Apakah keju menyebabkan ketergantungan?

Diskusi tentang fakta bahwa keju dapat menyebabkan kecanduan baru-baru ini semakin aktif. Pada saat bersamaan, peneliti mencatat bahwa kecanduan ini bisa lebih kuat dibanding keinginan coklat.

Penyebab langsung ketergantungan keju dapat menjadi kasein protein yang terkandung dalam produk ini dalam jumlah yang cukup besar. Protein ini memiliki kandungan asam amino penting yang seimbang. Karena itu, karena kasein, banyak kebutuhan vital organ dan sistem bisa terpenuhi. Zat ini sangat dibutuhkan untuk tubuh yang tumbuh, karena kasein itu diperkaya dengan makanan bayi( susu dan campuran nutrisi).

Dalam proses pencernaan, protein ini melewati beberapa tahap dan akhirnya berubah menjadi zat yang mirip komposisi menjadi morfin.

Nama sebenarnya dari zat ini adalah casomorphine. Tentu saja, efeknya tidak begitu kuat, yang dicatat dalam zat obat yang ditandai. Tapi terungkap bahwa casomorphine bisa memiliki efek menenangkan dan menimbulkan emosi positif. Karena alasan inilah ada ketergantungan pada keju dan Anda ingin memakannya lebih banyak. Jika Anda tidak bisa menggunakan sepotong keju, maka mungkin ada kegelisahan dan kecemasan.

Berbicara tentang efek produk ini pada tubuh kita, perlu dicatat bahwa tidak ada efek serius pada keju otak yang tidak dapat kita miliki. Karena kasein, ada sedikit efek menenangkan, yang membawa keseluruhan sistem syaraf secara teratur. Juga produk ini memuaskan kelaparan karena kasein protein diserap untuk waktu yang lama dan mampu memberi tekanan pada dinding perut. Ini memberi isyarat kepada otak bahwa orang itu sudah penuh, dan orang seperti itu selalu lebih puas dengan kehidupan dibandingkan dengan orang yang kelaparan.

Banyak peneliti percaya bahwa ketergantungan saat mengonsumsi keju jangan sampai takut, karena sangat berlebihan. Hobby untuk produk ini sulit untuk disebut berbahaya, karena mengandung sejumlah besar kalsium, yang diperlukan untuk tulang, serta vitamin B. Oleh karena itu, konsumsi keju akan lebih bermanfaat daripada konsekuensi negatif.

Pembatasan mungkin merupakan konsumsi keju oleh orang-orang dengan penyakit jantung. Penting bagi mereka untuk memantau dengan hati-hati kandungan lemak dari produk ini - lebih baik memilih keju dengan kandungan lemak rendah. Hal ini juga penting bagi orang-orang yang memiliki masalah jantung atau rentan terhadapnya, jangan terlalu sering menggunakan produk ini.

Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: