Dieta con GERD

dieta per GERD- è una misura necessaria, senza la quale nessuna remissione a lungo termine della malattia, oltre a migliorare il benessere del paziente durante una riacutizzazione. Caratteristiche dieta

con GERD( malattia da reflusso gastroesofageo) ^

malattia da reflusso gastroesofageo - una malattia cronica del sistema digestivo, in cui l'esofago entra il contenuto dello stomaco di tanto in tanto, in modo che sia danneggiato mucosa.

complicanze più comuni - danni bronchi, laringe, trachea e della faringe - in rari casi, portare ad emorragie e ulcere, esofagite e gastrite.

maggior parte dei casi, GERD sembra a causa di un uso frequente di caffè, fumo, alcol, farmaci e altri fattori che riducono il tono dell 'esofago. I sintomi tipici della malattia: bruciore di stomaco, mancanza di respiro, dolore durante la deglutizione, difficoltà a deglutire il cibo.

dieta serve in GERD

qualsiasi medico a cui il paziente ha affrontato questo problema, assicuratevi di nominare una dieta medica speciale per GERD.La sua essenza è quello di eliminare i crampi e lievi effetti sul tratto gastrointestinale, con conseguente remissione può durare per molto tempo.

Quali prodotti sono utilizzati nella dieta per i pazienti con malattia da reflusso gastroesofageo:

• proteine: carni magre e pesce, ricotta, yogurt, latticello, kefir, panna acida non acido, latte;
• Grassi: Solo meno di 20 g al giorno di oli vegetali;
• Carboidrati: cereali, riso, semolino, farina d'avena, grano saraceno, pasta e pasta, verdure, carote, pomodori pelati, cavoli, cetrioli, patate, barbabietole e altre verdure come pure frutta e bacche;
• Dolci in quantità limitate: crema, gelatina, caramelle, gelatina, marmellata, biscotti nesdobnoe.

Regole terapia nutrizionale in GERD:

• vietato mangiare tutti i fritti e affumicato, frutta e verdura dovrebbero essere bolliti o al forno;
• Non possiamo consentire l'uso di cibo troppo freddo o caldo - può causare spasmi dell'esofago;
• consigliabile bere molta acqua - fino a 2,5 litri al giorno.

dieta per GERD: Menu e caratteristiche di nutrizione clinica ^

Dieta numero 1 in GERD: Menu

Questa dieta include l'uso di ieri pane, lattee zuppe di cereali con verdure, pesce basso contenuto di grassi e carne, cereali, uova, tè, bevande di frutta, insalate, verdure cotte.

menù Esempio:

• mattina abbiamo mangiano alcuni gnocchi, irrigati con panna acida e farina d'avena. Beviamo con composta;
• A pranzo - un paio di mele cotte;
• pranzo tagliatelle al latte, tè e polpette;Su
• spuntino gelatina bere biscotto secco;
• Pranziamo purè di patate, pesce bollito. Stiamo bevendo il tè.

dieta per GERD con esofagite

Quando sensazioni dolorose durante la deglutizione causata da infiammazione della mucosa esofagea, i piatti possono essere consumati solo in forma purea, dopo il trattamento termico:

• fare colazione semola e il tè non riscaldata;
• A pranzo beviamo kefir;
• Ceniamo con purè di patate;
• A pranzo si mangia ricotta, panna montata con panna acida;
• Cena purè di patate e verdure, montata in un frullatore bollito.

dieta per GERD e la dieta gastrite

Ci dovrebbe anche essere morbido. Non è consentito l'uso di dolci, spezie, grassi e cibi piccanti.

menù Esempio:

• mattina abbiamo mangiare una frittata a vapore, cereali pasticcio sfilacciato;Il pranzo di pesce o carne
• souffle vapore zuppa di purea, fianchi brodo;
• Beviamo il tè con i biscotti per uno spuntino;
• Ceniamo con polpette di carne e purè di patate.

dieta per GERD e bruciore di stomaco

Per eliminare il bruciore di stomaco di aderire al seguente esempio per un menu:

• mattina, si mangia porridge di riso e mele al forno;
• Per pranzo - gelatina;
• Pranziamo con zuppa di perle e tè;
• A mezzogiorno cuciniamo barbabietole e carote, maciniamo e mescoliamo con l'uvetta;
• Ceniamo con porridge di avena e tofu.dieta

durante esacerbazione

GERD Quando esacerbazione consentito mangiare solo cereali, e altri piatti cucinati basso contenuto di grassi:

• Su mangiamo cereali per la colazione acqua, bere fianchi brodo;
• Mordiamo la ricotta;
• Ceniamo con verdure bollite e petto di pollo;
• Abbiamo un'insalata di verdure bollite;
• Ceniamo con stufato di verdure e casseruola di cagliata.

dieta per GERD remissione

In questo caso, può essere un po 'indebolire la vostra dieta, e usarlo alcuni dolci. Anche il grasso è vietato.

Menù approssimativo:

• Al mattino mangiamo ricotta con panna acida, beviamo tè con biscotti;
• Abbiamo una tazza di gelatina per pranzo;
• Zuppa di cena o borscht su brodo di carne a basso contenuto di grassi, si mangiano 100 g di carne;
• Facciamo merenda con succo non acido e 50 g di cioccolato;
• Ceniamo con cotolette al vapore, ragù di verdure.

dieta per la prevenzione della malattia da reflusso gastroesofageo

per prevenire il peggioramento della malattia, è sufficiente per aderire a una corretta alimentazione, con particolare attenzione l'esempio del menu:

• Per la prima colazione, mangiare farina d'avena con uvetta, lavare tutto il tè verde;
• A pranzo beviamo una composta di frutta secca, mangiamo un biscotto;
• Zuppa di cereali per pranzo, un pezzo di carne e un'insalata di verdure bollite;
• Facciamo merenda il brodo della rosa canina;Cena
• con cavolo brasato e 100 grammi di pesce al forno.

dieta per GERD: ricetta ricette

torte salate di formaggio

• 2 Sbattere le uova, il formaggio misto( 250 g) con yogurt( 2 cucchiai. .);
• Tutti collegare, cospargere con uvetta e un po 'di zucchero, mescolare;
• Lubrificare la forma con olio, posizionare la massa e cuocere in forno per mezz'ora.

ricetta purea di zuppa

• zuppa di pollo cottura, dopo l'ebollizione, togliere la carne, messo lì tritato patate, carote, cipolle, erbe aromatiche;
• Sottaceto, cuocere fino al termine;
• Giriamo tutto in un frullatore.

Ricetta di brodo di rosa canina

• Macinare 50 g di rosa selvatica essiccata, versare tutto 1 litro di acqua bollente;
• Inseriamo un thermos, insistiamo per almeno 6 ore.

, pareri e raccomandazioni dei medici sulla nutrizione in GERD ^

Di conseguenza, le diete a GERD possono ottenere la rimozione di tutte le esacerbazioni di sintomi per 2-3 giorni, e significativo prolungamento della remissione sotto costante controllo del suo potere. Quando la prevenzione

di GERD è il componente principale di esso è l'uso di dieta e il mantenimento di una corretta alimentazione - e aiuta ad evitare le recidive.

Suggerimenti su come evitare GERD:

• Abbandonare cattive abitudini e consumo di alcol;
• Non stare a lungo in uno stato inclinato;
• Riduce al minimo l'attività fisica;
• Per mangiare solo prodotti utili.

medici circa la dieta in GERD

Maria, 33 anni, gastroenterologo:

«Tutti i dietisti dicono che mentre la dieta per GERD - è la prima necessità, e io in mezzo a loro. Senza una corretta alimentazione non è possibile mantenere la remissione e di ridurre la frequenza delle recidive »

Ekaterina, 38 anni, gastroenterologo:

« affetti da GERD consigliano piccoli pasti frequenti, ed evitare di mangiare Coira cibo caldo o freddo. Si tratta di due regole importanti, senza la quale non sarà in grado di sbarazzarsi di acuta »

Larisa, 39 anni, gastroenterologo:

"Durante il bruciore di stomaco, ti consiglio più spesso di bere brodo di rosa canina - influenza favorevolmente non solo l'esofago e l'intestino, ma tutto il corpo e aumenta anche l'immunità.In generale, con GERD, puoi usare qualsiasi dieta soft, l'essenziale è rimuovere tutti gli alimenti forti e grassi »