מזון מהיר, במסיבה, וכן הלאה, שבו אתה לא יהיה מסוגל לשלוט על איכות המוצרים באופן מלא.אם אתה מורעל, אז איך לעשות את הטיפול של הרעלת מזון, נמשיך.
מאמר זה יתייחס לשאלות הבאות: תסמינים
הרעלת מזון הגורם
- של
- טיפול הרעלת מזון
- הרעלת מזון מניעת הרעלות מזון הגורם
הרעלת מזון
הגורם החשוב ביותר של הרעלת מזון הוא מקבל מגוון של חיידקים חיידקים בגוף שלנו, אשר הבאנו עם upotreblonnoyמזון.כמו כן לגרום להרעלה יכולה להיות השימוש במוצרים המכילים חומרים כימיים מזיקים.מוצרים מה
קרובות יכולים להיות מורעלים
לאור העובדה שכאשר אתה מורעל, הדבר הראשון שאתה צריך לנתח מה יכול להיות הגורם להרעלה, אז בואו נסתכל על המוצרים הסבירים ביותר, הוביל לכך.פירות וירקות
לרוב אנו נחשפים הרעלה של פירות וירקות.הסיבה לכך עשויה להיות רעתם, ואת הנוכחות של כימיקלים בהם.בקיץ רוב הרעלה של פירות וירקות בשל הפרת האחסון שלהם, אשר בתורו תורם הופעתה של חיידקים בהם.בתקופת הקיץ לא מורעל סביר פירות וירקות אשר טופלו במשך רכיבים כימיים גדל.מוצרי
נוספת "קבוצת סיכון" הם מוצרי בשר.קודם כל, הם דורשים הליכי אחסון מיוחדים.לא מומלץ לשמור את הבשר מהמקרר, שכן הוא יכול להתחיל להתרבות חיידקים באופן פעיל, במיוחד עוף.
מלבד בשר, הגורם להרעלת מזון הנפוץ ביותר הוא אוכל דגים, הכפופה לתנאי אחסון לא נכון.בתהליך פירוק הדג יכול להקצות חומר רעיל מאוד.פטריות
אחד הרעלת פטריות הרעלת מזון הקשה ביותר היא.הסכנה העיקרית עצמם הם פטריות, שאינם אכילים.פטריות אלה הן בדרך כלל שנאספו ביער ולקחת באוכל מבלי לדעת זאת, הם ראויים למאכל או לא.ההסתברות רבתי מרעיל את ופטריות הגדלים ליד הכביש.מוצרי חלב
יכולים לגרום מוצרי הרעלה וחלב, לעתים קרובות עם שהייה ארוכה מחוץ למקרר כשהם מופיעים aureus.הרעלת שימורי
מזון יכולה לגרום מזון שימורים, כפי שיש סוג מסוים של מיקרואורגניזמים כי לשגשג בחלל ללא חמצן.מזונות אלה יכולים להיות: מזון משומר, משומר הביתה, וכו 'הפרת
טכנולוגיה מהמקור לא צמח קניית מוצרים שאינם ממוצא מפעל, קיימת אפשרות כי הם עלולים להתבצע תוך פר של הטכנולוגיה, שאיכשהו יכול לגרום להרעלה.זה יכול לכלול את השימוש ברכיבים באיכות נמוכה וכן בייצור של המוצר הסופי, הפרת שלמות האריזה של מוצרים, פגה חיי מדף של מוצרים וכן הלאה.
מזון רעלת בשל ארוחות מוכנות
האחסון פסולות בנוסף רעלת ישירה ממזונות מסוימים, קיימת רמה גבוהה של הסתברות של הרעלת מזון מן שכאשר אנו עצמנו מפרים את הכללים של אחסון.לדוגמה, עזב בקיץ על מרק מבושל צלחת או סלט השאיר על השולחן, יכול להיות קרקע פורייה עבור חיידקים ובקטריות.הגורם
של הרעלת מזון יכול להיות לא רק מזון, אלא היגיינה אישית, או ליתר דיוק העדרו.גם אם המוצרים אינם נושאים כל איום על רעל, אז זה יכול להוביל נטילת ידים, שממנו חיידקים ובקטריות לקבל על מזון, ואיתו בגוף.תסמינים של הרעלת מזון
ברוב המקרים, הסימנים הראשונים של הרעלת מזון יכולים להתבטא 2 שעות לאחר בליעה.העיתוי של הופעת התפרצות הסימפטומים הראשונים, כמו גם הטבע שלהם, תלוי באופן ישיר אילו חיידקים נכנסו לגוף שלך ובאיזה כמות.
הרעלת יכול להיות מגוון רחב של סימפטומים:
- כאב בטן;
- שלשולים;
- בחילות והקאות;כאב ראש
- ;
- צמרמורת;
- טמפרטורת הגוף מוגברת;
- כאבי גוף.
הרעלת עלול לגרום לחיוורון על הפנים והצמא.
