תפריט עבור ראש השנה 2016 - מה לבשל
ראש השנה נחגג בקנה מידה גדול.מנות טעימות ומגוונות על שולחן ראש השנה מסמלות את רווחתה ושגשוגה של המשפחה בשנה הקרובה.ביום זה הם מנסים לבשל את המאכלים האהובים ביותר של כל בני המשפחה.לחג היה הצלחה וכולם היו מרוצים מהחג, חשבו מראש על התפריט.הכנת תפריט
עבור לתפריט
שולחן החג על השנה החדשה 2016dolzhno לשקול לא רק את הפרטים של השנה הבאה קוף ודרישות אש.זה צריך לכלול מגוון של מנות, תפקיד חשוב ישחק קישוט השולחן החגיגי.
בחירה של מזון תלוי בהעדפות וטעמים של בית ומבקרים, אבל יש כללים מסוימים בתפריט ההיווצרות.זה צריך לכלול: חטיפים
- ( בשר, דגים, ירקות);אסדות( ירקות, פירות, מעורבבים);
- מנות קרות( כאן עשויה לכלול כמה סוג אוליבייה סלט ויניגרט "חזק", ג'לי, דגים קרוש או בשר, דג מלוח "תחת מעיל פרווה" ועוד);
- מנה חמה( בבית, אחד הוא שימש לעתים קרובות יותר, אבל לא יכול להיות מספר שינויים);קינוח
- ;
- משקאות.
תפריט ראש השנה צריך להיות מותאם לצרכים של כל בני המשפחה.אין להכין מנות אקזוטיות, אשר לא יכול להיות חיבה של כל הנוכחים.טיפול כזה יכול אפילו לקלקל את החג.
פי הכללים לפני הארוחה מוגשת אפרטיפים - משקאות אלכוהוליים, מגביר תיאבון ומכין את הגוף כדי לקבל ארוחה מזינה.הבחירה של המשקאות הוא בדרך כלל העסק של הבעלים של הבית.הוא יצטרך לאסוף אותם כדי לרצות את כולם.כמובן, הנוכחות של שמפניה על שולחן ראש השנה היא המסורת שלנו, אשר לא ניתן להתעלם בכל דרך שהיא.עבור מי שאינם שותים, ניתן לספק משקאות קלים או מיצים.
חשוב מאוד.שולחן לחגוג את השנה החדשה צריך גם להיראות יפה ומושך, כמו הכלים עצמם.כדי לעשות זאת, זה לא מספיק רק כדי להניח את השולחן עם מנות יפות.זה חייב להתאים את החגיגיות של הרגע.
בימינו, ישנן דרכים רבות לקשט את השולחן בדרכים שונות.זה יכול להיות סידור פרחים, נרות, כרטיסים יפים עם ייעוד של מקומות לאורחים, טבעות מפית ומפיות עצמם, צלמיות תפאורה נאה.קישוט של מאכלים גם משחק תפקיד חשוב.
בחירת
תפריטים חגיגיים כך נקראו כי וכוללות מנות שאינם מוגשות מדי יום.אין לכסות את השולחן החגיגי, להציג ארוחת ערב רגילה.האווירה של החג מבקשת משהו מעודן ומגוון יותר מן האוכל הרגיל.
בעת בחירת מה לבשל עבור השנה החדשה, להיות מודרך על ידי הטעם של הבית שלך ואורחים.אפשרות שאין לטעות בה תהיה מבחר גדול של מתאבנים קרים ומנות, כמו גם סלטים - מן הירקות האור לכל האהובים אוליבייה.רק לא עושים את זה מנה עיקרית.לעתים קרובות כמו צלחת חמה היא ציפור מטוגן.למנה זו אתה יכול לשרת כמה סוגים של לקישוט לבחירה - כולם יכולים לקחת את עצמך לטעום.המנה החמה השנייה יכולה להיות דגים או בשר אפוי.
טעים לא יקר מתייחס
ערב השנה החדשה בשפע וטעים לא תמיד אומר ההוצאות הרבה כסף.אתה יכול לכסות את השולחן במשורה באותו זמן זה טעים מאוד.
חטיפים רבים וסלטים יכולים להיות מוכנים משימור הבית.האורחים שלך בשמחה לנסות מלפפונים, עגבניות, פטריות ומוצרים אחרים של ביצוע שלהם.רבים של ירקות אלה שימושיים ליצירת מנות בסיסיות - תפוחים ילך ברווז, חמוצים, גזר ותפוחי אדמה, בצל ואפונה - ב אוליבייה, נקניקיות ממתקים תוצרת בית יכול בדרך כלל להיות המנה העיקרית חם.Compotes בהצלחה להחליף מיצים שנרכשו, פירות מהם יהפכו מילוי של פשטידות או קישוט עוגה.
כדי לבשל בבית, לא לוקחים הרבה זמן ולא לוקחים את הכוח, לבחור מנה פשוטה וקלה.זה אפילו טוב יותר לשתף את האחריות עם חברים ובני משפחה.תן לכולם להכין את מה שהוא מצליח ביותר.אתה יכול לארגן "משמרת" עבודה במטבח או לפנות את הדרך הישנה סטודנט.כנראה, רבים זוכרים איך הם בזול וביעילות מאורגן חגים ומסיבות בקפל.כדי לעשות זאת, כולם בישלו בבית והביאו איתו את מה שהוא עשה הכי טוב.כתוצאה מכך, רק על המנות הטעימות והמצליחות ביותר היו על השולחן, הארוחה החגיגית היתה מאוד מספקת ושופעת, וההוצאות של כולם היו מינימליות.באופן דומה, אתה יכול לעשות עכשיו, רק לא לכסות את השולחן בקפל, ומורה לכל אחד מהחברים לבשל מנה מסוימת.כאן יהיה צורך בבירור לחתום על החובות, כדי לא לקבל כמה סלטים זהים בייצור שונים.
כדי לרצות את הקוף
כדי לפגוש את השנה של הקוף ולא לבשל מאכלים שימשכו תשומת הלב שלה, איכשהו טועה.בעל חיים זה אוהב הכל מבריק וראוי, מעדיף פירות וממתקים, אבל לא יסרב בשר.לכן, על השולחן חייב להיות הרבה פירות שונים פירות יער, כמו גם סלט פירות ופירות צבעוניים.ממתקים, עוגיות, עוגות ועוגות יהיה טעם כמו קוף מתוק השן.העוגה המקושטת עם בננות זעירות ממרציפן תהיה מקורית.קוף בהחלט יהיה שמח!
ראה גם:
כלים עבור ראש השנה 2016
מתכונים לשנה החדשה 2016
איך לקשט את הטבלה של ראש השנה 2016