Apel adalah khasiat yang berguna

Yang paling umum di antara tanaman buah di negara kita adalah pohon apel. Telah dikenal manusia sejak jaman dahulu kala. Jablon tahu di Mesir, Palestina, Yunani, Roma. Di Rusia, kebun apel pertama diletakkan di Kiev di wilayah Lavra Kiev-Pechersk di bawah Yaroslav si Bijak.

Dalam apel mengandung: Protein, karbohidrat, mineral: garam potasium, besi, fosfor, dan lain-lain, unsur jejak: serat mineral tembaga, seng, nikel, molibdenum, mangan, kobalt, vitamin C, A, B.Apel digunakan sebagai agen multivitamin dan hemopoietik untuk anemia, beri beri, sebagai restorasi umum, dalam persiapan operasi dan pada periode pasca operasi, untuk pencegahan selama epidemi. Obat yang baik untuk edema, edema, sakit kuning. Mereka digunakan sebagai bantuan untuk jantung, ginjal, obesitas, sembelit. Memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dalam disentri, kolitis, menunda pembentukan garam, urolitiasis. Mereka memiliki efek choleretic, merangsang pelepasan kolesterol ke dalam usus. Berguna untuk hipertensi, bronkitis akut, berkontribusi menurunkan tekanan darah, mengurangi sakit kepala, pusing, dan bising di kepala.

Obat sempurna untuk sklerosis. Efektif untuk infeksi usus, penyakit jantung, ginjal, hipertensi, obesitas, anemia, asam urat, batu ginjal. Dalam kasus yang terakhir, dianjurkan untuk minum minuman yang terbuat dari kulit apel kering( 1 sendok makan bubuk dari kulit ke segelas air mendidih).Suka apel asam dianjurkan untuk diabetes.

Phytoncides dari apel aktif melawan agen penyebab disentri, virus Staphylococcus aureus, Proteus, dan influenza A. Aktivitas antimikroba phytoncides meningkat dari pinggiran janin ke pusat.

Dokter merekomendasikan makan apel selama periode pasca infark.

Kebun pohon besar yang terkenal setinggi 10 m.

Bahan baku obat adalah buah. Tak perlu dilupakan dalam literatur tentang jamu sebagai tanaman obat.

Komposisi kimia buah hampir sama dengan pohon apel, perbedaan sukrosa, yang lebih besar di kebun apel, di buah pohon apel kebun ada banyak kalium, karbohidrat, kalsium. Salah satu penjelasan untuk universalitas penggunaan apel, jus atau cuka dari mereka sebagai produk obat dalam pengobatan rakyat adalah kemampuan mereka untuk mengikat unsur mineral kalium seperti fosfor, klorin, natrium, magnesium, kalsium, belerang, besi, fluorin, silikon dan sejumlah unsur mikro..

Pepatah terkenal mengatakan: "Makan apel sehari, dan Anda tidak perlu menelepon dokter."Esensinya yang sebenarnya adalah bahwa apel memiliki khasiat obat untuk tubuh manusia. Terapi berdasarkan penggunaan jus apel atau cuka sari apel sama efektifnya, karena masing-masing produk ini merupakan sumber mineral berharga.

Karena buahnya adalah produk yang mudah rusak, dan jusnya memiliki waktu penyimpanan yang terbatas, mari memperhatikan pembuatan dan penerapan cuka sari apel.

Cuka apel mengandung semua unsur mineral yang tercantum sebelumnya yang membentuk apel.

Metode memasak cuka sari apel. Apel dicuci, bagian busuk atau cacing dihilangkan, lalu ditumbuk atau digosok pada parutan besar, inti dan kulitnya digunakan. Remah apel mentah ini dimasukkan ke dalam bejana yang sesuai. Turun dengan air hangat matang( 0,5 liter air per 0,4 kg bubur apel).Untuk setiap liter air tambahkan 100 gram madu atau gula pasir, dan( untuk mempercepat fermentasi asam asetat) 10 gram ragi roti dan 20 gram roti hitam kering.

Kapal dengan campuran ini disimpan terbuka pada suhu 20-30 ° C.

Cairan dengan kandungan alkohol kecil( kurang dari 20% gula), suhu konstan dan sebanyak mungkin permukaan kontak dengan udara( fermentasi aerobik) berkontribusi terhadap fermentasi asam asetat.

Kapal harus terbuat dari kaca( bisa), kayu( satu tong tanpa tutup) atau tanah liat berenamel.

Kapal harus disimpan dalam kegelapan, karena sinar ultraviolet matahari mencegah fermentasi.

Untuk melakukan tahap pertama fermentasi, bejana dijaga tetap hangat selama 10 hari, diaduk 2-3 kali sehari dengan spons apel dengan sendok kayu, kemudian menggesernya menjadi kantung kasa.

Jus yang dihasilkan kembali disaring melalui kasa, berat badan ditentukan dan dituangkan ke dalam bejana dengan leher yang lebar.

Anda bisa menambahkan setiap liter jus 50-100 g madu atau gula, aduk hingga homogenisasi lengkap.

Untuk tahap kedua fermentasi, toples ditutup dengan kasa, diikat dan disimpan hangat untuk melanjutkan fermentasi. Fermentasi berakhir saat cairan menenangkan dan membersihkan.

Bergantung pada persiapan jus, suhu, dan lain-lain yang sesuai, cuka sari apel akan siap dalam 40-60 hari. Kemudian dituangkan ke dalam botol dengan selang, disaring dengan penyiraman dengan kain kasa.

Botolnya dicolokkan dengan erat dengan sumbat, tersumbat dengan lilin dan disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Cuka sari apel menyenangkan dikonsumsi sebagai bumbu salad dan makanan lainnya, menjawab kebutuhan tubuh manusia dalam suplemen asam pada makanan. Menurut petunjuk dari dokter S. Jarvis cuka sari apel dapat digunakan sebagai produk makanan diet dan sebagai agen terapeutik untuk berbagai penyakit.

Obat tradisional menawarkan resep yang sangat sederhana untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan unsur mineral: 2 sendok teh madu dan 2 sendok teh cuka sari apel per gelas air 1 atau lebih kali sehari, tergantung pada aktivitas mental dan fisik. Campuran ini memiliki rasa sari apel. Cuka mengandung seluruh unsur mineral yang membentuk apel;Dalam madu adalah unsur mineral yang terkandung dalam nektar bunga. Alih-alih gula di teh, Anda bisa menambahkan madu. Hal ini berguna untuk orang sehat dan sakit, bukan roti gandum dan sereal, untuk makan roti hitam, sereal gandum atau jagung dan juga mengonsumsi cuka sari apel dengan madu sebagai tonik.2 sendok teh cuka per gelas air yang diambil sebelum makan dengan kecurigaan makanan berkualitas buruk( ikan basi, dll.), Cukup untuk mencegah muntah, diare( mungkin campuran ini dikaitkan dengan desinfeksi saluran pencernaan).Terkadang, dengan keracunan makanan dengan muntah, perut mungkin tidak mengkonsumsi campuran dalam jumlah besar. Tapi jika Anda meminumnya dalam gelas kecil setiap 5 menit, campurannya akan terserap oleh perut( 1 sendok teh setiap 5 menit), minum 4 jam untuk mengambil gelas, maka Anda bisa meningkatkan dosisnya menjadi 0,5 gelas 2-3 kali sehari dikeracunan makanan( misalnya ikan).Dosis

sangat individual. Jika karena beberapa alasan, tubuh tidak mengkonsumsi cuka sari apel( misalnya, keadaan hiperasid - gastritis, maag, dll.), Maka Anda dapat mencoba meminum jus apel untuk memberi tubuh zat berharga yang terkandung dalam apel dan memiliki khasiat obat.

Dengan peradangan pada ginjal( pyelitis) dalam urin ada sel-sel nanah;Kondisi ini biasanya membaik bila Anda mengkonsumsi campuran 2 sendok teh cuka per segelas air.

Bila pyelitis, kadang dengan demam dingin, demam dan nyeri di ginjal kiri, perlu minum cuka - gambaran klinis membaik.

