דבש דבש

הדבורה היא אחת המתנות הנפלאות ביותר של הטבע.מאז תקופת האבן, הדבש הפך לוויה אנושית מתמדת כאחת המזונות הכי מזינים, בריאים וטעימים.מבוית דבורים, וללמד אותם להתרבות, אנשים התוודעו בהדרגה עם כל חומרי הפסולת שלהם - דבש, פרופוליס, פולן, דבורת לחם, ארס דבורים, מזון מלכות, שעווה.שם את כל ההיבטים של חיי אדם, שבה הם משמשים, קשה מאוד, אבל אחד החשוב ביותר מאז ומעולם לשימור, אחזקה ושיקום של בריאות.

הטיפול במוצרי דבורים נקרא apitherapy מן המילה היוונית apis - "דבורה".כל זה עושה את זה חרק קטן - דבש, אבקה, אבקה, מזון מלכות, פרופוליס, ארס דבורים, ואת zabrus, ג'לי מזל"ט ואף כיטין - סגולות מרפא, והוא משמש לטיפול במגוון מחלות.יתרונות apiterapii מורכבים לא רק הטבעי והאקולוגיה שלה, אלא גם בהעדר( עם יוצאים מן הכלל נדיר) הם תופעות לוואי שליליות וסיבוכים.

עבור דבורים: prisasyvayas «

לאלפי צבעים,

הם ללא לאות בממלכה גן

לדבש לשתות את הדם של צמחים,

כדי ליצור דבש - תרופה נהדרת ".

מ. שימיב.

הדבש משמש לטיפול בחולים, כמו גם למטרות תזונתיות, באיכות גבוהה בלבד ורק בוגרת, בהחלט עונה על כל הדרישות הסניטריות החלימו על גורם איכות הדבש כמוצר מזון בעל ערך כתרופה.

דבש צריך לקבל בסתיו מ חלות דבש אטום, שאובדו בתנאים היגייני לחלוטין.חשוב כי הוא היה שונה מן הצמחים דבש, הגדלים על קרקעות עשירות micronutrients - הוא כרי דשא הר, מרעה, יערות חיתוך יער( צמחים סלקטיבי לקלוט מהקרקע שהם צריכים כימיקלים שונים ואלמנטים).זה מה שמבטיח את התוכן הגבוה של יסודות קורט בדבש המגוון שלהם.חשוב שהדבש מאוחסן כראוי לפני הטיפול, תוך הקפדה על הדרישות הנ"ל.

centrifuged דבש צריך להיות ממוקם בתוך צנצנות זכוכית subcompacts הם לא יותר מ 1 ליטר, סגורה היטב עם מכסי מתכת, - למכירה בחנויות והן ליצוא, או כובעי פלסטיק בבית האריזה של דבש על ידי הקונים.פחיות עם דבש אטום יש לאחסן בטמפרטורה לא מעל אסור + 13 ° במרתף או במקרר נחשפו לאור, השפעה מזיקה על הדבש בקטריות.

ראוי לציין כי דבש שמקורם חמניות עם צבעים בוש ערבה( Bredin אוזניים 3 ו 5-tychinkovaya et al.), עם צמחייה מארש, כל המצליבים( sverbicha, איסטיס, תחום של כרוב, גרגיר החורף, כל חרדל -לבן, שחור, sizaya, וכו ', אדום, אונס) נחשבים ברמה נמוכה בגלל היעדר אלמנטים חיוניים רבים בהם.הם אינם מתאימים אפילו לחורף של דבורים.

דבש צריך להיות נעים לטעום, צבע וריח ולפגוש ביטחון של הקונה בתכונותיו המרפאות מאז גורם פסיכותרפיים כל טיפול היא בעלת חשיבות רבה.

לשלם מכס על ההשפעות המועילות של דבש, תכונות מניעה וריפוי שלה, יש לזכור כי דבש - בעצם אומר טיפול שאינו ספציפי, מנרמל תפקודים פיזיולוגיים של הגוף, מגרה מאפייני הגנה ואחרות שלה, אז זה צריך לעודד לטיפול במחלות שונות בהיעדר התוויות.נכס זה הוא גם בבעלות על ידי מוצרים פעילים ביולוגית אחרים של דבורים( BAPP).

רציונל השימוש בדבש כתרופה יעילה:

משמעות מיוחדת של פרוקטוז, המהווה דבש עשיר: קליטה מוגברת של פחמימות השפעה חיובית על חילוף החומרים של שומנים וחלבונים;נוכחות

של קומפלקס של חומרים המבטיחים חילוף חומרים תקין בלב ופעילות מכווצת טובה של שריר הלב;

נוכחות בדבש של יסודות קורט שונים ביחס דומה לזה של דם האדם;

בנוכחות ויטמין C, אנזימים catalase, peroxidase, גלוקוז אוקסידאז ואת תרכובות פנול בעלי תכונות נוגדות חמצון חזקות.

לדברי מדענים מאוניברסיטת אילינוי.לדעתם, זה בזכות החומרים הנ"ל כי דבש יש אפקט טיפולי שלה על הגוף.הם מצאו גם בתוכן דבש גבוה של נוגדי חמצון בעלי פעילות אנטי-סרטנית ומניעת ההתפתחות של מחלות לב אריתרוציטים נגע בכבד.תרכובות אלו התקבלו משבעה דבש דגימות שונות.

במקביל, מדענים מצאו כי דבש כהה יש השפעה המגן החזק ביותר.רדיקלים חופשיים של חמצן

הם תוצר טבעי של המטבוליזם בגוף, אבל הן גורמות נזק הנגרם לתאי ושיבוש של מבנה ה- DNA.אנטיאוקסידנטים לאגד אלה מולקולות מזיקות, מניעת התופעות שלהם מזיקות, ובעיקר בכבד( hepato-מגינים).

לשמש לא רק ככלי פנימי, אלא גם לשימוש חיצוני ב הדבש לרוקחים הסיני ויפני.היקף הדבש הוא רחב מאוד וכולל: מחלות זיהומיות, מחלות של אברי נשימה, דם, עיכול, טפילי intraenteric גירוש, קידום חילוף חומרים, הפרעה נפשית, ילדות, עין, אוזן, גרון, אף, מחל גינקולוגית, עור, מחלות שיניים, תזונהושימור הבריאות.לרוקחים סיני עתיקת

"הונזה-קייו" אומר כי הדבש הוא תרופה מצוינת, רפא מחלות רבות, המנטרל, משולבת בהרמוניה עם תרופות רבות אחרות והיא נחשבת כאמצעי להצעיר ולהאריך חיים;מציין את יעילות הדבש במחלות זיהומיות במעי.הרפואה הסינית סבור כי עם השימוש המתמיד של דבש בפנים הופך ורוד, אנשים יש מראה פורח.

דבש הוא לא רק מזון ובריאות, אלא גם יופי.כמו שעווה, פרופוליס, ג'לי מלכותי, היא מצאה הסכמה רחבה לא רק ברפואה, אלא גם בתחום הקוסמטיקה.תעשיית הבשמים שלנו מייצרת קרם מזין "נקטר" BioCream "Lubava" לעור יבש ונורמלי( המכיל מזון מלכות, עשיר בויטמינים, הורמונים וחומרים פעילים ביולוגית), ג'לי לידיים שלך והפנים, שבו הרכב דבש ומוצרים אחרים המיוצריםדבורה.שעוות דבורים הוא בשימוש נרחב קוסמטיקה רפואית.הוא משמש כבסיס למוצרים קוסמטיים ופרמצבטיים רבים.

בתעשיית התרופות, שעווה כבר זמן רב שימש להכנת קרמים קוסמטיים, משחות והכנות אחרות.זה גם נכנס הרכב של מזין, עפיצות, טיהור, הלבנת creams ומסכות פנים.

שימושי במיוחד עבור דבש עור הפנים.זה נחשב שימושי ביותר, המוצר הטוב ביותר קוסמטי מזיק, אם כי כמה אנשים עשויים להיות תגובה אלרגית אליו.

דבש הוא חלק מסכות המשמשות קוסמטיקה כדי למנוע קמטים לטהר את העור של הפנים.דבש מסכות שהוכנו דבש טהור או עם התוספת של חומרים אחרים. חלמון ביצה, גליצרול, מיץ לימון, וכו '

כל המסכות הן על גבי מראש לשטוף או לנקות עם עור חומרים מיוחדים.מסכות דבש מומלץ 1-2 פעמים בשבוע במשך 1-1.5 חודשים, לאחר 2-3 חודשים.כמובן רצוי לחזור.

Mix 1 חלק תערובת נוזלית של עשבי תיבול טריים( עלי שן הארי, ארניקה, קמומיל, מנטה, סרפד צורב, מרווה, מוז, מחית במכתש עם תוספת של מים רתוחים) או מיץ ענבים עם 1 חלק הדבש.החל עם עור יבש, הזדקנות.

