תכונות שימושיות ותכולת קלוריות של אגוזי לוז
( אִלסָר)
להדגיש יתר על המידה.הם כבר מזמן נכלל ברשימה של צמחים מרפא יעיל ביותר.רכב תוכן והכימיקלורי
בהרכבו מכיל אגוזים הכרחיים חומר הפעיל ביולוגי sanguineous חיי אדם: שומן 79%, 22% חלבון, 4% פחמימות, חנקן כללי 2.6%, מלחים - 2.3% ויטמיניםB 1 , B2, C, PP, קרוטן, תאית, טאנינים, פלבנואידים, ומערכת של חומצות אמינו חיוניות.שמנים שומניים הם חומצות בלתי רוויות, כולל אולאית, לינולאית, miristsitinovoy, פלמיטית סטארית.יש גם ברזל, חלבונים, ו corellin.להלן תוכן מזין
( קלוריות, חלבון, שומן, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל 100 גרם של חלק אכיל.קלוריות
קלוריות 651 גרם חלבון 15 גרם שומן 61.5
פחמימות 9.4 סיבים תזונתיים גרם 5.9 גרם 4.8 גרם מים
עמילן 5.8 גרם אפר 3.4 חומצות שומן רוויות גרם
44
גרם מונו ו disaccharides 3.6
גרם ויטמינים ויטמין PP
2 מ"ג בטא-קרוטן 0.01 מ"ג
ויטמין A( RE) 2
מק"ג ויטמין B1( תיאמין) ויטמין B2 0.3 מ"ג
( ריבופלאביןויטמין 0.1 מ"ג
B5)( פנטותנית) B6 1.1 מ"ג ויטמין
( פירידוקסין) B9 ויטמין 0.7 מ"ג
( פולית) 68 מק"ג ויטמין C 1,4
מ"ג ויטמין E( TE) 20.4 מ"ג
ויטמין K( phylloquinone) 14.2 מ '
ק"ג ויטמין PP( שווה ערך ניאצין) 5.2 מ"ג 45.6 כולין מ"ג
macronutrients
סידן 170 מ"ג מגנזיום 172 מ"ג נתרן
3 מ"ג אשלגן 717 מ"ג זרחן 299 מ"ג
כלורו
גופרית 22 מ"ג 190 יסודות קורט מ"ג
הברזל 3 מ"ג אבץ 2.44 מ"ג יוד 0.2 מק"ג
1125 מק"ג נחושת 4.2 מ"ג מנגן
Selen2,4
Fluoro UG 17 UG 12.3 מק"ג קובלט
ערך אנרגיה 651 קלוריות הוא אגוזים.
זכוכית 250 מ"ל = 165 גר '(1074.2 קלוריות)
זכוכית 200 מ"ל = 130 גר'( 846.3 קלוריות) שימוש
הרפואה המסורתית מזה זמן רב
אגוז ידוע ברפואה העממית, כמו טוניק ו febrifuge.דבש אגוזים ופירות משומשים ב אנמיה, ברי-ברי, רככת, וכן כאמצעי אמהות מיניקות lactogenic, וכן אגוזים ושימוש דבש עבור שיגרון, אנמיה, אין אונות, כָּרֶצֶת, בגידולים.המלץ
אגוזים ברונכיטיס, קדחת, hemoptysis, מחלת choleretic, גזים.הם משמשים כדי למנוע ולטפל טרשת עורקים.אגוזים
לווסת את חילוף החומרים, לעזור להפחית כולסטרול, לשפר את מצבם של חולים הסובלים ממחלת לב כלילית, טרשת כלי הדם המוחיים, לעזור לחזק את שריר הלב ולשפר את זרימת הדם.
הם שימושיים אנמיה, מחלות כרוניות שונות, מתישה.הדיאטה של הייזל פירות ספורטאים לספק אמצעי יעיל להקלה על עייפות.כאשר אבנים בכליות, שיגרון, כוויות, אובדן שיער יש לכלול בתזונה של אגוזים, אגוז או אִלסָר.ילדי
, סטודנטים צעירים ועובדי ידע שימושיים מאוד לשימוש כמו אגוזים וחמאת אגוזים.הנה שני מתכונים להכנת שלה.
1. 60 גרם של אגוזים צלויים, לטחון במכתש יחד עם ונילין ומעורב עם 0.5 ליטרים של חלב חם, תוך הוספת 2 כפות סוכר או דבש.להשרות במשך 15 דקות ולשתות מספר פעמים ביום.2.