Dengan obesitas. Jika wanita yang mengenakan gaun itu membungkuk akan mengambil 2 sendok teh cuka sari apel per gelas air setelah makan setiap, setelah 2 bulan akan menemukan bahwa gaunnya di pinggang menjadi lebih bebas. Dalam 2 bulan lagi dia akan menurunkan berat badan dengan jumlah yang sama. Setahun kemudian, wanita yang ukuran 50 itu akan memakai ke 42, dan yang memiliki ukuran ke 20 akan memakai 18, dll. Bobotnya menurun secara bertahap. Jika seorang pria memiliki perut, dia bisa menyingkirkannya dengan metode pengobatan ini setelah 2 tahun. Cuka sari apel membantu mengurangi lemak dalam tubuh, sehingga mengurangi deposisi, dan penurunan berat badan. Cara penggunaan cuka sari apel sangat sederhana dan sangat efektif. Dengan konsumsi sehari-hari disarankan untuk mengambil satu dosis saat sarapan pagi, yang kedua - di malam hari, dan yang ketiga - pada waktu yang tepat antara kedua metode tersebut.

Keletihan kronis( kelemahan).Obat tradisional tidak mengenal obat terbaik, selain secangkir madu dengan penambahan 3 bagian cuka sari apel. Botolnya bisa disimpan di kamar tidur, mengambil 2 h sesendok campuran sebelum tidur.30 menit setelah Anda tidur, Anda tertidur. Tapi jika ini tidak terjadi, ambil 2 sdt campuran lagi. Dalam kasus kelemahan yang ekstrem, mungkin perlu beberapa sendok dan jika Anda bangun di malam hari dan merasa bahwa Anda tidak dapat tertidur lagi - ambillah yang lain. Obat ini jauh lebih baik daripada pil tidur biasa, karena metode ini didasarkan pada

untuk memenuhi kebutuhan alami tubuh, terutama karena madu tidak berbahaya. Madu itu sendiri merupakan pil tidur yang baik, namun dalam kombinasi dengan cuka sari apel ternyata lebih efektif.

Jika pada pagi hari terbangun Anda merasa lesu( kurang istirahat), ada baiknya menggosokkan tangan dan seluruh tubuh dengan cuka sari apel encer, 2 sendok teh cuka ke segelas air. Pertama gosokkan larutan ini dengan satu tangan dan bahu, lalu lengan dan bahu, dada, perut, pinggul, kaki, dan, akhirnya, kaki. Handuk tidak diperlukan. Sebagai gantinya, perlu menggiling permukaan kulit dengan baik dengan kedua tangan sampai larutannya benar-benar terserap, dan diserap dengan sangat cepat. Alih-alih menggiling, Anda bisa mandi, tapi bukannya sabun, tambahkan cuka ke air dan duduklah, pijat bagian tubuh, setidaknya 15 menit dalam air, sehingga kulit bisa menyerap sejumlah air. Usahakan untuk tidak menggunakan sabun, bilas kulit Anda dengan larutan encer cuka sari apel.

Untuk kelelahan kronis, perlu untuk memilih komposisi makanan dan rejimennya. Sereal sereal, jagung, roti hitam, kenari, hazelnut, dll, tapi dengan cuka madu dan cuka sari apel.

Tekanan darah tinggi( hipertensi).Obat tradisional merekomendasikan peningkatan asupan harian asam dalam bentuk organik, misalnya dalam bentuk apel, anggur, cranberry atau jusnya.

Prasyarat untuk pusing adalah reaksi alkalin urin. Bila reaksi berubah menjadi asam, pusing berkurang atau hilang sama sekali. Untuk mencegah pusing, oleskan pengobatan dengan cuka sari apel, dosis dan durasinya sama dengan yang digunakan untuk mengobati penyakit lainnya. Pengobatan dengan cuka akan cukup lama, meski bantuan akan terasa jauh lebih awal, tapi Anda perlu minum cuka secara teratur. Pada akhir bulan perawatan aktif, hasilnya akan sangat baik.

Angina( tonsilitis).Yang paling umum dalam pengobatan tradisional adalah pengobatan untuk sakit tenggorokan - berkumur dengan cuka sari apel. Solusinya terdiri dari 1 sendok teh cuka sari apel per segelas air. Dianjurkan untuk berkumur setiap jam;Saat mendapatkan larutan penuh, bilas mulut dan telanlah solusinya. Saat tertelan, solusinya menyiram bagian belakang tenggorokan, yang tidak sampai di bilas. Saat rasa sakit di tenggorokan berkurang, interval antara cairan kumur bisa dinaikkan menjadi 2 jam. Dengan cara ini, Anda bisa menyembuhkan angina streptokokus dalam 24 jam. Biasanya, penderita lenyap dengan gejala cukup cepat. Jika ada plak pada amandel, lenyap setelah 12 jam.

