Cara memasak ayam secara aerogrill secara keseluruhan, begitu juga dengan payudara atau sayap
Fillet ayam di aerogrill mempertahankan khasiatnya yang maksimal. Jangan terdengar kata-kata keras tentang fakta bahwa aerogrill - sebuah keajaiban di bidang peralatan rumah tangga. Perangkat ini memungkinkan Anda menggabungkan beberapa atribut yang sangat diperlukan di dapur, seperti alat penggoreng, perokok, steamer, pemanggang roti, pemanggang roti dan bahkan oven microwave.
Anda bisa memasak ayam di aerogrill dengan resep yang tidak terbatas - roti gulung, ayam shish kebab, ayam utuh dan terpisah, potongan daging ayam. Dan semua hidangan ini disiapkan khusus untuk beberapa orang, dengan kandungan lemak dan minyak minimum.
Seluruh ayam, yang dipanggang di aerogrill, ternyata sangat diminati. Tapi bagaimana cara menyiapkan ayam di aerogrill tidak diketahui semua orang. Karena itu, hari ini kita akan mempertimbangkan cara yang sangat sederhana untuk membuat ayam di aerogrill. Hal ini diperlukan untuk menggunakan bahan sederhana.
Untuk membuat ayam juicy
Pertama Anda perlu menyiapkan ayam: harus dicairkan, dicuci dan dikeringkan dengan hati-hati dengan handuk kertas. Ini adalah tahap persiapan pertama.
Kemudian siapkan sausnya, yang perlu dicuci ayam. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil mayones, bawang putih, garam, rempah-rempah( pala, basil kering, lada merah, ketumbar).Semua ini harus dicampur.
Taruh ayam dalam saus di lemari es selama setengah jam, agar direndam dengan saus, lalu di atas parut bawah atau di tempat khusus. Sehingga bagian belakangnya ada di atas.
Untuk aroma mengasyikkan, Anda perlu menuangkan bir di bagian bawah aerogree, ke dalam wadah. Di sana akan menguras jus dan lemak.
Ayam di aerogrill dimasak dengan kecepatan tinggi, pada suhu 260 derajat. Proses memasaknya memakan waktu 40 menit.
10 menit sebelum persiapan penuh, balikkan dan tuangkan dengan bir aerogril. Kesiapan ayam diperiksa dengan pisau. Fillet ayam siap dalam kasus ketika cairan bening dilepaskan.
Waktu memasak bisa bervariasi. Jika ayam belum siap, tapi bakar dari atas, tutup dengan kertas timah. Ngomong-ngomong, kalau mau cepat memasak ayam, cukup bungkusnya di foil - waktu memasak akan berkurang hampir 2 kali.
Seluruh ayam disajikan dengan sayuran mentah, dimasak atau direbus. Dan jika Anda menjejali perutnya dengan apel dan bawang, dan setelah ayam siap untuk mendapatkannya dan menggilingnya dengan blender, menambahkan ramuan segar, dapatkan saus mangkuk fillet ayam yang sangat lezat.
Perlu dicatat bahwa metode memasak ayam ini direkomendasikan oleh ahli gizi. Faktanya adalah bahwa selama lemak masak dikeluarkan dari makanan, yang akan memiliki efek positif pada kesehatan. Nikmati!
Sayap ayam dalam saus Hawaii
Jika Anda sempat mengasinkan sayap untuk memasak lebih lanjut, maka acar ini akan menjadi jalannya. Hal itu dilakukan dengan cepat, dan tidak ada bahan yang tidak biasa di dalamnya. Bahan
: sayap
- 1 kg;Kecap
- 5 sdm.sendok;Bawang putih
- 4 cengkeh;Lemon
- 2 buah;
madu( cair) - 3 sdm.sendok;Cuka sari apel
- 2 sdm.sendok;Garam
, mericaPersiapan
: Cuci Sayap
dan keringkan dengan handuk kertas.
Siapkan perendamnya. Bawang putih cincang dan campurkan dengan jus lemon yang terjepit. Tambahkan kecap manis, cuka sari apel, madu, garam dan merica. Aduk rata.
Isi sayapnya. Jika rendamannya tidak cukup, tuangkan sedikit air. Biarkan sayap membungkuk selama 3-4 jam pada suhu kamar.
Panggang sayap di panggangan tengah selama 10 menit pada suhu 220 derajat, ditutupi dengan kertas timah. Kemudian keluarkan foil dan panggang selama 10 menit pada suhu yang sama.
Video resep cara memasak ayam di aerogrie
Ayam fillet di aerogrl sangat juicy, jika Anda mengikuti resep video ini.
Domba Ayam di Aerogrill:
Dan video ini pasti akan menghibur Anda dan mengajari Anda cara memasak payudara ayam dengan humor:
Dan inilah cara memasak sayap ayam: