סיטרון, ארז

- מסלול.סיטרון הוא שיח קטן, בחדרים - לא יותר מ 1 מ '

העלים חלקים, קשה.פרחים - גדול, סגול-לבן עם ניחוח חזק.פירות - גדולים, עד 1 - 1.5 ק"ג, סגלגל, בצבע דומה לימון.בשר הפרי סמיך( 2-3 ס"מ), האודולים קטנים מאוד עם מיץ חמוץ.פירות משמשים להכנת פירות מסוכרים וריבה.

Citron הוא מאוד נדירים, אבל מאוד מקורי אתרוג citron.הוא מוערך על היופי שלו ניחוח.בהודו קראו לו "יד הבודהא".

♦ לינה.המפעל דורש שנה בהיר, מקום שמש.מקסימום אור וחום.

אם אפשרי מסוף מאי עד ספטמבר להוציא לאוויר בגינה, על המרפסת, ב loggia.בחורף, לשמור בחדר בהיר עם טמפרטורה של +4 - + 6 ° C.

הצמח הכי אוהב חום מכל הדר, אטרקטיבי מאוד בגנים החורף ומשרדים, fructifies באופן קבוע.בחדר, זה צריך להיות ממוקם כך ניחוח עדין של פרחים הוא הרגיש, ואז פירות שיכולים להישאר על העץ במשך יותר מ 2 חודשים ניתן לראות בבירור.

♦ טיפול.במהלך הגידול של העטרה, השקיה היא בשפע, בחורף זה קל מאוד.בחדרים חמים, תרסיס 2 עד 3 פעמים ביום.דשנים מוחל פעמיים בחודש, זה טוב להשתמש דשן מרוכז נוזלי "קשת".השתלת המפעל עד 10 שנים של גיל 1 זמן 3-4 שנים.להשתלה, אתה יכול להשתמש בקרקע פרח "רוז" עם תוכן גבוה של חומוס או אדמה פורייה מאוד ירקות גן.

♦ מזיקים ומחלות - אדמת הדר אדומה, גלד, פרפר.על הפרשותיהם משתרע פטרייה שחורה.אם האוויר יבש מדי, העלים הופכים צהובים ומתפוררים.

♦ שכפול - על ידי ייחורים במצע מחומם.

יישום

פירות מסוכרים מרוגרון CITron

100 גרם של קרום - 500 גרם של סוכר.

קורק הוא חתך לתוך ריבועים, מלא מים מבושלים עד שהם הופכים רכים.מרתיחים את הקרום על מסננת, ואז לשים בסיר ושופכים מים ביום.יום לאחר מכן, לשנות את המים ומבשלים 20 דקות, ואז לזרוק אותו בחזרה על מסננת.כאשר העוגה היא קצת יבשה, הם מעורבים עם סוכר מיובש.מוכן סוכריות מוכן לשים בצנצנות, מאוחסנים במקום יבש קריר.

האזכור הראשון של ההדרים קשור עם אתרוג, אשר היה ידוע במסופוטמיה במשך 4000 שנה לפנה"ס.ה.עצם המילה "הדר" באה מהמילה "citron".