Dieta per la gotta: una tabella di prodotti, un menu approssimativo per una settimana
La gotta è una malattia metabolica caratterizzata dall'accumulo di acido urico in eccesso nel corpo.
Questo può accadere a causa di una predisposizione ereditaria e a causa di malattie acquisite.
Ma in ogni caso, il fattore di partenza in questa patologia è la ricezione di specifici composti chimici con il cibo.
gotta - una patologia cronica, in cui la concentrazione di acido urico nel sangue aumentato, ma i sali acidi sono depositati nei tessuti, soprattutto nelle articolazioni. Allo stesso tempo non esiste una chiara correlazione tra il livello di questo acido nel sangue e il grado di gravità della sintomatologia articolare.
Vedi anche: sintomi e trattamento della gotta.
L'acido urinario nel corpo è formato da composti chiamati basi purine. La maggior parte proviene dal cibo, una piccola percentuale viene sintetizzata da sostanze come la glutammina o la glicina contenute nel corpo.livelli di purine aumentata e anche per condizioni che comportano disintegrazione delle cellule( terapia anti-tumorale, lo stato di shock, malattia autoimmune) poiché contengono DNA, RNA o altro composto nucleotide contenente.
Entrando nel fegato, le basi delle purine vengono convertite in acido urico. Successivamente, si arriva nell'intestino, dove viene "trattata" batteri gastrointestinali, allora viene assorbito nel sangue e escreto nelle urine. Se un fallimento si verifica in uno degli stadi di questo "percorso" dalle purine all'escrezione di acido urico, inizia ad accumularsi e la gotta si sviluppa in qualche punto. Ma dal momento che la maggior parte dell'acido urico si forma dal cibo, quindi, rimuovendoli dal cibo, è possibile ridurne il contenuto nel corpo più volte.
Se la gente sapesse per la violazione del contenuto dei propri enzimi coinvolti nella sintesi o, o l'escrezione di acido urico, o altre cause predisposizione a questa malattia, avrebbe potuto evitare il suo sviluppo, una vita osservando una certa dieta. Terapia imponderabile ed efficace della gotta senza il rispetto delle regole dell'alimentazione.regole
Gotta bisogno di abbandonare o limitare severamente gli alimenti dietetici contenenti basi puriniche. Di seguito una tabella di prodotti che dovrebbero essere astenuti:
Di seguito si trova una tabella di alimenti ad alto contenuto di fibre: cereali, cereali, pane di cereali, pane con crusca, segale.
Le persone che soffrono di gotta sono incoraggiate a mangiare periodicamente tali alimenti e bevande:
Questo può accadere a causa di una predisposizione ereditaria e a causa di malattie acquisite.
Ma in ogni caso, il fattore di partenza in questa patologia è la ricezione di specifici composti chimici con il cibo.
Qual è la dieta per la gotta?
gotta - una patologia cronica, in cui la concentrazione di acido urico nel sangue aumentato, ma i sali acidi sono depositati nei tessuti, soprattutto nelle articolazioni. Allo stesso tempo non esiste una chiara correlazione tra il livello di questo acido nel sangue e il grado di gravità della sintomatologia articolare.
Vedi anche: sintomi e trattamento della gotta.
L'acido urinario nel corpo è formato da composti chiamati basi purine. La maggior parte proviene dal cibo, una piccola percentuale viene sintetizzata da sostanze come la glutammina o la glicina contenute nel corpo.livelli di purine aumentata e anche per condizioni che comportano disintegrazione delle cellule( terapia anti-tumorale, lo stato di shock, malattia autoimmune) poiché contengono DNA, RNA o altro composto nucleotide contenente.
Entrando nel fegato, le basi delle purine vengono convertite in acido urico. Successivamente, si arriva nell'intestino, dove viene "trattata" batteri gastrointestinali, allora viene assorbito nel sangue e escreto nelle urine. Se un fallimento si verifica in uno degli stadi di questo "percorso" dalle purine all'escrezione di acido urico, inizia ad accumularsi e la gotta si sviluppa in qualche punto. Ma dal momento che la maggior parte dell'acido urico si forma dal cibo, quindi, rimuovendoli dal cibo, è possibile ridurne il contenuto nel corpo più volte.
