ortica
ORTICA - una pianta che contiene le vitamine C, K, carotene, acido pantotenico, clorofilla, ferro, potassio, calcio, zolfo, zucchero, proteine.
ortica più ampiamente ( U. dioica L.) e ortica( U. urens L.).
Il nome generico deriva dal verbo latino urere - ardente come l'intera pianta è ricoperta di peli urticanti. La definizione generica significa "ortica" sulla localizzazione dei fiori gay.
Ortica
pianta perenne, diffusa in tutto il centro della Russia. Cresce ovunque nei boschi, nella custodia, vicino alle recinzioni, bordi delle strade, nei giardini e sui lotti liberi. Nomi comuni - zhguchka, zhalyuga, strekanka, strekusha, Kostirko.
Stem 40-150 cm di altezza, dritto, tetraedrica. Foglie opposte, lanceolate o ovato-lanceolate, a forma di cuore in fondo, grossolanamente ai bordi, con lunghi piccioli. Tutte le parti verdi della pianta è densamente coperti di peli urticanti e ordinaria. I fiori sono piccoli, sono raccolti in gemme ascellari si blocca;femminile infiorescenza una fitta, verde, maschio - femmina sottile, giallastro. Frutta - asciutto dado con un seme. Fiorisce da giugno a settembre. I frutti maturano in luglio - settembre.impianto
è ampiamente usato in medicina popolare e tradizionale e la cottura.È usato come l'intero impianto e le parti - steli, foglie, semi e radici.composizione chimica
. L'ortica contiene acido formico, pantotenico, caffeico, ferulico e n-cumarico acido, istamina, acetilcolina, acido ascorbico, carotene e altri carotenoidi, sostanze vitamine K e gruppo B glicoside urtitsin, volatile, clorofilla, tannino e proteine, amido,ferro, calcio, zinco ed altri. azione
. ha emostatico, coleretico e effetti estrogenici, aumenta l'attività del sistema digestivo, ridurre il gonfiore, abbassare il colesterolo nel sangue. Inoltre, un diuretico, tonico, proprietà anti-infiammatorie che regola il metabolismo dei carboidrati.
applicazione in medicina. In pratica terapeutica, viene somministrato per via orale come emostatico e promuove agente coagulazione del sangue per climaterica, emorroidi, gastrointestinali e altre emorragie, per normalizzare ovarialnomenstrualnogo ciclo rafforzare le pareti del vaso e altri. Ortica aumenta contrazioni uterine, effetti benefici sul sistema cardiovascolare,promuove la rapida guarigione dei tessuti lesi, e l'aumento del contenuto di emoglobina negli eritrociti, è quindi utilizzato nel trattamento malokrovzioni. Inoltre, l'aterosclerosi assegnato, l'artrite reumatoide, infiammazione dei reni, vescica, malattie del fegato, emorroidi e altri. Incluso nel tè vitaminici e compensi percepiti nelle malattie gastro-intestinali, reumatismi, malattie della cistifellea e del fegato, della prostata, avitaminosi.
In dermatologia stupefacenti ortica è utilizzato per l'eczema, psoriasi, acne volgare e rosa, vasculite, abrasioni, dermatiti, alopecia e vitiligine.
ampiamente utilizzato come prodotto alimentare per cucinare vari piatti.
ortica
erbacea annuale altezza della pianta 15 - 60 cm, con abbondante fusto quadrangolare ramificazione. L'intero impianto è coperto di peli urticanti. Le foglie sono piccole, ovoidale o ellittica, seghettato sul bordo. I fiori sono piccoli, verdastri, raccolti in gemme ascellari dense. Blooms dall'estate all'autunno.
composizione chimica .La pianta contiene vitamine A, B e C, acido pantotenico, sali di ferro e calcio, tannino, tannino, e altre azioni
glucoside..Ha uno stimolante, disinfettante, ozdoravlivayuschim, un'azione lenitiva e tonificante, normalizza i processi di cellule di riproduzione e remineralizzazione, regola l'equilibrio idrico e grassi, ha un effetto rinforzante sul corpo, e funge anche da un ~ krovoochistitelnoe ed espettorante.
Applicazione in medicina. L'impianto utilizzato in emottisi, varie emorragie, la tubercolosi, pertosse, la gotta. Dal momento che l'ortica ha un effetto positivo sul metabolismo, è utilizzato per le allergie, arteriosclerosi, l'anemia, malattie del fegato. Inoltre, decotto di ortica utilizzato per aumentare l'appetito, e disturbi neurologici, come diuretico, orticaria, pertosse, bronchite, asma, malattie gastriche, reumatismi e l'acne. Il brodo di ortica sul latte aiuta con vomito e dolori allo stomaco.
Diffusione geografica di .Cresce nelle ombrose foreste umide sia di conifere e latifoglie, radure, tra gli arbusti, lungo le strade, vicino a case, terreni incolti e luoghi erbacce.
diffuso in quasi tutto il territorio dell'URSS, tranne la parte più a nord, nord-est della Siberia, Deserti e semi-deserti dell'Asia centrale.
aree principali spazi vuoti - Bielorussia e Ucraina, la Repubblica socialista sovietica autonoma Bashkir, Stavropol e Krasnodar territori, Tatar ASSR.Raccolta e asciugatura
. foglie di ortica sono raccolti nel periodo di fioritura con i guanti o piante falciare e quando non appassire solo foglie, ma anche i gambi perdere la loro asprezza, lascia rompere con le mani nude.
essiccato all'ombra, in soffitte, sotto la grondaia.