בחצי כוס מים רותחים ושופכים פריחת ליים קומץ, צלחת זכוכית כיסוי להשרות 15 דקות, מוסיפים קצת( על קצה של כפית) של דבש.המסיכה מנקה את העור, הופך אותו אלסטי יותר עדין, מונע קילוף.מרק הנותרים ניתן לאחסן במקרר עד למחרת בבוקר לחזור על התהליך.התוצאה ניכרת לאחר 4-5 ימים.יש

אפקטים מצוינים הזדקנות העור מסיכת 1 h של חלמון ביצה ודבש 1, 1 כפית של שמן צמחי, 1 כפית מיץ רואן( מיץ פירות אחרים). ...הוסר על ידי צמר גפן ספוג במלט סיד קרים.

ידוע כי הרומאים הקדמונים השתמשו בדבש כדי לשמור על טריות של העור והיופי פנים.ישנם מתכונים רבים לשימוש בדבש בקוסמטיקה, הן בצורה טהורה והן בשילוב עם תרופות אחרות.יעיל במיוחד הם דבש חלב פנים מגבונים, מסיכות דבש, הם מרככים ומזין, לחטא את העור של הפנים, להגביר את הטון, לתת לה רעננות, קטיפה, קמטים חלקים, חספוס.

ידוע כמה חשוב בתזונה שלנו הם פרות וירקות המכילים "חי" מלחים אלקלי טבע אורגני, אנזימים( אנזימים), תזונה וחומרי מזון אחרים חיוניים לתפקוד התקין של הגוף.אבל הם גם מכילים סיבים לעיכול, מה שהופך ירקות( במיוחד בכמויות גדולות), הם לא תמיד מתאים לחולים עם חום גבוה, כיב קיבה כיב התריסריון, enterocolitis, מעיים, לקשישים וילדים.

במקרים אלה ובמקרים אחרים, ירקות ומיצי פירות בדיאטות חסרות מכנית פשוט אין תחליף.שחולצו מן ירקות ופירות עם השתמר לחלוטין במינרלים( מאקרו ומיקרו אלמנטים), ויטמינים, אם כי כמות מופחתת במקצת של חומצה פולית, פחמימות לעיכול, פקטין, הם נספגים במהירות להשתתף באופן פעיל בכל ריאקציות כימיות הפיזיולוגיים של הגוף, עלייההתנגדות, לקדם אריכות ימים.

ב 100 מ"ל של פירות מיץ פירות מכיל 12-18% של פחמימות, מתן 50-70 קלוריות.חמוץ או מתוק מדי juices עם עניים סובלנות דילול עם מים.מיצים שלמים של ירקות נקשרים לחומצה הידרוכלורית ובגסטריטיס כרונית מפחיתים את פעילותו של הפפסין במיץ קיבה.לכן, עדיף לקחת אותם עם הפרשת מוגברת של מיץ קיבה.

אם הדבש מתווסף לכל מיץ עם הרכב הכימי העשיר שלו, אז, כמובן, הערך התזונתי והטיפולי של מיצים מוכפל.

ככל הנראה, אין צורך לפרט כאן את ההרכב הכימי של כל סוג של ירקות ומיצי פירות.בעיקרון, זה כמעט אותו הדבר, אבל כל מיץ עדיין יש מאפיינים איכותיים וכמותיים של חומרים כימיים ותרכובות, למשל, את המיץ התפוח האדמה נשלט על ידי אשלגן וזרחן, ב כרוב עגבניות זמינות כמעט כל ויטמינים, במיוחד ויטמיני B ו- C.אבל באותו הזמן יש אלמנטים מינרליים חשובים אחרים בהם: אשלגן, סידן, זרחן, מנגן, ברזל;אנזימים, phytoncides.מיצים של בצל, תרד, חסה מכילים יותר ברזל, וכו '

באותו זמן, על ידי אופי ההשפעה הביולוגית שלהם, המיצים שונים הרבגוניות שלהם.רוב

קרובות, לוקח מיצים כמו משקאות קלים, אנחנו לא חושבים על העובדה שזה שניהם סוכנים תזונתיים, תזונה חזקה ביולוגיים, החלפה, או אפילו השפעה טיפולית מעולה של תרופות רבות.כאשר משתמשים בחלבונים ושומנים ממקור בעלי חיים ומוצרים אחרים עתירי קלוריות, האיזון הבסיסי של הסביבה הפנימית של הגוף שלנו עובר אל הצד החומצי.מיצים, במיוחד עם דבש, alkalize אותו, להשוות את האיזון הזה.פרותי

ומיצי ירקות עם דבש לעורר עיכול, לעורר את תיאבון, הם מומלצים בתקופת ההתאוששות עבור הבראה מהירה יותר במהלך ואחרי מחלה קשה, כמו המיצים מתעכלים מהר נספגים, ועם מתח מינימאלי במערכת העיכול ואת בזבוז האנרגיה פנימית.