Se la gente sapesse per la violazione del contenuto dei propri enzimi coinvolti nella sintesi o, o l'escrezione di acido urico, o altre cause predisposizione a questa malattia, avrebbe potuto evitare il suo sviluppo, una vita osservando una certa dieta. Terapia imponderabile ed efficace della gotta senza il rispetto delle regole dell'alimentazione.regole
Generale per la dieta gotta - un menu per la dieta settimana
- 1) per la gotta è caratterizzata nella esacerbazione della malattia e nel periodo interictale: una riacutizzazione di carne e pesce vengono eliminati quando i sintomi sono diminuite, questi piatti vengono restituiti al piccolo volume.
- 2) Assicurarsi di avere di essere giorni di digiuno: frutta e verdura, kefir, ricotta, kefir o latte - almeno una volta in 3 giorni. Questo migliora l'escrezione di acido urico.
- 3) Si deve bere acqua un'ora prima di un pasto. Tutto quello che devi bere 2-3 litri al giorno sotto forma di non solo acqua, ma anche succhi di frutta, tè verde o di erbe, frutta cotta, le acque minerali alcaline.
- 4) Non puoi morire di fame o mangiare troppo. Devi mangiare un po ', 4-5 volte al giorno.
- 5) È necessario abbandonare completamente l'alcol.
Ciò che non può essere mangiato per la gotta: tavolo prodotti
Gotta bisogno di abbandonare o limitare severamente gli alimenti dietetici contenenti basi puriniche. Di seguito una tabella di prodotti che dovrebbero essere astenuti:
- tè nero;Sottoprodotti
- ;Caffè
- ;Cioccolato
- ;Piselli, fagioli, lenticchie;Riso
- ;Avena
- ;Vitello
- ;Carne bovina
- ;
- maiale a basso contenuto di grassi;Carne d'oca
- ;Fegato
- ;Linguaggio
- : manzo e maiale;Sardine
- ;Pesce di fiume
- ;
- aringa;Spratti
- ;Spinaci
- ;Cavolo
- : Bruxelles e colore;Miele
- ;
- asparagi;Alcol
- in tutte le dosi;
- brodo di funghi, carne e pesce;Grassi animali
- ;
- cottura;
- prodotti a base di pasta sfoglia;
- spezie, spezie.
Cosa si può mangiare con la gotta: elenco dei prodotti
Di seguito si trova una tabella di alimenti ad alto contenuto di fibre: cereali, cereali, pane di cereali, pane con crusca, segale.
- 1) Pasta.
- 2) Verdi: aneto, coriandolo, prezzemolo, lattuga.
- 3) Dadi: contengono vitamine, minerali, antiossidanti.
- 4) Verdure: cetrioli, pomodori, zucca, carote, cavoli, zucchine, melone, sedano.
- 5) Bacche: ribes, cowberry, fragola, corniolo, ginepro, anguria.
- 6) Formaggi, in particolare soia( tofu).
- 7) Prodotti da soia.
- 8) Cremoso, burro fuso, grassi vegetali.
- 9) Latte e prodotti derivati.
- 10) Rapa.
- 11) Frutta secca.
- 12) Aglio.
- 13) Uve.
- 14) Radice di zenzero( vedi proprietà utili dello zenzero).
- 15) Zuppe non in brodo, solo verdura, latticini o frutta.
- 16) Brodo di rosa canina.
- ;Filetto di tacchino
- ;
- le gambe di un coniglio.
Piatti per il recupero precoce
Le persone che soffrono di gotta sono incoraggiate a mangiare periodicamente tali alimenti e bevande:
- 1) 10-20 griglie di radici di zenzero, versare un bicchiere di acqua bollente. Hai bisogno di bere 100 ml al giorno, a stomaco vuoto.
- 2) Farina d'avena - 150 ml tre volte al giorno.
- 3) 200 g di aglio macinato con 500 g di mirtilli rossi, insistere 1 giorno, quindi aggiungere 1 kg di miele. Prendi 1 cucchiaino.tre volte al giorno prima dei pasti.
- 4) 100 g di sedano e prezzemolo vengono versati 500 ml di acqua bollente, far bollire per 5-7 minuti, insistere mezz'ora, scolare. Quindi aggiungere il succo di 1 limone e 2 cucchiai.miele. Bevi per un mese.