Arthritis. Dengan kekalahan semua sendi tubuh( leher, belakang leher, kaki, dll), pasien mengambil 10 bagian cuka sari apel per segelas air untuk setiap makan. Pada hari pertama setelah ia mulai minum cuka sari apel, lemasnya berkurang 20%, pada hari ke 2 ia merasa lebih baik lagi. Pada hari ke 4, peningkatan 50% dicatat, dan pada akhir bulan - 75%.Rasa sakit di semua persendian menurun seiring lenyapnya ketimpangan dan akhirnya berhenti, begitu pula sakit di leher dan belakang leher.

herpes zosterOleskan cuka yang tidak diencerkan ke daerah yang terkena, taburi langsung dari botol, 4 kali sehari dan 3 kali di malam hari( jika pasien terbangun).Beberapa menit setelah mengoleskan cuka, sensasi gatal dan terbakar hilang. Dengan perawatan ini, lumut cepat sembuh.

Kurap( trichophytosis) adalah penyakit jamur pada kulit, rambut dan kuku. Cara pengobatan - aplikasi cuka sari apel yang tidak diencerkan ke daerah yang terkena 6 kali sehari dari pagi sampai malam( sebelum tidur).Cuka sari apel adalah antiseptik yang sangat baik.

Ruam kulit( impetigo).Tidak diragukan lagi, impetigo adalah penyakit yang paling menular di dunia. Hal ini ditularkan melalui tangan pada satu sentuhan atau melalui handuk. Impetigo adalah infeksi stafilokokus atau streptokokus pada kulit. Seseorang rentan terhadap penyakit ini pada usia berapapun, namun anak-anak sangat cenderung terhadap penyakit ini. Jika seseorang yang memiliki penyakit ini, menyentuh kulit yang terkena dengan tangannya, ia akan terus terinfeksi. Dengan penanganan area kulit impetigo yang akurat dapat dieliminasi selama 2 minggu. Jari dicelupkan ke dalam cuka sari apel yang belum diencerkan dan dioleskan pada lesi pada kulit 6 kali sehari, mulai pagi dan sampai malam hari. Dalam kasus ini, impetigo hilang setelah 2-4 hari.

berkeringat di malam hariKeringat malam bisa dicegah dengan menggosok permukaan kulit tubuh dengan cuka sari apel sebelum tidur.

terbakarPengobatan kulit yang terbakar dengan cuka yang tidak diencerkan mengurangi rasa sakit yang terbakar dan sensasi yang menyakitkan.

Untuk mempersempit varises, cuka apel dituangkan dari botol dan area varises triturated. Seiring dengan menggiling dua kali sehari, minumlah 2 sendok teh cuka sari apel di segelas air.

Cairan salep( grinding) untuk mengurangi ketimpangan. Kocok kuning telur dengan 1 sendok teh minyak terpentin( terpentin) dan 1 sdm.sendok cuka sari apel. Gosokkan campuran ini dengan hati-hati ke permukaan kulit.

Dan yang terakhir: jika karena suatu alasan tubuh tidak mengonsumsi cuka sari apel, Anda bisa mencoba mengambil jus apel.

Dalam pengobatan ilmiah, buah-buahan digunakan sebagai makanan dan obat penguat untuk gangguan pencernaan, beri-beri, malaria. Persiapan

: tinktur zat besi asam malat, diberikan secara oral dalam bubuk. Buah apel liar digunakan untuk kompot( sebelum dikeringkan, apel yang diiris dijatuhkan ke air asin sehingga tidak dihitamkan), untuk membuat selai, jelly, mengisi pai, kvass, sari buah apel( ini populer digunakan sebagai pencahar ringan).Daun

disarankan untuk dikonsumsi sebagai sumber vitamin C. Daun yang dihancurkan tuangkan 4 kali dengan air mendidih dan didihkan selama 10-15 menit, sedikit dingin dan saring. Ambil sendok makanan penutup sehari. Anda bisa menambahkan ke piring. Untuk musim dingin, Anda bisa menyiapkan sirup dari daunnya.

