Cara mengganti kopi: daftar makanan pengganti
Ketergantungan pada kafein adalah masalah bagi kebanyakan orang. Tapi Anda tidak bisa semua menggunakan kopi, dan tidak semua orang bisa merasakan efek menyegarkan yang diinginkan.
Kopi untuk banyak orang sebagai obat, tapi bisa diganti.
Ada beberapa pilihan selain mengganti kopi, yang memberikan efek serupa.
Teh hijau
1. Teh hijau. Untuk mendapatkan muatan energi dan kemampuan yang diperlukan, yang sangat kurang di pagi hari, Anda bisa menyeduh teh hijau. Ini mengandung kafein, tapi jumlahnya lebih rendah dari pada kopi. Pada saat bersamaan teh mengandung antioksidan, yang memungkinkan untuk membersihkan dan melindungi tubuh.
Teh jahe
2. Teh jahe . Jahe ditandai dengan kemampuan meredakan kelelahan, kelesuan dan apatis. Dalam hal ini, teh tersebut memiliki khasiat obat. Ini mengurangi rasa sakit dan bertindak sebagai agen antiinflamasi. Teh memiliki efek positif pada metabolisme dan peredaran darah.
Akar jahe harus dihancurkan, tuangkan air mendidih dan tahan hingga 7 menit. Akan lebih baik menambahkan madu secukupnya. Ini adalah pengganti kopi yang hebat.
Teh dengan serai
3. Teh dengan serai. Teh ini meningkatkan kesehatan, memberi energi, mengurangi stres dan membantu melawan depresi. Teh juga digunakan untuk keperluan medis, terutama saat pemulihan dari operasi.
Jus delima
4. Jus buah delima segar. Minuman ini mengandung berbagai macam vitamin, meningkatkan kadar hemoglobin dan memiliki efek positif pada berfungsinya sistem kardiovaskular. Ini adalah energi alami yang bisa mengisi sepanjang hari. Sebelum digunakan, harus diencerkan.
Jus dari kuman gandum
5. Jus dari kuman gandum. Minuman seperti itu memungkinkan Anda mendapatkan energi yang diperlukan dari kompleks vitamin, dan mineral. Dengan demikian, ini memperkuat sistem pertahanan kekebalan tubuh, mengatur tekanan darah, memiliki efek positif pada kulit dan sistem saraf.
Chicory
6. Tapi pengganti kopi yang paling mendasar dan paling penting, yang bahkan untuk merasakannya mengingatkan, adalah sawi putih.
Ini bisa dibeli di apotek, di toko-toko mereka menjual minuman dari sawi putih, tapi Anda bisa menyiapkannya sendiri. Tanaman ini akrab bagi banyak - bunga biru pada batang keras dan padat tumbuh di dalam kita seperti rumput liar, secara harfiah di mana-mana.
Untuk persiapan minuman akarnya digunakan, yang mengandung inulin, pektin, gula, protein, lemak, glikosida pahit. Menggali akar di awal musim semi atau musim gugur, cuci dan udara kering. Kemudian keringkan di oven sampai akar menjadi rapuh.
Mereka terbagi menjadi potongan kecil dan digoreng, diaduk, sampai coklat tua di penggorengan. Kemudian giling di penggiling kopi dan tuangkan bedak ke dalam toples dengan tutup yang pas.
Minuman dari sawi putih disiapkan sebagai berikut: satu sendok makan bubuk dituangkan ke dalam 500 ml air dingin, didihkan dan direbus selama 2-3 menit dengan api kecil. Kemudian saring. Jika Anda memutuskan untuk minum daripada minum kopi dari sawi putih, maka segera tingkat kolesterol akan kembali normal, sistem saraf akan menjadi lebih kuat, dan manifestasi eksim atau jerawat, jika ada, akan berkurang secara nyata.
Dandelion
7. Semua sama, dari persiapan hingga persiapan minuman, bisa Anda lakukan dengan akar dandelion. Minuman ini memiliki efek diuretik ringan, pencahar dan antipiretik, meningkatkan sekresi empedu dan produksi susu selama menyusui.
Jerusalem artichoke
8. Jika Anda memiliki artichoke Yerusalem di petak kebun, Anda juga bisa membuat minuman darinya, yang dengan sempurna akan menggantikan kopi. Untuk ini, umbi digali di awal musim semi atau musim gugur, semuanya dicuci bersih, dikupas dan dipotong-potong. Kemudian mereka dituangkan sebentar dengan air mendidih, dikeringkan dan dipanggang di oven. Potongan-potongan kering digiling dalam penggiling kopi atau dalam adukan semen dan diseduh seperti kopi biasa. Bahan
Video tentang topik artikel
Cara memberi kopi:
Ide menarik yang akan membantu Anda menyingkirkan ketergantungan kopi:
Cobalah mengganti kopi dengan meditasi pagi:
Berguna sifat chicory: