לוח שנה לחג ראש השנה 2013 - טבלה לשנה החדשה 2013
, אשר יהיה הפילגש של נחש שחור, אתה צריך לענות בצורה מיוחדת, תוך התמקדות האופי של המלכה של הכדור, הטעמים וההעדפות שלה.נחש, במהותה - טורף.אז, על שולחן חגיגי, השנה החדשה 2013 הקפד לשים מנות בשריות.אה מארחת uvazhte.רק המבורגרים ובשר בקר סטרוגנוף איכשהו כבר נמאס אכילה.כן, וקפיץ נקניק, פרוס, "כצפוי", חתיכות שקופות, מדי, אף אחד לא תהיינה מופתעות.בואו עדיין להכין משהו מיוחד.
חטיפי
מתאבן ראשון ועיקרי נקרא "נחש".
קוק:
- שני סופגנייה( גדול), שימורי טונה
- ( צנצנת), עגבניות קטשופ
- ( זה טעמכם), מיונז
- ( גם לפי הטעם), ביצים
- שני( טרום לבשל קשות), קצוץ
- בצל(טוב יותר מאשר עט, אבל זה אפשרי ובצל, על כפית עם מגלשה), דובדבן
- ( 3 יח ')., פטרוזיליה
- , זיתים
- ופלפלים לקישוט.
עכשיו בתהליך הבישול.חותכים בייגל לאורך הראשון, ולאחר מכן - במחצית.סור מן הסופגנייה כל הבשר - במקום שמנו את המלית.מחתיכה אחת של זנב חתוך בייגל, וממנה אחר - ראש.עכשיו מכינים את מלית עבור חלקי הראש והזנב של נחשים שלנו.מועכים עם מזלג טונה, חצי כבר בצלים קצוצים וקטשופ מראש.מלית זה שכבה הזנב של נחש.הבא, קוצצים דק את הביצים ומוסיפים להם את הבצל ואת מיונז הנותרים.מלית זה נחמד להוסיף שמן כבד בקלה( אם בכלל).שים את המלית בראש.עכשיו זה עיצוב.אתה בטח כבר ניחשתם שהמילוי צריך להיות מונח gorochkoy כהמשך את העגלגלות של נחש.זיתים ופלפל מכניסים את העיניים ואת הלשון.מילוי גרסה עשויה להיות שונה.כל התכונות ואת הטעם שלך.מתאבן שני
גם הכין במהירות, נראה טוב.בסיס - קרקרים.קרקרים מלוחים Better, בצורת ריבוע.חטיפים
הכן: קרקרים
- , מיונז
- , גבינה
- , חמאה
- , לשון בקר
- ( או מבושלים, או מעושן), סרטנים
- , חרדל
- , רסק עגבניות
- , סוכר
- , קארי
- , עגבניות
- , מלפפון חמוץ
- , עשבי תיבול
- , מלח.
שמת לב שאין מנה?יש באמת תלוי בך.כדי לטעום.תהליך הבישול.גבינה, שמנת ומקציפים מלח עד( קטיפתי סמיך) חלקה ומחלקים אותו לשלושה חלקים.חלקו הראשון של רסק עגבניות מתובל( אפשר להוסיף קצת פלפל אם תרצו), והשני - את הסוכר קארי, ואת השלישי נותר ללא שינוי.בא, לערבב את החרדל ושמן ורזה-הוא קרקרים מלוחים למרוח דקים.עכשיו כל לשון הבקר, בשר הסרטנים והעגבני. . חותך כמו דמיון פקוד.עכשיו, להפיץ על קרקרי צלחת, למרוח גבינת שמנת( יש לנו שלושה סוגים, כך חלק מהנוף למרוח אחד, החלק השני - שני ושלישי, כמובן, את השלישי).הקרקרים המוכנים להתפשט על פרוסת עגבנייה, שפה( או בשר סרטנים), טבעת מלפפון.מקשטים עם צמחייה.
קרקרים למריחה שעה לפני לשים על השולחן.
Canape.כאן הדמיון יכול להשתולל!אתם מוזמנים רק אפשרות אחת עבור המדגם אך מוגבל לאפשרות זו, אתה כנראה לא צריך.