Buah dari pohon apel berbudaya sangat banyak digunakan sebagai makanan diet dan terapi yang sangat baik. Mereka mempromosikan ekskresi asam oksalat dari tubuh dan direkomendasikan untuk isolasi yang disempurnakan selama oksaluria.

Untuk pengobatan kolitis akut, varietas apel manis digunakan dalam bentuk mentah dan digiling. Mereka diresepkan untuk anemia.

Dalam bentuk apel yang dipanggang digunakan sebagai obat yang baik untuk sembelit. Dengan mencegah sembelit, mereka berkontribusi pada pelepasan kolesterol, oleh karena itu, bertindak sebagai agen protivosklerotik.

Mereka digunakan untuk obesitas. Mereka yang menderita obesitas mengatur diet apel( 1-2 hari seminggu), makan 2-3 kg buah per hari, diet semacam itu memberi hasil bagus.

Telah ditetapkan bahwa apel mengurangi efek buruk pada tubuh peningkatan radiasi.

Dengan anemia - karena adanya zat besi yang mudah dicerna, satu janin diresepkan per hari. Setelah asupan, Anda tidak bisa minum teh dalam waktu kurang dari satu jam, karena zat besi bisa dikombinasikan dengan tanin, yaitu teh.

Apel digunakan untuk endapan garam, asam urat dan urolitiasis. Mereka meningkatkan pemisahan empedu dan urin, sehingga bermanfaat untuk penyakit hati tertentu dan seperti diuretik. Mereka juga melembutkan batuk, mempromosikan produksi sputum.

Apel bisa dikonsumsi sebagai sumber vitamin C, namun pada saat bersamaan apel segar lebih baik dikonsumsi sebagai kompot. Faktanya adalah bahwa daging apel kaya akan enzim yang mengandung tembaga( oksidase askorbat, polifenol oksidase), yang selama mengunyah dengan cepat mengoksidasi vitamin C, hampir 50%, menjadi bentuk dehidrasi yang tidak stabil.

Saat dicerna untuk waktu yang singkat, enzim memecah lebih cepat dari pada vitamin C, dan dengan demikian lebih dari itu memasuki tubuh.

Dalam pengobatan rakyat, kaldu apel digunakan untuk memperbaiki pencernaan dan pelunakan batuk. Apel dalam bentuk apapun( dipanggang, mentah) dianggap sebagai obat yang baik untuk sembelit.

Mereka juga direkomendasikan sebagai diuretik dan meningkatkan ekskresi asam urat. Tetapkan untuk asam urat, sklerosis, rematik dan kecenderungan pembentukan batu. Untuk tujuan ini, Anda bisa meresepkan teh yang dibuat dari 2-3 buah haram direbus selama 15 menit dalam 1 liter air.

Dengan bubuk bubuk yang sama dari kulit buah apel kering - 1 sdm. Sendok di atas segelas air mendidih, bahkan dengan batu ginjal dan batu kandung kemih yang kuat. Ada bukti bahwa jus yang mengalir dari apel panggang, diambil secara internal, mengurangi nyeri gout yang parah.

Secara lahiriah di tempat yang terbakar membuat irisan apel mengurangi panas. Kutil

dikurangi oleh apel Antonov. Untuk ini, kutil beberapa kali sehari selama 3-4 minggu, gosok dengan potongan apel segar, setelah mencuci kulit.

Apel, diseka dengan lemak, digunakan topikal, sembuh dengan baik retak di bibir, puting susu, tangan.

Pohon

setinggi 10 m. Akarnya vertikal, tertanam kuat di tanah, bercabang kuat. Batang dengan kulit abu-abu, cabang yang lebih muda berwarna coklat, yang termuda herba, berdaun abu-abu. Daunnya sederhana, teratur, long-petioled, ovate atau elips luas, glabrous, dengan dasar keabu-abuan. Bunga cukup besar, teratur, dengan becak panjang, dikumpulkan dengan perisai bunga kecil;berbunga bersamaan dengan daunnya. Calyx dari 5 daun, tersisa dengan buah;Saus banyak;kelopak bunga putih atau pink;Pestle satu dengan indra rongga lima yang lebih rendah. Kelopak, mahkota dan benang sari melekat ke tepi atas florikultur - gipantia. Buah - "apel" - palsu, dibentuk oleh hipantium yang ditumbuhi, berdiameter 2-3 cm. Bunga pada bulan Mei-Juni, buah-buahan matang pada bulan September.

