Berapa kalori dalam gula - nilai kalor gula

Saya ingin manis, tapi tidak akan merusak sosok itu? Tentu saja, banyak perwakilan seks yang adil akan lebih memilih untuk menginjak sendiri "ke tenggorokan" dan dengan tekun akan menekan keinginan untuk makan sesuatu yang lezat. Tapi Anda bisa menghitung kalori yang dikonsumsi dan terbuang, dan jika yang terakhir melebihi yang pertama, dengan berani diversifikasi menu Anda dengan hidangan manis. Namun, jangan lupa bahwa bahkan beberapa cangkir teh atau kopi dengan gula bisa menarik "sisik" ke arah yang salah.

Oleh karena itu, untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam gula Anda jelas tidak akan sakit.

Jenis gula apa itu

Sebelum Anda mulai menghitung berapa banyak kalori dalam gula, Anda perlu menentukan jenis gula yang akan Anda tambahkan ke minuman atau adonan. Gula tebu

( terbuat dari batang tebu) bisa berwarna coklat atau putih. Pada saat yang sama, gula merah dianggap paling bermanfaat, namun ahli gizi memiliki pendapat yang sama sekali berbeda. Faktanya adalah bahwa warna coklat gula melekat pada molase molase yang terkandung di dalamnya, yang membuatnya lebih kalor.

Gula gula gula( yaitu, jus bit gula) adalah jenis gula yang paling umum tersedia dan tersedia yang dapat ditemukan dengan mudah di toko makanan manapun dalam bentuk gula rafinasi, gula atau permen gula( disebut gula candis dan bisa jugakuning, gelap atau putih).

Jenis gula - maple, palm, sorghum - kurang populer dan oleh karena itu di negara kita tidak akan menemukannya di manapun.

Kandungan kalori

Untuk memahami berapa banyak kalori dalam satu jenis gula atau gula, perlu diperhatikan tidak hanya pada apa itu terbuat dari gula atau buluh, tetapi juga di mana gula ini diproduksi.

Ini adalah nilai kalor gula candy tebu terendah yang tidak dimurnikan( diproduksi di Rusia) - 377 kkal per 100 g gula.

Di tempat kedua - gula bit gula dan produksi Rusia yang disuling gula - hanya 387 kkal per 100 g gula.

Lebih jauh lagi pada kandungan kalori, ada pasir asin coklat yang tidak dimurnikan( sekali lagi pembuatan Rusia) - 398 kkal.

Dan tutup meja gula tebu produksi asing dengan kandungan kalori - 401 kkal per 100 g gula.

Seperti yang bisa Anda lihat, perbedaan kalori tergantung dari jenis gula yang tidak terlalu besar. Oleh karena itu, secara umum diterima bahwa 4 gram gula pasir( yaitu satu sendok teh) mengandung 16 kkal.

Nilai gizi

Namun, kandungan kalori bukan satu-satunya indikator nilai gizi gula. Selain karbohidrat, gula tebu juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium dan potassium. Dan pada gula permen adalah jumlah zat yang paling banyak.

Tapi lemak dan protein dalam gula( terlepas dari jenisnya) Anda tidak akan menemukannya.