Varietà di ribes rosso e bianco

Generale: il ribes rosso e bianco si differenzia dalla crescita del nero e dalle caratteristiche di fruttificazione. Le gemme fiorite di queste specie si trovano sui rami del bouquet e sul polipo, che sono più durevoli rispetto alle formazioni di frutti di ribes. Le bacche di ribes rosso e bianco sono equamente distribuite in tutto il bush e quasi mai finiscono in periferia, i cespugli non sono così addensati e più resistenti: in un punto il cespuglio può crescere 15-20 anni. Il ribes bianco si differenzia dal rosso solo per la colorazione delle bacche. Requisiti

: il ribes può crescere su tutti i tipi di terreno, purché sia ​​pre-fertilizzato con buoni fertilizzanti. La pianta è inferiore alle altre colture di bacche, trasporta una maggiore acidità del terreno e si sviluppa meglio su terreni con una reazione leggermente alcalina( pH 7.0-8.0).Il sito dovrebbe essere pulito dalle erbacce, in particolare dall'erba di grano. Se ce n'è uno, viene rimosso insieme al rizoma.

bianco olandese - bacche bianche con tan, aspro. La varietà è allevata in Europa occidentale.

rosso olandese - le bacche sono grandi, rosso chiaro, acido, attaccano al cespuglio per lungo tempo;Sono usati per produrre succhi, gelatine, che sono ben conservati, senza perdere sapore.

Il primogenito è una maturazione medio-precoce delle bacche, grande, rosso vivo, delizioso.

Generoso - presto. Bacche di medie dimensioni;la polpa è succosa, di colore rosso, sapore agrodolce.

Large White - mid-day;le bacche sono da medie a grandi, crema giallastra, pennelli lunghi, gusto equilibrato, agrodolce, gradevole.

Yuterborg - a metà maturazione;le bacche sono grandi, il colore crema chiaro delicato, la buccia è trasparente, le mani sono lunghe, il gusto è gradevole agrodolce con una predominanza di dolcezza.

non raffinato - è di dimensioni intermedie;bacche medie, rosso brillante, trasparente, pennellate di media lunghezza, denso, piacevole sapore agrodolce con predominanza acida.

Natali - a metà maturazione;le bacche sono medie, rosso scuro, lucido, dolce e aspro, dolce.

Chulkovskaya - maturazione precoce;bacche rosse di media grandezza;la pelle è trasparente;la polpa è succosa, tenera. Adatto per il consumo fresco e per la lavorazione.

Ingredienti: le bacche contengono acidi organici, zuccheri, vitamina C, carotene, biotina e acido folico. Nelle bacche essiccate è stata rilevata una quantità significativa di iodio, molto più di quella del ribes nero. Atterraggio

: affronta profondità 30-40 e larghezza 40-50 cm a 2/3 riempite con terreno, accuratamente miscelato con fertilizzanti organici e minerali. Il ribes è in grado di formare radici aggiuntive, quindi dovrebbe essere piantato a 5-7 cm più in profondità di quanto non sia cresciuto prima di piantare. Le piante sono piantate direttamente o obliquamente per formare meglio radici aggiuntive. Dopo la semina le piantine vengono abbondantemente annaffiate e triturate con letame, humus o torba con uno strato di 5-7 cm, tagliate severamente, lasciando rami lunghi 10-15 cm con 3-4 cime. Posizionare il ribes nella fila ad una distanza di 1,3-1,5 m

Cura: i metodi di cura sono simili alla cura per il ribes nero, ma ci sono un certo numero di differenze. Ribes rosso e bianco hanno un sistema di radici più potente e profondo rispetto al ribes nero. A differenza del ribes nero, in cui gli anelli non sono durevoli e vivono 2-3 anni, in rosso e bianco portano frutti fino a 7-8 anni. A questo proposito, nei primi 3-4 anni dopo la semina, la necessità di piante di ribes rosso e bianco nei nutrienti è alta, che è ancora maggiore quando la pianta entra nella fase di fruttificazione. A causa della natura della biologia numero ribes rosso e bianco di differenze osservate nel grado di consumo di nutrienti rispetto al nero:

maggiore esclusione di azoto e potassio;

al di sotto della necessità di fosforo e fertilizzanti organici;

è più sensibile al cloro.fertilizzanti

fosfato sotto i ribes bianchi e rossi possono essere effettuate 1 volta in 3 anni alla dose di 6-9 g di sostanza attiva di fosforo per 1 m2( 12-18 g di perfosfato doppio) e potassio - annualmente alla dose di 7-10 g di attivosostanza( 14-20 g di solfato di potassio o 40-60 g di cenere di legno).Fosfato e potassa fertilizzante è meglio fare sotto l'ultima aratura autunno.fertilizzanti azotati

sono applicati all'inizio della primavera alla dose di 6-8 g per 1 m2( 18-25 g di nitrato di ammonio o urea 13-17 g).Dopo la fecondazione spendere allentamento ad una profondità di 8-10 cm.

fasi alimentazione fogliare

in fioritura e ovaie, la sera o rugiada molto efficaci dopo essiccazione.soluzione della composizione

( 10 g per litro di acqua) di fertilizzante per fogliare

applicazione alimentazione

1a 2a

Urea 30 Acido borico 50 maggio

8

zinco cloruro 1 1,5

Solfato di rame 0,5 1,5

magnesio solfato 0,25 1,50

potassio permanganato 0,25 0,50

dovrebbe essere consapevole della necessità di irrigazione in connessione con una forte esigenza di piante umidità.

