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Dieta con esacerbazione di pancreatite e cosa si può mangiare dopo una riacutizzazione

  • Dieta con esacerbazione di pancreatite e cosa si può mangiare dopo una riacutizzazione

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    È triste che spesso le persone si portino non solo a malattie come la pancreatite, ma anche al loro stadio acuto. E solo allora iniziano a pensare alla salute, a cercare ragioni, a seguire una dieta.

    Ma molto più facile sarebbe quella di non abusare prodotti nocivi, nessuno non vuol dire che da un pacchetto di patatine o una bottiglia di birra svilupperà una malattia pericolosa, ma se si mangia e si beve come un normale, ogni giorno sarà guidare se stessi in uno stato di dolorosa e imperfetto, quindi, Certo, ci saranno problemi.È strano che molte persone non ci pensino. E pensa di iniziare nell'ufficio di un gastroenterologo, per esempio.

    Sono necessari una dieta e una dieta speciali per l'esacerbazione della pancreatite! Senza questo, non c'è niente da pensare, e ancora di più, sulla cura. Nessuna medicina aiuterà.La fase successiva dopo l'esacerbazione è la necessità di un intervento chirurgico urgente. Pertanto, se hai una riacutizzazione, inizia subito il trattamento! Ora il tempo di scegliere e rinviare la corretta alimentazione per dopo non sarà.

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    la pena di pensare la loro salute in anticipo, perché la dieta terapeutica per la pancreatite viene assegnato ad almeno( !), Per l'anno. Sì, questo è il tempo necessario per ripristinare la digestione, che è stata rovinata per tutta la vita.

    E nel primo giorno o tre non può mangiare di tutto a tutti, per lenire il sistema digestivo, per stabilizzare i suoi processi, portare a normali enzimi runningaway. In questo momento è consentita solo acqua minerale terapeutica senza gas. A poco a poco il paziente può bere sempre di più, passando gradualmente da liquidi a cibo liquido, quindi - a semi-liquido e risparmiando.

    Cosa posso mangiare dopo una esacerbazione della pancreatite? Dieta in questo caso - proteine-carboidrati, senza grassi( se possibile), tk.da loro risulta il carico eccessivo su un pancreas e una bolla di colica. Se necessario, l'olio vegetale è permesso, ma in una quantità molto piccola.

    Vale la pena di prestare attenzione alla quantità di vitamine A, C e bioflavonoidi nella dieta - devono essere presenti nella quantità massima consentita.

    Sale molto limitato, dovrebbe essere il minore, meglio è.Almeno una settimana o due. Assicurare l'assunzione di calcio, ma non dimenticare che è meglio assorbito insieme alla vitamina D3.

    Ci rivolgiamo a piatti prevalentemente liquidi, purè, ben macinati. Kefir, zuppe, porridge, purea di verdure, pasta cagliata sono ammessi, il tè non è dolce e debole.

    Con il primo miglioramento aggiungiamo bianco d'uovo( può essere come uova strapazzate), piatti a base di carne di vapore, pane bianco, gelatina. E anche se la riacutizzazione è passata con successo, non puoi abbandonare scioccamente la dieta! Evitare il ripetersi di condizioni acute può essere solo a causa della nutrizione. Ecco cosa puoi fare sicuramente:

    • Cracker e pane secco( bianco);
    • Verdure sotto forma di purè di patate e zuppe;
    • maccheroni;Gli oli
    • sono solo a base di erbe;
    • Semole sotto forma di purè di cereali;
    • Carne magra, stesso pesce;
    • Tutti i prodotti caseari sono freschi e con pochi grassi;composte
    • e gelatina, fresca, succhi di frutta diluiti, gelatine - tutto questo non dovrebbe essere acido;
    • albumi d'uovo;
    • Frutta cotta / bollita senza pelle;
    • Frutta secca - imbevuta e schiacciata.

    Ma cosa no:

    • Pane e panini freschi;
    • Salo, grasso animale;
    • Carne e pesce sono grassi, e brodi da loro;
    • Prodotti alimentari acidi;
    • Salsiccia e tutto ciò che è connesso con esso;
    • Sottaceti, marinate;Spezie
    • ;Legumi
    • ;
    • Cavolo in qualsiasi forma;
    • Formaggio di varietà dure;
    • Acetosa, Rapa, Ravanello, Ravanello;
    • Qualsiasi salse, tra cui maionese, ketchup e aceto;
    • Prodotti dolciari( qui sono inclusi cioccolato e gelato);
    • Caffè, gesso;
    • Alcool;
    • fritto.

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