Vitamin e( alpha-tocopherol)

Properties: persediaan vitamin yang melimpah ini diperlukan untuk memastikan fungsi gonad, untuk melindungi ibu dan anak selama kehamilan dan menyusui. Informasi penting: "Vitamin E dianggap bertanggung jawab atas banyak masalah kesehatan, mulai dari memperbaiki produksi hormon di dalam tubuh dan berakhir dengan pencegahan kerontokan rambut. Kami tahu pasti bahwa vitamin E adalah unsur penting yang dapat larut dalam lemak.

Perhatikan: vitamin K mengurangi efek berbahaya yang bisa diakibatkan oleh latihan aerobik yang berlebihan dan natrizki fisik lainnya!

Kurangnya vitamin ini adalah salah satu penyebab keguguran. Sumber

: sayuran hijau dan sayuran berdaun hijau, seledri, peterseli, jelatang, kacang hijau hijau, lada hijau;biji-bijian( embrio gandum mengandung hingga 30% vitamin, kuman jagung - 16%, gandum hitam), minyak nabati( tidak dimurnikan, tanpa perlakuan panas), kacang-kacangan, biji-bijian. Roti putih hanya mengandung 1/6 dari jumlah vitamin E dan roti dengan tambahan biji-bijian( kesehatan, doktor, dedak, barvikhin dan varietas makanan lainnya).Vitamin E juga ditemukan pada telur, alpukat, ubi jalar, asparagus dan brokoli.

Antagonis vitamin E adalah faktor pengoksidasi, pemrosesan pabrik dan pemurnian makanan, lemak tengik dan minyak nabati tua( terutama jika disimpan dalam cahaya, dalam kemasan plastik dan plastik), besi anorganik, pil KB, minyak mineral( seperti vaseline), klorinair terklorinasi dari keran).

Makanan yang mengandung lemak dalam jumlah besar, di antaranya vitamin K diekstraksi, biasanya sangat tidak stabil. Cahaya, panas, udara dan umur simpan yang panjang membuat mereka tengik. Jika masa penyimpanan tidak ditentukan, ini membuat kualitas dan nilai suplemen diet dengan vitamin E. dipertanyakan. Selalu periksa tanggal kadaluwarsa. Selain itu, vitamin E harus disimpan dengan baik dalam wadah kaca gelap, karena kemudian cahaya tidak menembus bagian dalam. Sepintas nampaknya sebuah paradoks: mengapa obat yang sangat kaya vitamin E, antioksidan yang begitu kuat, begitu mudah teroksidasi itu sendiri? Jawabannya adalah vitamin E "bekerja" justru karena sangat mudah teroksidasi. Ini sendiri adalah target radikal bebas yang lebih mudah, sehingga melindungi protein dan lemak penting dari kerusakan.

Sangat diinginkan bagi wanita hamil untuk menggunakan suplemen tambahan yang secara biologis aktif dalam bentuk vitamin E, yang terbuat dari bahan alami. Faktanya adalah bahwa kita tidak bisa mendapatkan jumlah vitamin E yang diperlukan dari makanan( untuk ini, misalnya, kita perlu minum 2 liter minyak sayur per hari).Saat memilih vitamin K di apotek, lihatlah isinya. Jelas bahwa vitamin E yang terbuat dari minyak gandum bertunas akan lebih efektif daripada hanya vitamin E sintetis( kira-kira 4 kali), namun harganya akan sesuai.

Yogis selalu merekomendasikan penggunaan biji gandum untuk makanan. Cara terbaik adalah menggulirnya ke penggiling daging atau mixer, dan makan dengan madu, jadi lebih mudah dicerna. Kecambah gandum telah muncul di pasaran sekarang( periksa tanggal kadaluwarsa).