La dieta parigina: l'essenza della dieta del Dr. Cohen, la sua differenza dalla dieta Ducana

Autore della dieta parigina, Jean-Michel Cohen è un famoso nutrizionista francese. Il suo metodo per perdere peso è famoso per consentirti di perdere peso senza alcun danno alla tua salute.

Cohen si oppone fermamente alle restrizioni alimentari estreme, sostenendo ragionevolmente quanto minano la salute. A volte anche in tribunale.

Il più famoso era il caso di Cohen v. Dukan. Il primo ha dimostrato in modo convincente il danno della metodologia ampiamente pubblicizzata. Durante il processo è stato scoperto che, nutrendosi delle raccomandazioni di Dukan e senza consultare esperti, centinaia di persone hanno minato la loro salute.

La dieta del Dr. Cohen non offre una revisione radicale della sua dieta e rifiuta molto. Permette anche l'uso di bevande alcoliche e fast food.

Il risultato dopo il corso della dieta non scompare, ma persiste a lungo. Il colesterolo sta diminuendo. Migliora la condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.

Regole di base di

Mangia con piacere. A volte, se proprio vuoi, coccolarsi con qualcosa di dolce, in generale dannoso e ipercalorico.

Mangia sempre solo al tavolo, elimina gli snack mentre sei in giro. Concentrati solo sul cibo: rimuovi il computer, telefono, libro, spegni il televisore, non parlare. Mangia non di fretta, ma lentamente e pensosamente.

Riduci la tua solita porzione di un quarto o inizia a mangiare da un piatto più piccolo. Bevi più acqua.

Dai preferenza al cibo fatto in casa. Rinunciare a piatti pronti e cibi pronti. Quindi nel tuo corpo non cadono fragranze, conservanti, esaltatori di sapidità, coloranti e altri additivi nocivi.

Fasi della dieta

L'essenza della dieta di Cohen è in una transizione graduale alla corretta alimentazione. Si propone di modificare gradualmente l'intera dieta per una dieta più equilibrata e ipocalorica.

1. "Cafe".Questa fase è di transizione. A causa di parecchi chili rapidamente scartati, si suppone che crei un incentivo per un'ulteriore perdita di peso, nonostante tutte le difficoltà.Se alcuni giorni per sopportare queste restrizioni severe, sarà più facile.

Il cibo in questa fase si consiglia di combinare con l'assunzione di vitamine. Consultazione preliminare con un esperto. Da questo punto, puoi andare a quello successivo in qualsiasi momento, ma non tornare a come hai mangiato prima.

2. "Bistro".Almeno 7 giorni devono essere mangiati in questo modo. Il contenuto calorico dei prodotti diminuisce, ma a causa dell'uso di zuppe si crea una sensazione di saturazione. Spuntini ammessi - verdure per una coppia o insalata di verdure, verdure.

3. "Gourmet".La fase dura un minimo di 14 giorni. Obbligo obbligatorio: consumare più liquidi( non solo acqua, ma anche tè, caffè senza zucchero, succhi di frutta freschi, zuppe, latte).Il menu è a basso contenuto calorico, ma equilibrato - non mancano vitamine e oligoelementi.

Razione approssimativa

Prima fase

Prima colazione. Cocktail di latte scremato da 200 ml con aggiunta di frutta e bacche, frullato in un frullatore. Bere freddo o aggiungere qualche cubetto di ghiaccio. Pranzo

.Ricotta a basso contenuto di grassi - 200 g di verdure grigliate con formaggio, aglio ed erbe aromatiche. Cena

.Zuppa di verdure su carne o brodo di pollo con panna acida a basso contenuto di grassi. Diversi frutti o spremute fresche.

Seconda fase della colazione

.Una tazza di caffè, nero, verde o tisana senza zucchero( sono ammessi sostituti zuccherini).Una porzione di yogurt naturale con l'aggiunta di frutta o bacche. Un bicchiere di latte scremato.

Lunch. Insalata di verdure fresche con succo di limone, vino o aceto balsamico. Una piccola porzione di carne magra o di pollame( fino a 100 g), cotta senza aggiunta di olio. Vapore o verdure bollite. Uova sode bollite( 2-3 pezzi).Frutti. Cena

.Piatti dall'assortimento offerto per il pranzo.

Terza fase della colazione

.Un panino di pane bianco con burro e / o formaggio. Una porzione di yogurt naturale. Uno è un frutto. Pranzo

.Insalata di verdure, verdure e uova. Carne magra al forno con funghi, formaggio, erbe aromatiche e aglio. Uno è un frutto. Cena

.Insalata di verdure e frutti di mare o di verdure, salsicce bollite e / o carne bollita. Un panino di pane di segale con salsiccia bollita. Un bicchiere di yogurt o latte.

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