Ini tumbuh lebih sering di hutan berdaun lebat dan campuran di bagian Eropa Rusia, lebih jarang di zona padang rumput.

Bahan baku obat adalah buah segar, daun. Mereka mengandung ekstraksi bebas nitrogen, protein, katekin, asam: malat, tartrat, sitrat, klorogenik, salisilat, arab, borat, askorbat;karoten;vitamin Bj, B2, B3, zat pektin, serat, gula, besi, fosfor, minyak atsiri, flavonoid, amigdalin, minyak lemak, dll. Biji mengandung minyak lemak, pada daun - vitamin C( 400 mg per 100 g).

Saat janin matang, akumulasi asam amino terjadi. Kandungan asam askorbat sangat erat kaitannya dengan berbagai link dalam metabolisme buah. Buah apel dari band tengah telah meningkatkan keasaman, di selatan - kandungan gula meningkat. Selama penyimpanan, kehilangan berat buah terjadi karena penguapan air dan penghancuran karbohidrat. Dalam buah dan jus seperti itu, mereka mengandung lebih banyak gula dan kurang asam. Karena itu, dokter bisa meresepkan apel kepada pasien dengan mempertimbangkan faktor ini.

Untuk tujuan terapeutik, lebih baik menggunakan apel hutan liar, jus dari semua jenis apel adalah produk obat universal.

Komposisi teh dan cara pembuatannya:

Teh dari daun pohon apel: daun kering didihkan dengan air mendidih dan diminum seperti teh.

Sifat penyembuhan: dingin, suara serak.

Teh dari apel dengan madu: 150 gram apel kering, tuangkan airnya, masak selama sekitar 30 menit, saring, dinginkan sedikit, tambahkan 1 sendok makan madu, aduk. Sifat penyembuhan: minuman restoratif.

Gabungan teh: daun apel, plum, sea buckthorn, daun dan pinggul mawar - 1: 1: 1: 1: 1.1 h Campuran per 1 sdm.air mendidih. Bir dan minum seperti teh. Sifat penyembuhan: minuman tonik. Cuka sari apel

bermanfaat sebagai bumbu, sebagai bumbu, meningkatkan nafsu makan, tapi bukan obat mujarab untuk banyak penyakit. Efek terapeutik dari cuka ditentukan oleh kandungan potassium di dalamnya, namun kalium juga melimpah pada produk lain yang sama nilainya, jadi sebaiknya Anda tidak melebih-lebihkan efek terapeutik dari cuka sari apel.

Dalam tata rias , cuka buah digunakan. Buah berry yang rusak( gooseberry, anggur, kismis merah dan putih) atau potong kecil-kecil apel( 1,5 kg) ditempatkan dalam botol 3 liter, diisi air( 1,5 liter) dengan 200 g gula pasir, diikat dengan kasa dua lapis dan dimasukkan ke dalamsebuah premis ringan selama tiga bulan, setelah itu cuka siap dikonsumsi. Ini dikeringkan dari sedimen dan disimpan dalam botol. Dengan cara ini, cuka yang disiapkan mengandung hingga 5% asam asetat.

Acetic ice. Encerkan 3 sendok makan cuka sari apel dalam setengah liter air dan tuangkan ke dalam cetakan es. Masukkan ke dalam freezer. Di pagi hari, iris es dengan pembersih muka, bukan cuci. Cuka es

dengan aditif. Ambil bagian yang sama dengan lavender kering, chamomile dan belokan, tuangkan 10 bagian air mendidih, bersikeras setengah jam, saring, tambahkan satu sendok makan cuka sari apel ke infus yang diperoleh. Tuangkan ke dalam cetakan es dan masukkan ke dalam freezer. Juga di pagi hari, gosok wajah Anda alih-alih mencuci.

Membersihkan kulit wajah. Ini adalah cara yang sangat lembut untuk membersihkan wajah, yaitu menghilangkan sel-sel mati dari epidermis dan tidak melukai sel-sel muda. Dianjurkan untuk melakukannya seminggu sekali, sebaiknya di malam hari.