ליבות לגזור להשרות לילה בבוקר, לטחון במכתש.משקל שקיבל להתעקש 3-4 שעות, ואז לרתיחה, מגניב ומתח.אתה יכול להתעקש 10-12 שעות ללא לאחר מכן רותחים, ולאחר מכן לנקז.מוסיפים את השמנת, הדבש ומלח כלשהו.המשקה המתקבל הוא יעיל עייף, אימפוטנציה, עצבנות, כמו גם ברונכיטיס, אבנים בכליות, וכן כדי להגדיל הנקה ב אמהות מיניקות.
הכנה "L-2 יערות" מותווה אקזמה, פסוריאזיס, אטופיק דרמטיטיס, epidermofilii.צריכת
הרגילה של אגוזי לוז אגוזים מונעת את התקדמות הטרשת עורקת.הלחימה אימפוטנציה
C כדלקמן: חלב עיזים עם אגוזים 1 כף - 2-3 מנות ליום.
ברפואה עממית, שמן בוטנים משמש חום, דלקת שלפוחית שתן ו כאמצעי להפחתת כאב ועוויתות.
אמולסיה, העשויה מאגוזים גולמיים, משמשת כחומר emollient ועוטף עבור גסטריטיס, enterocolitis, cholecystitis.
חמאת אגוזי לוז משמש אורוליטיאזיס, שיגרון, אנמיה, diathesis, cholecystitis.כאשר טרשת עורקים הוא נלקח עבור 15-20 גרם בלילה.כדי למנוע זפק עם תפקוד בלוטת התריס מספיק, שמן אגוז נלקח על בטן ריקה במשך 10-15 גרם.תערובת של חמאת בוטנים חלמון ביצה היא תרופה יעילה מצוינת עבור כוויות.כאשר משפשפים את הקרקפת, צמיחת השיער משתפרת.
אגוזים משמשים phytocosmetics, יש להם מיקרוביאלית, חיטוי אפקט חיטוי.מרתח של קליפה של אגוזים מומלץ קוליטיס.
גרעינים מטוגנים ודפוקים, מעורבבים בדבש, משמשים לחולשה מינית.חלבה מאגוזים היא סוכן ביצור מצוין.
לא ניתן להרחיק את דיאטתי העור של הילדים מאכילת אגוזים.
בכל חשד קל של תגובות אלרגיות, אגוזים נשללים מיד מן הדיאטה.
ברפואה עממית, גְבִיעוֹן הפנימי אגוזי הקליפה הקשים בצורה של מרתח מימי בשימוש בחוסמים, סחרחורות, כמו גם לטיפול בטחורים ושלשולים - בצורה של אבקה.עלי אגוזים מרפא אפקט
, אשר נמצאים בהרכב: ויטמין C 200 מ"ג לכל 100 גרם, קרוטן, שמן אתרים( 0.42%), טאנינים כדי( 10%), אלקלואידים אנתוציאנינים, וחומרים פעילים ביולוגי אחרים.
תה מן העלים של לוז יש אמצעים מגרה, אנטי דלקתיים משקם.
ברפואה העממית לטיפול במחלות של הכבד, הקיבה, המעיים, שיתוק פנים, מיגרנה, מלנכוליה, אסטמה בתור עוצר דמום משתן לשתות מרתח של עלים, קליפות, או עוטפת.
עלים אגוזי לוז - 1 כף עלים יבשים 1 כוס מים רותחים - לעטוף להתעקש על תוכן במשך 30-40 דקות, ניקוז.קח עם אדנומה של הערמונית ועם fibroids הרחם.לטיפול במחלות הנ"ל יכול לעזור המתכון הבא: אגוזי לוז כתוש או קליפות אגוזים והושמו פגז 1 קומץ 1 ליטר של מים, רותחים למשך חצי שעה, להשרות, עטוף 1 שעה ולסנן את ניסוח שהתקבל.קח 40-50 טיפות 3 פעמים ביום לפני הארוחות.מהלך הטיפול הוא 2-3 חודשים.
עירוי של עלים משמש עם מחסור של ויטמין C. בשנת עלים אגוזים קצוצים כף כבד 1
לשפוך 1 stakanomvody, ומביאים לרתיחה ומסירים מהאש.להתעקש על 1 שעה, זן.כל אינפוזיה לשתות במהלך היום לוגם.
כאשר דלקת של בלוטת הערמונית היא שימושית מאוד, תה כגון: שנקטפו במהלך פריחה משאיר לחלוט לוז בכוס מים רותחים מתעקש במשך חצי שעה.
מרתח של עלי לוז: 1 כף לשפוך 1 כוס מים, להרתיח במשך 20-30 דקות מגניב לטמפרטורת החדר.קח 1/3 כוס מרק 3 פעמים ביום במשך 20-30 דקות לפני הארוחות עם prostatitis.כאשר הגידול
בלחץ דם יכולה לעזור פתיתי אגוזים 1 כף פתיתי בכפית, לשפוך כוס חלב רותח, להשאיר למשך חצי שעה, ואז מסננים ומוסיפים 2 כפות דבש.שתו חצי כוס ביום בלגימות קטנות.