מיץ ירקות מדולל במים( עד 1:10) נותן אפקט סוקון( בעיקר כרוב, גזר, פחות - סלק ועגבניות ובמיוחד תפוחי אדמה).לכן, מיץ מדולל נלקחים הטוב ביותר עם דלקת גסט כרונית עם ירידה פונקציה הפרשה.

זה נחשב שימושי לבריאות על בטן ריקה בבוקר לשתות 100-150 מ"ל של מיץ עגבניות או אפרסק יומי, כמו גם 1-2 כוסות מיץ מ 1 כף.כפית דבש במהלך היום, אשר מבטיחה את נטרול של חומרים מזיקים מטבוליים מזיקים המצטברים בגוף עם עבודה נפשית ופיזית כבד, עם עבודה יתר;שומרת על בריאות טובה, מקדמת אריכות ימים.כמות קטנה של גזר, עגבנייה או מיץ משמש, מדולל במים מינרליים שיכור על בטן ריקה, מגרה היווצרות מרה bistalisis של כיס המרה.

למטרות רפואיות, הרופא חייב לרשום את המיצים.רק הוא יעשה את המיטבית קבוצה של מיצים, לקבוע את המינון הנכון ומשך הטיפול, תוך התחשבות בהיסטוריה הרפואית, יבצע את הצורך שליטה.

יש לזכור כי במחלות רבות כמות הפחמימות על ידי הדיאטנים מוגבלת, לפעמים מיצי פירות מתוקים מאוד אינם נכללים, למשל, מיץ ענבים, במיוחד דבש.

פילוסופים ורופאי עתיקות ייחסו חשיבות רבה לשימוש בדבש כסוכן אנטי אייג 'ינג להאריך את חיי האדם, שמירה על בריאות ויכולת עבודה בגיל מבוגר.הם האמינו כי אנשים מעל גיל 45 להאריך את החיים צריך לקחת דבש עם חלב או אגוזים, כפי שהוא נותן כוח, מתקשה יהיה, נותן קלילות לגוף, משמר את הנוער.

על פי האגדה, כאשר הסנאטור הרומי פאול רומלייה חגג את שנת המאה, יוליוס קיסר, שהיה נוכח בחגיגה, שאל אותו מה הוא נהג לשמור על הגוף שלו חזק כל כך.התשובה היתה: "בפנים - מותק".המתמטיקאי הגדול פיתגורס, כמו כבדים ארוכים אחרים, כולל אלה המודרניים, שחי במשך 100 שנה או יותר, הסביר את תוחלת החיים שלהם על ידי שימוש בדבש.בספר ההודי "החיים" נאמר כי ניתן להאריך חיים של אדם רק עם סם חיים דיאטה המורכבת חלב ודבש.בתזונה היומית של אנשים שחיו יותר מ -100 שנים, על פי נתוני מדעני הרפואה בבולגריה, היה דבש.תצפיות של קשישים הראו כי עם הצריכה היומית של 80-100 גרם של דבש, הם מופיעים עליז, תיאבון, לישון ואת הרכב הדם לשפר, אחוז המוגלובין ומספר אריתרוציטים להגדיל, ויכולת העבודה עולה.

דבש בתזונה במקום סוכר ממתקים אחרים מתוק שימושי לכולם.דבש עם חלב, במיוחד padeevy, מומלץ כאשר כמות משמעותית של מוצרי בשר וקמח משמש: השפעת אלקליזציה של דבש משמש.

כתוצאה של הראשון שנערך בארצנו 1941-1944.מחקרים מיוחדים על המאפיינים של דבש אינדיקציות לשימוש שלה מצאו כי הדבש הוא לא רק מזון מתוק מזון יקר מאוד, אלא גם תרופה טבעית.זה אושר על ידי אחד הרפואה העממית הרפואית המסורתית, אשר אומר כי "דבורים דבש נאספים בזמנים טובים מן הפרחים של אלה ריחניים, ולכן יש לו הרבה כוח עצמו והוא מתאים לתרופה עבור מחלות רבות."חשוב שהתרופה הזאת תהיה מתוקה, שהיא מזינה ומרפאת בו זמנית.