Valerianella
Informazioni generali: una delle principali varietà resistenti al gelo delle insalate invernali. Forme oblungo picciolate, foglie intere di colore rosa, diverso dal gusto dolciastro specifico. La valerianella è anche chiamata feldsalatom o insalata di campo. Requisiti
: al suolo la valerianella non impone requisiti speciali. Deve solo contenere abbastanza lime.È necessario che il posto sia soleggiato. Ingredienti
: contiene una quantità significativa di vitamine A e C, provitamina A, minerali. Coltivazione
: la semina viene eseguita dalla fine di luglio. Le piante seminate fino a metà agosto possono produrre raccolti in autunno. La successiva semina non ha senso. La scadenza per la semina in luoghi con climi miti è la fine di settembre. Sotto vetro, le colture possono essere prodotte già a ottobre.
I semi di semina devono essere eseguiti a grande distanza, facendo attenzione che il terreno sia uniformemente protetto. Questo è abbastanza ragionevole, specialmente se si suppone che la valerianella sia utilizzata come cultura anteriore, poiché le radici affondano liberamente nel suolo. La semina è raccomandata in file con una distanza tra loro di 15-20 cm. All'interno dell'intervallo, l'intervallo tra le giovani piante dovrebbe essere di 10-15 cm La profondità della semina è di 1 - 1,5 cm. Valerianella germogli in modo un po 'disomogeneo. L'uso di un film promuove un normale processo di germinazione. La valerianella è soddisfatta delle sostanze nutritive che i suoi predecessori lasciano. Per coltivarlo nei mesi invernali, viene spesso utilizzata una serra. I migliori risultati si ottengono a temperature relativamente basse e, soprattutto, con libero accesso all'aria fresca. La valerianella non resiste a un effetto serra a lungo termine. A partire da 18 ° C all'interno della serra, o ancora meglio a una temperatura inferiore, è necessaria la ventilazione. L'inverno che cresce in una serra o in una serra ha il vantaggio che la raccolta può essere raccolta tutto l'autunno e l'inverno.
Cura: le piante acquatiche devono essere solo al mattino, in modo che le foglie si asciughino alla sera.È necessario monitorare la pulizia delle finestre per garantire una buona illuminazione. Se il terreno nella serra è notevolmente congelato e la temperatura dell'aria sotto l'influenza dell'intensa luce solare aumenta notevolmente, la valerianella può appassire, poiché le radici nel terreno ghiacciato non ricevono umidità.L'essiccazione può essere prevenuta coprendo le piante con un film o un materiale non tessuto. La semina tardiva ha il vantaggio che crescono meno erbe infestanti in autunno che in primavera ed estate. Tuttavia, il terreno deve essere allentato in qualsiasi momento dell'anno. Quando si implementa la semina estiva, occorre fare attenzione a garantire che il terreno sia sufficientemente umido, specialmente durante il periodo di germinazione. Il letto dovrebbe essere irrigato regolarmente, altrimenti, se c'è una mancanza di umidità, le piante fioriranno presto.
Valerianella si accontenta di quei nutrienti che i suoi predecessori lasciano nel giardino. Il compost è abbastanza per lei. Solo in casi eccezionali è necessario introdurre un po 'di fertilizzante, ad esempio farina di cornea, nel terreno prima della semina. Sebbene un gran numero di sostanze nutritive contribuiscano alla crescita di belle foglie verde scuro, con l'aumento della massa di fertilizzanti in valerianella, aumenta il contenuto di nitrati, che è alto per natura. Il deficit di luce, osservato con la crescita invernale
, porta anche ad un aumento del contenuto di nitrati. Sotto il vetro delle piante c'è qualche volta una muffa grigia, la cui causa è la mancanza d'aria. In piena terra, questa malattia fungina minaccia le piante solo in caso di umidità e freddo. Il problema è risolto dal tempo asciutto che segue questo. Le foglie cadute vengono rimosse, il terreno si è allentato. Raccolta
: la prima semina, le prime foglie possono essere raccolte alla fine di agosto. Nella maggior parte dei casi, è auspicabile un raccolto successivo.
In autunno, ha senso coprire le piante con un film, anche se diminuisce l'intensità dell'illuminazione. La pratica mostra che le foglie cresciute sotto il film sono più teneri. Con un coltello affilato, le foglie esterne vengono tagliate e così la raccolta può essere ulteriormente raccolta. Poiché gli steli hanno un contenuto di nitrato più elevato, solo le foglie dovrebbero essere tagliate o tagliate. Quando la fioritura della valeriana diventa inadatta all'uso.