טיפול הרעלת מזון
מה לעשות עם הרעלת מזון
חשוב לציין כי לפני שתתחיל טיפול להרעלת, אתה צריך לנסות לנתח מה בדיוק יכול לגרום לך הרעלת מזון.נסו לזכור את התזונה היומית שלכם.אם, חוץ ממך, מישהו אחר הרעיל, ואז תחשוב: מה אכלת יחד, ומה לא אכל את אלה שלא הורעלו.קח בחשבון כי לפעמים זה קורה כי הרעלת יכול להתרחש אצל כולם, כמו גם נציגי מאותו המין.לדוגמה, אם כל המשפחה אכלה מוצר מפונק, אז הרעלת יכולה להתרחש רק זכר או נקבה.זה יכול לקרות, וזה צריך להילקח בחשבון.כאשר יש לך מקור הרעלת האפשר, לא להשאיר אותו בכלל, אלא לזרוק אותו.אם ישנם כמה מוצרים רעילים של הרעלת, אז עדיף לא להסתכן מסרבים להשתמש בכל המוצרים "חשודים".
עזרה ראשונה עבור הרעלת מזון
אם הרעלת הוא רציני מאוד ומורכב, יש צורך בדחיפות להתקשר אמבולנס, אחרת התוצאות יכולות להיות חמורות מאוד.כמה רופאים ממליצים לשטוף את הבטן, אבל, ככלל, רבים מסרבים אותו, ומוצרים רפואיים מודרניים לא מאפשרים את זה.
במקרה של הרעלת, יש צורך לנקות את הבטן, אז אם אין לך צואה רופפת, אז אתה צריך לקחת משלשל.אם הרעלת מלווה בשלשולים, ואז לקחת פחם מופעל.
תרופות לרעלת מזון
מה לקחת על הרעלת מזון?התרופה היעילה ביותר עבור הרעלת מזון היא Smecta. Smecta היא תרופה בצורת אבקה בשקיות.כאשר הרעלת המבוגרים חייב לקחת 1 שקית 3 פעמים ביום.
בכל מקרה, כמובן של טיפול להרעלת צריך להיות שנקבע באופן בלעדי על ידי רופא.
דיאטה להרעלת מזון
חלק בלתי נפרד מהטיפול בהרעלת מזון הוא תזונה נכונה.
כתוצאה של התייבשות קשה, יש צורך תחילה לשתות כמות מים רבה ככל האפשר.המים חייבים להיות לא פחמן.מגבלות צריכת המים לא צריך להיות כל, לשתות את כמות המים שהגוף דורש, אבל לפחות 3 ליטר ליום.
מן הדיאטה זה יהיה צורך להוציא את כל האוכל הרגיל בשבילך.למנות אוכל שלא ניתן לצרוך - אין טעם, כי כאן הכלל הוא: כל מה אסור הוא אסור, אז אנחנו רשימה רק מה ניתן לקחת לאוכל.אתה יכול לאכול רק מבושל או מזון מאודה.
בשעות הראשונות לאחר הרעלת, עדיף לשתות רק מים כדי לאפשר את התהליכים בבטן להירגע.באופן כללי, לאחר שהתמונה הסימפטומטית ירדה, מומלץ בפעם הראשונה להימנע מאכילה.ב 6 שעות לאחר מכן( ואם יש לך תחושה חזקה של רעב מוקדם יותר, אז) להתחיל לאט כדי לשחזר את תפקוד תקין של מערכת העיכול.
מומלץ להתחיל לאכול עם כפיפות בטן, על זה, לחתוך את הלחם הלבן אתמול עם קוביות קטנות ולשלוח אותם לתנור לכמה דקות.ניתן גם לשתות כוס תה חם, ירוק, חלש ללא סוכר, או תה עשוי הירכיים ורדים, גם חם לא ממותק ולא חזק.ארוחה הבאה: 100 גרם של שיבולת שועל, ללא תוספים.ארוחה שלישית: מרק עוף ללא מלח ותבלינים, עם תפוחי אדמה.ארוחה רביעית: פילה דג מאודה מאודה ופירה.ביום אחד אתה יכול לחזור לתזונה הרגילה שלך, אבל רק בהדרגה.אם במרווחים בין הארוחות יש לך תיאבון להתעורר, ולאחר מכן לאכול קרקרים פשוטים ללא מלח.מניעת הרעלת מזון
כדי למנוע הרעלת מזון, עליך קודם כל לקנות מוצרים במקומות מוכחים, שם כל הכללים לאחסון שלהם הם נצפו.אותם כללי אחסון יש לעקוב אחריו בבית.
לפני צריכת פירות וירקות, הם חייבים להיות שטופים היטב תחת זרם של מים.בעת הכנת מוצרי בשר, הם חייבים להיות מבושלים לחלוטין: מבושל, מטוגן או אפוי.
עוד חוק חשוב מאוד: לפני אכילת כל מזון, אתה תמיד צריך לשטוף את הידיים עם מים וסבון.סבון הידיים שלך צריך לכסות את הידיים.
לצערנו, כל אחד מאיתנו נתון להרעלת מזון.גם אם אתה קונה מזון טרי במקומות מוכחים, אז לפחות זה מפחית את הסיכון של הרעלת, אבל עדיין לא לכלול אותו.הרעלת לא יכול להיות רק תוצרת בית, אלא גם מזון מהמסעדה, נקודות