2. משאבת-אספרסו מיועד לשימוש ביתי בלבד, שכן העומס לא יעלה על 4-5 כוסות.במכונות קפה כאלה, הלחץ בקבוצה אינו גדול( עד 5 בר) ולכן תהליך אספרסו מבשל נמשך זמן רב מהרגיל.טמפרטורת המים יכולה להגיע 100 מעלות( מומלץ 87-95).עקרון הכנת הקפה: כל המים הזמינים מביאים לרתיחה במיכל נפרד עד שהיא הופכת לאדים.כאשר לחץ האדים מגיע 5 בר, שסתום נפתח, שדרכו המים נכנס כלי הקפה.
3. יצרני קפה אספרסו אדים מיועדים לבשל קפה במשרדים, ברים, מסעדות - בכל מקום בו יש זרם גדול של אנשים שרוצים להשתמש בכוס קפה.מכונות קפה כאלה יכולות לעמוד בפני עומס עצום - מ -50 עד 200 כוסות ביום.לרוב, הלחץ של מכונות קפה אלה הוא 15 בר, ועל התפוקה של 9 בר - תמיד לשים לב לכך.עיקרון הבשל: משאבה אלקטרומגנטית מיוחדת יוצרת את הלחץ הדרוש בספינה, מים קרים נכנסים לשם, אשר מתחממים במהירות ועוברים דרך הקפה.המשקה המתקבל יש טעם טוב יותר מאשר קפה עשוי מכונת קפה אספרסו אדים.
כפי שכבר הזכרתי, קפה יכול להיות מוכן גם עם עיתונות צרפתית או טורקית.אבל לא לשכוח כי אחד מאותו סוג של קפה יש טעם שונה כאשר מבושל סוגים שונים של מכונות קפה.
אני חושב, עם העזרה שלי, יש לך החליט על הבחירה של סוג כי אתה צריך.עכשיו בואו לעבור את היצרנים של מכונות קפה:
קודם כל אתה צריך להבין כי עדיף לבחור מכונות קפה מיצרנים אלה המייצרים מכונות קפה בלבד עצמם ולא יותר.האם אתה חושב שיצרנים של סכיני גילוח או טלוויזיות יכולים להפוך למכונת קפה אידיאלית?אני חושב שלא.זה צריך לתפוס חברות מיוחדות מאוד.המכשירים של מותגים אלה נבדקים לא על ידי דור אחד ויש להם מידה מסוימת של אמון.חשוב על המנהיגים בענף הקפה:
Saeco הוא מותג איטלקי שנכנס לשוק בשנת 1976.במבחר עצום של מכונות חצי אוטומטיות, כמוסות, טפטוף ומכונות קפה אוטומטיות.אגב, ההמצאה של מכונת קפה אוטומטית לגמרי שייך בדיוק למותג הזה - בשנת 1985 Saeko פטנט ההמצאה שלו וזכה לפופולריות מטורפת.עד כה, הם מובילים בפיתוח וייצור של מכונות קפה איכותיות.
Spidem היא גם חברה איטלקית, שהחלה את צעדה בתחום הקפה מאז 1984.זהו חלק הבינלאומי Saeco הקבוצה.החברה ספידם יש שורה מצוינת של מכונות קפה אוטומטיות.מוצרי החברה מתאפיינים בקלות בטיפול ובאיכות.חברה זו מקדישה תשומת לב מרבית לפיתוח ושיפור של מכונות קפה.היא הוכיחה את עצמה באופן חיובי כיצרנית של מכשירי חשמל לבית ומכונות קפה מקצועיות.
Gaggia - מייסד החברה אחיל חג'יה.החברה נושאת את שמו.הוא התחיל בשנת 1902 בפיתוח מכונות הקפה הראשונות.ורק בשנת 1938 הוא קיבל פטנט לייצור - השנה נחשבת שנת יסוד של אספרסו.החברה נוסדה בשנת 1977 ויש לה יותר מ -200 אלף שמות של ציוד קפה.מכונות קפה חג'יה מתאימות לשימוש ביתי ומקצועי. ניתן לסמוך על מותגים אלו בעת בחירת מכונת קפה הביתה.כמו כן לא תאבד על ידי בחירת מכונת קפה מקצועית עבור בית קפה, בר או מסעדה יוקרתי.
אני לא רוצה להגיד שאין יותר מפיקים ראויים משלישייה זו.זה לא ככה.נתתי דוגמה של המותגים הפופולריים ביותר שאתה יכול לסמוך בעת בחירת מכונת קפה.אני מקווה שעזרתי עם התשובה לשאלות: איך לבחור מכונות קפה ואיזה סוג של קפה Maker לבחור בית, במשרד או בבית קפה.
תודה שבחרתם את מכונת הקפה.אני מקווה שאתה כבר לא שואל את עצמך איך לבחור את מכונת קפה הנכון.