Oltre ad altri parassiti comuni ribes rosso e ribes bianco colpito foglia fiele afide( larve di stabilirsi sul lato inferiore delle foglie, formando una profonda bolle rosse e gialle) e uva spina tentredine( piccola verde larve con i punti neri divorano le foglie, lasciando solo le vene spesse).Contro gli afidi sono soluzioni efficaci usati contro una grande afide ribes è anche utile per essere piantati nei pressi di pomodori. Nella lotta contro Sawfly efficace infusioni spruzzo di assenzio, tabacco, e l'aglio. In autunno è necessario scavare il suolo, e in estate per raccogliere lzhegusenits manualmente.

potatura: tutte le regole di base di tagliare i ribes rosso e bianco sono simili alle regole di potatura ribes nero, ma ci sono un certo numero di caratteristiche associate alla biologia della struttura della boccola e la specificità di crescita e la fruttificazione. I boccioli di fiori più forti, il che significa che i più abbondanti e grandi bacche pennello sono posti sulle punte dei germogli della ex, dove i confini di legno di due anni sul annuale. Pertanto, quando si tagliano i ribes rosso e bianco non dovrebbe accorciare i rami, che provoca gravi danni alla coltura del prossimo anno. Età dei rami in grado di fruttificazione, raggiunge 8 a 10 anni, quindi non c'è necessità di mantenere costantemente rami tagliando una serie di rami legati all'età nel cespuglio. Tuttavia, i rami giovani da zero, destinato a sostituire il vecchio, non dovrebbe essere troppo, che non ci sia ispessimento cespuglio. Pertanto è necessario lasciare tanti giovani rami come necessario per sostituire l'invecchiamento, in futuro, i rami aggiuntivi devono essere tagliati alla base.

ribes cespuglio coltura atterraggio

pianerottolo potatura un cespuglio di ribes rosso e bianco viene effettuata sul 2-3 ° anno dopo la semina e lasciare 4-5 spara forte ben posizionato, e il resto sono tagliati alla base.ramo, che costituisce la base per formare boccola accorciato

ribes rosso e nero anche richiesto il taglio rigenerante, quando la lunghezza dei germogli diventa piccoli incrementi sinistra. Un metodo di ringiovanimento in questo caso è quello di trasferire al taglio forte ramo laterale capace di crescita attiva, o Voltchkova fuga.

Alla 2-3 ° anno dopo la semina arbusto potato, lasciando i 4-5 rami più potenti. In futuro, scelto ogni anno da 4-5 più forti germogli, e il resto vengono rimossi. Contemporaneamente assottigliato rami overgrowing eccesso del primo e del secondo ordine, sfregamento, indebolito, situato in prossimità del suolo. I cespugli di ribes non dovrebbero essere lasciati deboli germogli basali. Addensano il cespuglio e sono improduttivi. Ringiovanimento di cespugli di ribes rosso partono da 6-7-esimo anno dopo l'impianto, sostituendo più anziani, i rami meno produttivi di nuovi, giovani germogli di ordine zero.

Vendemmia: termini di raccolta sono determinati allo stesso modo per entrambi ribes nero, tenendo conto delle caratteristiche di un tipo o dell'altro. In ogni caso, non è possibile lasciare le bacche sulla macchia per molto tempo, questo porta alla loro restringimento, "appassimento" e sconvolgente.

Per i ribes rosso e bianco, bacche, che maturano allo stesso tempo, la raccolta di tutta la nappa è una tecnica comune. A causa della forte attaccamento al gambo frutta in distacco della pelle è danneggiata, i flussi succhi e prodotti di base perdono di qualità, e così la raccolta di singoli frutti indesiderabili.

Uso: le bacche vengono consumate fresche e lavorate, la gelatina rossa produce gelatina fine, composte e succhi nutrienti;può essere strofinato con zucchero, e in inverno deve essere diluito con acqua e quindi reintegrato il corpo con vitamine. Le bacche fresche e i prodotti della loro lavorazione migliorano l'appetito, aumentano la digeribilità delle proteine ​​di origine animale, favoriscono la peristalsi intestinale. Il succo ha una proprietà rinfrescante e rigenerante, nella stagione calda disseta la sete, si raccomanda ai pazienti che si trovano in uno stato febbrile. Nella medicina popolare è usato come diaforetico ed è considerato utile nella urolitiasi( favorisce l'escrezione dei sali di acido urico).