סלט עם פטריות ועוף: מתכון, צעד אחר צעד תיאור של הכנה

עם פטריות ועוף הוא קל מאוד, יש טעם מעולה.סלט עדיף לקחת חזה עוף או פילה.עוף בשר חזה רזה מותאם היטב עבור חטיפים קרים.בשר עוף וסלטים ניתן מבושל או צלויים, לחתוך לרצועות דקות.אתה יכול לקחת ועישן עוף.עוף

הולך טוב עם פטריות, כך שילוב כזה הוא משמש לעתים קרובות סלטים.סלט עוף עם תוספת של פטריות די פשוט.הכנת סלט מהר מאוד.מרכיבי

לבשל זה סלט טעים ובריא, אנחנו צריכים את העוף, פטריות, בצל, מלפפון, גבינה, מלח, פלפל, שמן זית.הכנת

הראשונה עוף חתוך לרצועות ומטגנים דקה בשמן זית, מלח ופלפל.פטריות

לחתוך לפרוסות דקות ומטגנים במחבת.אם במהלך בישול הפטריות ייתן הרבה מיץ, עדיף למזג, או להיות פטריות מבושלות, ואנחנו צריכים לטגן פטריות.

הבצל לחתוך חצי טבעות דקות ולמלא במים רותחים במשך כמה דקות, כדי להסיר ממנו את המריירות המיותרות.ואז לתת מים כדי לנקז, דוחף קשת על מסננת.בצל קל ומפזרי חומץ.מלפפון חתוך חצי לטבעות דקות.

כל המרכיבים מוכנים.מקפלים פנימה את קערת פטריות, עוף, מלפפון ובצל כבוש.כל התמהיל.סלט יכול למלא עם שמן זית, מיונז יכול להיות.גבינות לחתוך לפרוסות דקות ומקשטים עם חסה.

הסלט יכול לשמש לא רק עוף מטוגן, אבל מבושל עוף או מעושן.פטריות הן לא פטריות אלא גם צדפה.מאוד טוב chanterelles סלט זה.אתה יכול להוסיף ביצים קשות.אם אתה לא ממש אוהבת בצלים כבושים, בצל יכול ומטגנים עד להזהבה ולאחר מכן לייבש אותו על מפית כדי להסיר את עודפי השמן.המצרכים

Variant №2

: פילה עוף

- 2 חתיכות

שמפיניון - 500 גרם גבינה

- 200 גרם

ביצים - 4 יח '

בצל - 1 PC מיונז

- 250 גרם

( כ 300 400 ג.)אופן הכנה:

אם אתה רוצה טעים וקל להכין סלט, סלט זה בודאות ודאי תשמח.פילת

של עוף להרתיח במים מומלחים עד שהם רכים וקרים מבלי להסיר מן המרק.זה לוקח 25 דקות 30. בעוד הפילה מבושלת, אתה יכול להמשיך את הפטריות.לשטוף שמפיניון

, יבש לנגב מטבח מגבת או מפית, וחותך אותם במחצית ראשונה, ולאחר מכן פרוסות דקות.במחבת מטגנים את הפטריות על אש גבוהה.בסוף פטריות יכול להיות קצת פלפל ומלח את.

גם בנפרד קשה ומטגני טבעות חצי בצל אחד.מערבבים פטריות מטוגנות עם בצל מטוגן.

קחו את העוף מקורר וחותכים אותו לקוביות קטנות, להפיץ על סלט פילה השכבה התחתונה.מיונז שכבת גריז בשפע.למעלה עם פטריות ובצל מטוגנים, ושוב שכבה קטנה של מיונז.בשעת שלוש פטריות על גבינה מגוררת גסה, שכבת מיונז.

והשכבה האחרונה אנו ביצים יהיה מבושל שפשף על מגררת גסה.מורחים עם מיונז ומקשטים עם סלט לטעמך.מתכוני

וידאו

רק כמה דקות - ואת הסלט מוכן:

סלט "אינפקטד גלייד": סלט

"הולידיי": סלט

"חמניות":