כן: חיטת לחם
- ( לחתוך חתיכות), קוויאר פרטני
- , חמאת
- , ביצים קשות
- ,
- לימון ובצל( נוצות).בישול
כך.כל פרוסת לחם מטוגן במחבת.נקה את הביצים, לחתוך לפרוסות.כל פרוסת לחם בחמאה בנדיבות.מורחים פרוסות של ביצה.לחץ בעדינות למטה באמצע כף( שם חלמון) ומטיל ביצים בתוך הגומה שהתקבלה.מקשטים עם צמחייה.סלטים אודות סלט מסורתי
של מקלות סרטנים אוליבייה, למשל, כפי שאנו כבר החלטנו שלא יהיה.מזנון על ניו 2013 ללא כל כך לא יעבוד.זוהי מסורת.ובנוסף. .. סלט
של
דיונוןדיונון סלט
- , ביצים קשות
- , הבנק בקלה כבד
- , מיונז
- .
כמו קורסים קודמים, הכנה די מהר.דגני דיונון וביצים.Mash בקלה כבד שמן.מיונז.מערבבים.כל.נותר רק לקשט.סלט
היהודי "יהודי" סלט
קוק בשיעורים שווים: ביצים קשות
- , הרינג מלוח
- ( פילה), גזר
- ( גלם), חמאת
- , גבינת
- .
מוכן להפליא פשוטה: מתגעגע כל דרך מטחנת הבשר ומערבבים שוב.כל.
בישול בשר להתחיל עם חן תרנגולות
אחר מתכון פשוט עבור מי שלא רוצים להתעסק עם הכנות ארוכות.
יהיה עליך: עוף שלם
- ( פטם, בכל מקרה, לא קפוא לפני), חבילה קטנה
- של מיונז, דבש מעט
- ( כף מספיק), חרדל
- ( יכול להיות יבש, כמה כפות),
- מלח.חן
לזרות מלח ראשון.עכשיו, לערבב את חרדל ומיונז בשפע לכסות את העוף בתערובת זו( גם בפנים).אנחנו שולחים בתנור.ממוצע אש.בישול על 1 שעה 20 דקות.במהלך הכנת המיץ משתחרר משומנת.הנה מיץ זה יוצקים את העוף עד שהוא מוכן( 3-4 פעמים במהלך הבישול).אגב, לנסות את העוף ברוטב חרדל: 2/3 של מיונז וחרדל 1/3.תוכלו ליהנות!
צעיר כבש בתחמיץ
ק"ג עבור 8-10 אנשים יהיה מספיק.
בתחמיץ להכין:
- 2 כף רסק עגבניות, רוטב סויה
- , מיץ לימון
- , השום
- ( 3 פרוסות גדולות), רוזמרין
- ( יבש, יש מעט יותר),
- מלח ממנו( מספיק עם כפית שקופיות).ירך חזיר
לחתוך לחתיכות, ושופכים את התחמיץ.משרים את הבשר לא צריך להיות פחות משש שעות.אפוי בתנור במשך שעה אחת לפחות( כדי לעמוד בטמפרטורות של 200 מעלות).מארק מיץ כבר פור מבושל טלה.מורחים על צלחת ולהפוך החוצה.
משקאות
ובכן, מה את הטבלה ללא "החימום" לשתות?גם כאן אתה יכול לעשות את זה בעצמך.למרבה המזל, החנויות שלנו מציעות מגוון רחב להפליא.ובכן, אם אתה מחליט לבשל משהו מיוחד, שיהיה יין מחומם.
Glintwein רכיבים "חדש"
: יין יבש
- ( רצוי אדום, הבקבוק), ציפורן
- ( תבלינים, 5 דברים),
- לימון וחצי, אגוז מוסקט אגוז
- אחד schepotochke וקינמון, 20
- גרם דבש.
מוכן לסלוח.יוצקים את היין לתוך המחבת, מוסיפים את החומרים ומחוממת.היין חייב להיות חם אבל לא להרתיח בכל מקרה!מכסים.להתעקש 15 דקות.Done.
מתכונים מוצעים יכולים לבצע שינויים.זה ייתן להם את הטעם שלהם.העיקר - לבשל עם תחושה של חגיגה וכיף.וכל יתברר.התיאבון!מחבר
: טטיאנה ק /Favourite/