוגרים, לפי דיאטה, שימוש באנטי-היסטמינים, סטרואידים וחומרים אחרים המקלים על הסימפטומים של המחלה.תרופות צריך להיות prescribed על ידי רופא במינונים המתאימים לגיל.