Dieta nella pielonefrite renale: la sua dipendenza dalla forma di patologia

La pielonefrite è la più comune malattia renale. Questo problema diventa una conseguenza dell'infezione, vale a dire l'E. coli, nel parenchima renale, la riproduzione di stafilococchi o microflora mista. Più spesso l'infezione inizia a diffondersi nel corpo umano con l'aiuto del flusso sanguigno. La dieta per la pielonefrite renale deve necessariamente fare riferimento alla natura della patologia - forma acuta o cronica.

Catering per malattia acuta

Per la forma acuta di pielonefrite è caratterizzato da un aumento della temperatura corporea e dallo sviluppo di forti dolori nella regione lombare. Fondamentalmente, in una tale situazione, i pazienti sono urgentemente ospedalizzati.

Per i primi giorni con pielonefrite renale acuta, il paziente dovrà consumare molti liquidi, che possono anche includere: decotti di erbe

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• Succhi naturali.
• Tè non base con zucchero.
• Composte diverse.

Inoltre, è necessario includere nella dieta verdure e frutta - meloni, zucchine, cocomeri, ecc. Forniscono un effetto diuretico.

Quindi, per sette o dieci giorni, soggetto al sollievo dei sintomi, è richiesta una dieta a base di latte vegetale con una limitazione dell'assunzione di sale - un massimo di 4-6 grammi al giorno. Se la malattia è accompagnata da sindrome ipertensiva, è necessario limitare la quantità di sale a 2-4 grammi.

È importante escludere i seguenti cibi e piatti dalla dieta:

• Snack, cibo in scatola, snack e sottaceti. Spezie e condimenti piccanti. Caffè
• .Bevande gassose e alcol.
• Brodo di carne bollito. Fagioli
• .Funghi
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• Dolci e varie creme.

La nutrizione per la pielonefrite dei reni dovrebbe essere organizzata in modo frazionale. In una situazione complessa, la malattia deve essere completamente rimossa dalla dieta. Per preparare i piatti, dovrebbero essere utilizzati solo metodi delicati: cottura, cottura a vapore o tempra.

Se la pielonefrite è accompagnata dall'uremia, il volume di consumo di proteine ​​vegetali deve essere ridotto a 25 grammi al giorno. In questo caso, il medico consiglia di aumentare l'assunzione di zucchero e glucosio a 150 grammi al giorno.

Catering per una forma cronica della malattia

Una dieta per la pielonefrite renale cronica è necessaria non solo per alleviare i sintomi durante l'esacerbazione della malattia, ma anche nel flusso latente.

Escludere dalla dieta richiederà gli stessi prodotti della pielonefrite acuta. Al centro del cibo dovrebbero essere i seguenti piatti e prodotti:

• Carne di tipo magra, pesce magro, carne macinata in forma bollita o al vapore. Zuppe vegetariane e al latte
• Latticini, prodotti di latte acido, formaggio crudo.
• Pane bianco o grigio della cottura di ieri, è meglio se viene cotto senza aggiunta di sale. Piatti di farinaUova
• - 1 pezzo al giorno. Cereali
• .Budini
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• Verdure crude e bollite, ad eccezione di ravanello, cavolfiore, cipolla, aglio e ravanello.
• Verdi, ad eccezione di acetosa, sedano e spinaci.
• Frutta e bacche sono fragole, fragole e altri frutti di bosco arricchiti con ferro.
• Bahça. Marmellata, miele, zucchero e altri dolci.

E 'importante limitare il consumo di panna e panna acida, e invece di condirlo è permesso usare succo di limone, erbe essiccate e cannella. Salare meglio il piatto già preparato, senza eccedere la norma giornaliera - non più di 6 grammi al giorno. I prodotti devono macinare bene, schiacciare o cuocere fino al morbido. Le bevande coincidono con la dieta per la pielonefrite acuta.

Questo è importante! Quando si consuma carne, deve essere bollita, quindi tagliata a fettine. Il primo brodo di carne cotto è meglio unire e versare la carne con acqua. Quindi portalo alla prontezza.È anche possibile estrarre completamente gli estratti.

Regole generali per l'alimentazione nello sviluppo della patologia

Sulla base dei principi dell'alimentazione dietetica per la pielonefrite in medicina, ci sono raccomandazioni speciali:

1. Consuma grandi quantità di liquido, a condizione che non ci sia gonfiore. L'acqua aiuta a rimuovere le tossine dal corpo umano, scorie che si accumulano quando i reni funzionano in modo errato. Inoltre, il liquido aiuta a lavare una parte dei microbi dal corpo mentre passa attraverso i canali urinari. L'acqua diluisce l'urina altamente concentrata e previene la precipitazione dei sali. Ma non dobbiamo dimenticare che, insieme all'urina, anche le sostanze utili possono essere eliminate dal corpo, quindi è necessario che il cibo sia nutriente e vario.
2. È necessario escludere dalla dieta marinate, sottaceti, cibo in scatola e altre fonti di grandi quantità di sale da cucina, perché contiene sodio. L'uso del sale è limitato a circa un cucchiaino al giorno.
3. È necessario astenersi da cibi e prodotti piccanti, affumicati e speziati, dalla senape, dal rafano, dall'aglio, che contribuiscono all'irritazione dei canali di minzione.
4. È necessario limitare il consumo di alimenti che aumentano la concentrazione di acido urico nel sangue. Oltre ai frutti di mare, carne e pesce, questo include spinaci, funghi, fagioli, cavolfiore, sedano.
5. È necessario rifiutare caffè, bevande alcoliche, tè forte, brodi ricchi di carne e pesce, dal sugo e dalle salse.
6. È necessario osservare una misura quando si consumano carboidrati dolci e veloci, poiché l'eccesso di glucosio provoca la formazione di un ambiente che favorisce la vita dei microbi. I cereali
7. sono parte integrante della nutrizione dietetica in caso di pielonefrite. Sono le principali fonti di assunzione di vitamina nel corpo.È meglio dare la preferenza al grano saraceno e farina d'avena. Il grano saraceno diventa un'importante fonte di ferro, perché la carne è vietata da mangiare.
8. bisogno di mangiare più frutta e verdura, cantare succhi di frutta, bevande alla frutta, tisane con un effetto diuretico, attivamente inclusi nelle angurie dieta alimentare, zucca, meloni, e alimenti arricchiti con ferro e cobalto - vale a dire, fragole, mele e melograni.

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