insalate e spuntini
per 1 porzione: mele varietà dolci - 2 pezzi, carote - 1 PC, panna acida - di zucchero 1 cucchiaino - 1 cucchiaino di prezzemolo - 3-4 rametti. ..Insalata
da verdure crude. Carote e rape Lavare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossolana, mele, cetrioli, pomodori lavatele e tagliatele a fettine. Lasciare accuratamente le foglie di lattuga tagliate a 3-4 pezzi. Mescolare tutte le verdure e condire con panna acida, zucchero e sale. Su
1 porzione: carota - 1/2 unità, di rapa - 1/2 unità, pomodori - 1 unità, cetrioli - 1 unità, Apple - 1/2 unità, insalata verde - 3-4 foglie, panna acida. ....- 1 cucchiaio da dessert, zucchero - 1/2 cucchiaino, sale qbInsalata di pomodori e mele. Mele sono puliti, tagliati in strisce e pomodori lavati, tagliati a fette, tutti mescolati, aggiungere panna acida.
per 1 porzione:. . Pomodori - 2 pezzi, mele dolci varietà - 1 PC, panna acida - 1 cucchiaio. Vinaigrette
.Barbabietole e patate bollito o al vapore in acqua, buccia, tagliate a fettine sottili. Le mele vengono lavate, sbucciate, tagliate a fette. Cetrioli salati da lavare, tagliati a fette. Bagnare le carote crude, sbucciare e grattugiare su una grattugia grande. Spremi il cavolo, se è molto acido - risciacqua con acqua bollita. Lavare la cipollina e tritare finemente. Tutte le verdure si mescolano, aggiungete zucchero, sale, condite con olio vegetale.
Per 1 porzione: tubero di patata 1;unità di barbabietola mezzo yabloko- 1/2 pezzi, sottaceti, metà pezzi, carote, metà pezzi, crauti, 1 cucchiaio di erba cipollina -.... 4-5 pezzi, zucchero.- 1/4 cucchiaino, olio vegetale - 1 cucchiaino, sale qb
Insalata di primavera. L'uovo fa bollire forte. Tuorlo con panna acida e sale fino a che liscio. Tritare finemente la proteina. Verdure( insalata verde, cetrioli, ravanelli, cipolle verdi) sono accuratamente lavati, tritato, mescolato con tuorlo proteina tritato riempire con panna acida, mescolare ancora e cospargere di verdure finemente tritate.
Il 1 ° sano serving - 1 arbusto, cetriolo - 1 pezzo, ravanello - 5-6 pezzi, cipolle verdi - 5-6 pezzi, prezzemolo - 3-4 rametti, uovo - 1 pc, panna acida - 1. ...un cucchiaio, sale a piacere.
spuntino di aringhe. Aringa ammollo nel latte per 2-3 ore, togliere la pelle e ossa, con la cipolla trita. Grattugiare il formaggio, mescolare con l'aringa.
per 1 porzione: aringhe - 50 g di cipolle - 1/2 pezzi, formaggio fuso - '25
Herring patè. .Aringhe pulite da pelle e ossa, versare acqua fredda per 30 minuti. L'uovo fa bollire forte, separa il tuorlo. Cipolle pulite, insieme con aringa e tuorlo d'uovo a perdere due volte in un tritacarne con barre frequenti, si mescolano con il burro ammorbidito e sbattere bene, fresco, messo su un piatto, guarnire con i verdi. Su
1 porzione aringhe - 50 g di uova( tuorlo) - 1 parte, cipolla - 1 unità, il burro - 1 cucchiaino di prezzemolo, - 2-3 rami. ..