עם דליות ורידים, האינפוזיה הבאה שימושית: 1 כף של עלים קצוצים וקליפה של קליפת לנבוח 1 כוס מים רותחים, מתעקשים על טמפרטורת החדר ועל המתח.קח 1/3 כוס עירוי 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות.
בבולגריה, מרתח של עלים של אלסר משמש היפרטרופיה הערמונית.כאשר היפרפלזיה
ערמונית מרתח השימושי של אגוז כתוש, עלי אגוז ואת קליפה לשמש בצורה של חוקן מייקרו של 60 מיליליטר במשך הלילה.המתכון הוא כדלקמן:
1 כף לשפוך כוס מים רותחים, להרתיח במשך חצי שעה על אש נמוכה, קריר וניקוז.מרכיבים מרפא שונים בקליפת המוח
, כולל שמנים אתריים, להחזיק חיטוי, מכווץ כלי דם, דלקות פעולה, ולכן המרק שלה משמש דליות, כיבים השוקה נימי gemorrargiyah.דיקוקציות של הקורטקס בעבר השתמשו באנשים עם מלריה.
ברפואה מדעית עם ורידים מוגדלים, periphlebitis, דימום נימי, מומלץ לנבוח.Decoctions של קליפה ושורשים, שנקטפו באביב, יש אפקט החריף ואת antipyretic.
1 כף לנבוח יבש קצוץ לשפוך 200 מ"ל מים, להרתיח במשך 5-6 דקות, מתעקשים 4 שעות, לטמיון.קח חצי כוס לפני הארוחות 3 פעמים ביום עם דליות ורידים, כיבים של הרגל התחתונה, כסוכן חיזוק.לנבוח אינפוזיה
השתמשו בצורה של קרמים דליות, periflebita, כיבים ברגליים, דימומים נימי, כפי protivodizenteriynoe וסוכן ווזוקונסטריקטורי.
תירס גריסה תירס, לנפות ולערבב עם 2 חלקים של שומן חזיר.החל את התערובת שהתקבלה לכיבים ומקומות מושפעים thrombophlbitis.כאשר עיכוב
שתן יכול להשתמש במתכון הבא:
1. 3 חתיכות של קליפת האגוז הצעיר( חתיכה דוג אורך - עם האצבע) ו 3 פטרוזיליה התאהבות שורש, ואת תערובת גלם זה 1 ליטר מים רותחים במשך 20 דקות.לשתות את התוכן במהלך היום במשך כמה טריקים.
2. 2 כפות של עלי אגוז לרתוח 0.5 ליטר מים במשך 10 דקות.לשתות מרתח במהלך היום.
סגולות רפואיות יש אבקה יבשה של הייזל פרחים : יש לו השפעה מחזקת והוא מומלץ אותם תחלואים כמו העלים, כמו גם מחלות ריאה מלווה hemoptysis.בשילוב עם דבש ווארט של סנט ג'ון, מומלץ עבור בריחת שתן.תערובת של אבקה ודבש מטפלת בפצעים.כאשר
שיגרון שלשול
בטמפרטורה גבוהה קרום אגוזים
מרק משמש גם כסוכן ומוריד חום, מרתח עלים נצרך עם היפרטרופיה של הערמונית.
עם אדנומה ערמונית
עבור רככת אצל ילדים
תן אינפוזיה של עלים של אלסר.
עם דליות מרתח אפקטיבי thrombophlebitis
של הקליפה ועלים של
הייזל באפילפסיה, תולעים( העגול)
בשימוש עממי שמן אגוזים.
עבור אנמיה
מומלץ להשתמש בתערובת של דבש וגרעינים של אגוזים, קלופים מקליפה חומה ודקה.אגוזי לוז
קוסמטיקה
פגיעה פגיעה אגוזי לוז לבני אדם הוא מינימלי אפשרי במקרה של אכילת יתר.
אגוזי לוז מזיקים בשל התכונות החריפות שלו, זה יכול לגרום לעצירות.הרופאים מציינים מקרה של תגובה אלרגית לפרי ופרחי הסנה.גירוי מאופיין גירוד סביב הפה, הלשון ואת הגרון.
אגוזי לוז מסוכנים מצויים בצורות קשות של מחלת כבד וסוכרת, במקרה של אכילת יתר, מיגרנה מ vasospasm מוחי אפשרי.כאשר מאוחסן ללא פגז, הוא מאבד במהירות ריפוי ותכונות תזונתיים.
אל תאכלו גרעיני אגוזים ארוכים או מפונקים.זה לא מומלץ יעלה על הנורמה המותרת של צריכת אגוזי לוז - 30-50 גרם ליום.