Materie prime medicinali .Le materie prime finiti - ortica foglia( Folium urticae) è costituito da verde scuro, oblunghe, foglia rilevato con base arrotondata a krtoryh ha spesso a forma di cuore cavità.Il bordo della foglia è di grandi dimensioni. La superficie della foglia con peli chiari e radi. L'odore è particolare, il sapore è amaro-erbaceo.
GOST 12529-67 consente: contenuto di umidità non superiore al 14%;foglie annerite e dorate non superiori al 5%;altre parti di ortica non più del 5%;pezzi schiacciati passano attraverso un setaccio con un diametro del foro di 3 mm e non superiore a 10%;impurità organica non superiore al 2%;minerale - non più dell'1%.
assemblatori inesperti invece foglio foglia ortica ortica raccolto - Urtica urens L. Il greggio differiscono cuneo o shirokoklinovidnomu la base ed il bordo dentato. Foglie bianche morti ortica - Lamium album L., popolarmente chiamata morto ortica, hanno la stessa forma di foglie di ortica dioica, ma ricoperto di morbido e non distinguersi in peli di colore. Composizione chimica di .Le foglie contengono un urtitsin glucoside, fino al 5% di clorofilla, carotenoidi( carotene, xantofille, ksantofillepoksid, Violaxantina), più del 2% di tannini, vitamina C, acido pantotenico, precursori clorofille - protoporfirina e coproporfirine-1, ecc
Foglie fresche di succo di ortica.di essi contengono phylloquinone - vitamina K, ma è assente in condizioni di asciutto.
Azione e applicazione. Le foglie fresche di ortica hanno un effetto emostatico. Come mostrato dal Professor IE Akopov, foglie secche tali azioni non hanno, al contrario, rallentano il processo di coagulazione del sangue è di circa 2 volte.
Nonostante ciò, la foglia di ortica ha applicazioni versatili.È usato come un anti-infiammatorio, antianemico, diuretico e antipiretico. In combinazione con altri farmaci viene utilizzato per il trattamento di reumatismi, artrosi, malattie gastriche ed altre. Abbiamo osservato buoni risultati nel trattamento della psoriasi collezione contenente foglia di ortica e l'erba nel più piccolo polvere pochechuynuyu. Usa la miscela per 1 cucchiaino prima di mangiare.
estratto alcolico di foglia di ortica, comprendente clorofilla, dell'alcool utilizzato per colorare soluzione olio di menta, noto come tintura menta( Tinctura Menthae Piperitae).
grande importanza di ortiche fresche in agricoltura, in particolare per l'alimentazione uccelli impedisce lo sviluppo di diatesi emorragica nei polli. Foglie fresche dopo la scottatura perdono la loro asprezza e utilizzato in cucina per preparare il minerale insalata di primavera, zuppa di cavolo e altri piatti.
ortica aumenta coagulabilità del sangue, aumenta la quantità di emoglobina, piastrine e globuli rossi, riduce la concentrazione di zucchero nel sangue, ha proprietà diuretiche, la guarigione della ferita e l'effetto rigenerante. E 'utile per il sanguinamento, l'anemia, l'aterosclerosi, la malattia del rene, della vescica, del fegato e della cistifellea, le emorroidi, la tubercolosi, malattie metaboliche, nel periodo di recupero.
è un prezioso prodotto alimentare. Tra i giovani germogli e le foglie sono bollite gustoso e nutriente zuppa, preparata dalle foglie di insalate. Inoltre, le foglie e germogli di ortica possono essere utilizzati come una salamoia, ed è fatto, ad esempio, nel Caucaso, come condimento per i piatti di carne.
Ampiamente usato come pianta medicinale, oltre che in cucina. Raccogli i germogli più giovani all'inizio della primavera, più tardi - solo foglie e cime giovani. Nel cibo, puoi usare una puntura di ortica più piccola( Urtica urens L.).
foglie di ortica contengono un sacco di clorofilla, tannini, glyukokininy( causa l'abbassamento di zuccheri nel sangue), acidi organici, l'acetilcolina, ammine, vitamine C, B2, B6, carotene, acido pantotenico, volatile, di sostanze minerali - ferro, magnesio, calciomanganeseOrtiche aiuta il normale corso della digestione, l'attività intestinale, ha un effetto coleretico e diuretico, influenza la formazione del sangue.
appena estratti succo delle foglie - parte significa "sorgente di trattamento".Fresco ortica verde utilizzata come rimedio popolare per la lotta contro i reumatismi, punti dolenti sono meglio in dotazione con il sangue, se schiaffo ortiche. Dalle erbe fresche e secche preparare tinture per il miglioramento della salute dei capelli.erbe secche ortica utilizzati in farmacologia, serve elemento antireumatico, diuretico, miscele metabolici infusi per l'espettorazione e tè.Prima della cottura, le ortiche sono ben lavate.
zhguchest ortica scompare dopo impianti di trattamento di acqua calda acqua( + 85 °) o facendo bollire. Ortica può cucinare zuppe, "spinaci", frittate, additivi in insalata, uova, macinata in condimenti, carne Gachet( piatto a base di cervello di animali, uova), carni tritate, si diffonde.