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  • Torta di mele: ricette al forno semplici e deliziose

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    Le torte con ripieno di mele sono molto diverse. Sono preparati sia dalla sabbia, sia dalla pasta di lievito, sia chiusa che aperta. Un altro vantaggio di tali torte è che possono essere cotti in qualsiasi momento dell'anno, perché abbiamo un sacco di mele. Inverno varietà uso invernali di mele in estate e l'autunno del tutto senza problemi con esso: uno per sostituire le mele subito arriva un altro. Oggi ti insegneremo come fare una torta di mele insolitamente gustosa.

    Lush pie di pasta di lievito

    Ora faremo una torta con la pasta lievitata.

    Per questo abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 4 tazze di farina, 30gr.lievito di birra fresco, 1,5 tazze d'acqua, 0,5 tazza di zucchero, ¼ di cucchiaino.sale, 3 cucchiai.cucchiai di olio vegetale. Per il ripieno occorrono 3 mele e 100 gr.zucchero.

    Ci vorrà molto tempo per preparare una torta del genere, ma ne vale la pena. Devi prendere una grande ciotola, versarci dell'acqua calda, aggiungere sale e zucchero e iniettare il lievito. Una volta completamente sciolto in acqua, lievito, è necessario versare l'olio e aggiungere la farina con attenzione, pre-vagliatura. Impastare la pasta. L'impasto sarà pronto quando sarà facilmente staccato dalle dita.

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    poi metterlo in una ciotola spalmato con olio, coprire con un panno e lasciarlo lievitare la pasta. Quando sale due volte, può essere tagliato. Un terzo del test viene posticipato e il resto viene arrotolato di circa 1-1,5 cm di spessore. Mettiamo l'impasto in una padella e formiamo i lati. Le mele

    devono essere grattugiate e condite con zucchero. Pronto a mettere la miscela di mele sull'impasto, livellare e coprire l'impasto rimasto, formando "salsicce".Cuocere una torta quando ne hai bisogno due volte.

    Whip up

    Questa versione torta della serie "Gli ospiti sulla soglia": veloce, mentre gli ospiti fanno nelle pantofole corridoio, 3-5 uova, 1 tazza di zucchero, 1 tazza di yogurt, 0,5 cucchiaino. .soda, 3 tazze di farina e mele. Le uova insieme allo zucchero battono il mixer in schiuma, quindi aggiungete kefir e soda. Quindi, aggiungendo lentamente la farina, impastare l'impasto con la consistenza di una spessa panna acida.

    La padella è lubrificata con olio, tagliamo le mele tagliate e le riempiamo con la pasta. Cuocere la torta in forno preriscaldato per 30-40 minuti. Per verificare la prontezza della torta, devi perforarla con una partita.

    Charlotte in

    multivarka Per coloro che non amano cucinare, ma ama coccolarsi con qualcosa di gustoso, abbiamo preso lo sharlottki ricetta mela originale, che viene preparato in multivarka.

    Il tuo compito è quello di acquistare tutti gli ingredienti necessari e riempirli nel multivark. Avrete bisogno di: 1 tazza di farina, 200 g di burro, 1 tazza di semolino, 1 tazza di zucchero, 1 bustina di vanillina, il lievito, e, naturalmente, le mele - circa 1,5 kg - hanno bisogno di grattugiare.

    Tutti gli ingredienti( eccetto mele e olio) devono essere mescolati per ottenere una miscela secca.

    Quindi metti multivarki a strati, alternando mele e una miscela secca. Grattugiare il burro sopra la grattugia. Questo è tutto. Puoi cuocere fino a quando non si è pronti nella modalità "Cottura".Quando la torta è cotta, lasciarla raffreddare completamente e quindi rimuoverla dallo stampo.

    Consigli utili

    • Più mele ci sono, più delizioso è il piatto.
    • Per evitare che le mele diventino nere durante il processo di taglio, cospargerle con succo di limone.
    • Per far battere meglio le uova, pre-raffreddarle. Durante il processo di montatura, aggiungere un po 'di sale.
    • Non è necessario battere le uova in una schiuma troppo spessa.
    • Lubrificare sempre lo stampo con olio.
    • Quando si cuoce in una multivariata, non girare la torta. Il tempo di cottura è di circa 60 minuti. Ricette video

    Torta a due strati friabile con ripieno di mele e proteine:

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