Berguna dan khasiat obat dari kentang

Tanaman herba abadi setinggi 60 cm. Batang akar, sangat bercabang. Batangnya banyak, terangkat atau tegak, sedikit buram. Batang bawah tanah - putih, terbentuk di ujung umbi berdaging, sangat kenyal, dapat dimakan. Daun sebentar-sebentar menyirip aneh dengan 7-11 daun berbentuk ovoid dengan dasar miring, puber. Bunganya agak besar, keputih-putihan atau ungu muda, dengan kocokan bintang, dengan ikal bercabang. Buahnya berwarna hijau, hitam dan ungu, berry yang sangat beracun. Mekar dari bulan Juni sampai Agustus. Bred di kebun dapur. Tanah air - amerika selatan

Bahan baku obat adalah umbi bawah tanah dan bunga dewasa. Umbi mengandung karbohidrat, protein( globulin, tuberin, albumin, protein dan pepton), serat, zat pektis, serta asam oksalat, malic, sitrat dan asam organik lainnya, sejumlah besar kalium( 568 mg%) dan fosfor( 50 mg%).Selain itu, umbi kentang mengandung vitamin C( 26-42 mg%), B, B2, B6, asam folat dan nikotinat, serta vitamin A( dalam jumlah kecil).Kentang merupakan sumber vitamin C dalam makanan manusia. Salah satu komponen kulit kentang adalah solanin glycoalkaloid beracun, yang bisa menyebabkan keracunan. Jumlah solanin terbesar mengandung umbi tumbuh, serta umbi yang memiliki kulit hijau.

umbi kentang adalah produk makanan yang baik, dan juga digunakan untuk memproduksi pati, alkohol dan produk lainnya.

Dalam literatur, ada indikasi bahwa dalam percobaan tersebut, infus bunga kentang menurunkan tekanan darah

dan menyebabkan respirasi. Harus diingat bahwa di bagian atas kentang( terutama pada buah) mengandung sejumlah besar solanin( 1%) dan nitrites( 4%), yang dapat menyebabkan keracunan parah.

Aplikasi

Dalam pengobatan tradisional, jus dari umbi kentang mentah( diperas dari buah anggur merah kentang mentah, 1/2 cangkir 3 kali sehari pada waktu perut kosong, setengah jam sebelum makan dan sebelum tidur) dianjurkan dalam gastritis dan ulkus peptikum dengan keasaman tinggi dan sakit kepala persistensakitOld obat rakyat adalah menghirup uap kentang( uap dari kentang dimasak dalam seragam, atau kentang dimasak kulit) di penyakit pada saluran pernapasan bagian atas, angina dan kentang segar lainnya, melapiskan pada kulit, mengobati penyakit kulit -. Eksim dll

Persiapan kentang. Jus: kentang lap dan dicuci bersih dengan kulit mengelupas melalui parutan. Jus dengan pati diperas, dianjurkan untuk menggunakan hanya dengan jus. Pati digunakan sebagai pelapis, agen anti-inflamasi dalam gastro-intestinal penyakit, luka bakar.