Makanan hasil rekayasa genetika( GMO)

Selama beberapa dekade, perdebatan terus tentang manfaat dan bahaya genetikproduk yang dimodifikasi yang ada di rak toko manapun. Untuk memahami betapa berbahayanya mereka, perlu diketahui bagaimana penerimaannya dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh manusia.

Apa GMO dalam produk ^ produk

transgenik - adalah produk, dinyatakan atau diproduksi menggunakan organisme dimodifikasi secara genetik. Sebagai contoh, esensi dari "implantasi" organisme seperti di pabrik DNA adalah sebagai berikut:

• meningkatkan jumlah tanaman, misalnya, bukan 3 ton gabah mungkin untuk mengumpulkan 7 ton;
• Anda bisa mendapatkan lebih dari satu panen setahun;
• Meningkatkan ketahanan terhadap serangga, virus, jamur, herbisida, aluminium dan garam;
• Menyintesis protein hewani pada tumbuhan;
instagram viewer
• Tanaman kurang rentan terhadap dampak negatif dari kondisi cuaca, dan, naik di atas meja, terlihat sempurna.

Adapun hewan, tujuan penggunaan transgenik untuk mereka adalah mempercepat pertumbuhan dan kenaikan berat badan. Sapi, kambing, dan lain-lain tidak dianggap mengandung GMO jika mereka diberi makan dengan makanan yang ditanam tumbuh dengan bantuan teknik genetika.

dimodifikasi secara genetik makanan: bahaya atau manfaat

Sebelum berbicara tentang bahaya makanan GMO, hal ini membantu untuk memahami menguntungkan mereka, karena efek berbahaya mereka pada tubuh manusia masih dengan 100% akurasi belum dikonfirmasi di banyak negara:

• Mereka mengandung lebih sedikitbahan kimia;
• Beberapa dari mereka memiliki enzim khusus yang dapat menghancurkan herbisida;
• Mereka lebih tahan terhadap bakteri dan virus.

makanan GMO lebih berbahaya:

• Mereka berdampak buruk terhadap mukosa lambung, mengurangi kekebalan dan dapat menyebabkan gangguan metabolisme;
• Ada pendapat bahwa mereka menyebabkan mutasi sel di usus, akibatnya bisa muncul kanker;
• Dengan penggunaan produk secara teratur yang mengandung GMO, resistensi terhadap antibiotik meningkat, yang kemudian menyebabkan ketidakmungkinan untuk menyembuhkan penyakit tertentu;
• Di bawah kulit, benang dari agrobakteri bisa terbentuk. Lapisan kulit ditutupi dengan luka, gatal. Penyakit ini disebut "Morgelon";
• Orang yang menyalahgunakan produk transgenik meningkatkan kemungkinan infertilitas, karena DNA rusak.

Mengetahui makanan GM dan bagaimana pengaruhnya terhadap seseorang, sangat penting untuk meminimalkan jumlah makanan mereka.makanan

GMO: Daftar ^

alami di Rusia Daftar GMO produk

bawah hukum saat ini, produsen diharuskan untuk menunjukkan pada kemasan GMO tanda, jika isi dari organisme ini lebih dari 0,9%.Pada 2015, ia menyusun daftar hitam produk GMO, yang meliputi:

• Chocolate bar Mars, Snickers, Bima Sakti;
• Cokelat dan kakao cadbury;
• Coklat "Rusia" dan "Nestle";Minuman cokelat
• "Nesquik";
• Minuman berkarbonasi Coca-Cola, Sprite, Fanta, Pepsi, Fruktime, 7up, Fiesta, Dew Mountain;Saus Knorr
• ;
• Campbell sup;Teh
• "Lipton";Kuki
• "Parmalat";Saus
• , bumbu dan mayones dari Hellman's dan Heinz;Makanan bayi
• Nestle;makanan bayi
• , keju dan yoghurt dari Danone;
• kopi, keripik, coklat dan bayi makanan dari Kraft ";
• Produk perusahaan "Delmi".produk

tanpa GMO: Daftar

untuk makan hanya makanan sehat, cukup untuk mengetahui di mana GMO yang hadir dalam makanan:

• Hal ini tidak dianggap mengandung daging transgenik jika sapi atau hewan lain diberi makan makanan nabati yang ditanam dengan organisme semacam itu;
• Alami madu;Makanan Rumah
• ;
• Buah kering. Beberapa produsen menutupinya dengan minyak kedelai dari GMO, jadi Anda harus berhati-hati di sini;
• Sayuran dan buah apa saja yang tumbuh sendiri. Mereka yang menumbuhkan organisasi dan petani cenderung mengandung GMO.

Bagaimana mengidentifikasi GMO dalam produk

Di sini semuanya sangat sederhana:

• Jika sayuran atau buah tidak memiliki kekurangan luar, mereka pasti tumbuh dengan bantuan GMO;
• Jika aspartame ada dalam limun atau permen karet, maka ada transgenik di dalamnya;Produk roti
• dengan GMO untuk waktu yang lama tidak memburuk.

Produk mana yang mengandung GMO: saran bermanfaat saat memilih ^

Beberapa tip bermanfaat bagi mereka yang hanya ingin makan makanan berkualitas dan tidak berbahaya. Bagaimana memilih produk tanpa transgenik:

• Sebelum membeli produk, Anda harus mempelajari komposisi dengan hati-hati: sebaiknya tidak mengandung komponen berbasis kedelai, serta lesitin, minyak jagung dan pati. Ini karena masih tidak mungkin untuk mengetahui apakah itu mengandung GMO, atau tidak;
• Yang terbaik adalah makan makanan buatan sendiri - mungkin tidak akan ada GMO;
• Hal ini diperlukan untuk menghindari produk murah: kemungkinan besar, mereka akan hadir GMO, karenaorganisme seperti itu biasanya terjadi di dalamnya. Terutama menyangkut sayur dan mentega;
• Dianjurkan untuk tidak membeli roti jika mengandung zat untuk impregnasi adonan atau untuk perbaikan tepung: mengandung aditif dan enzim yang dimodifikasi secara genetik yang berbahaya bagi kesehatan manusia;
• Hampir semua jenis margarin memiliki GMO, dan lebih baik memberi preferensi pada mentega;Cokelat
• , yang mencakup lesitin kedelai( E322), lebih baik tidak menggunakannya, memberikan preferensi pada analog organik;
• Obat dan suplemen gizi juga dapat diproduksi dengan bantuan rekayasa genetika, terutama untuk triptofan dan insulin hewan;
• Jika label dengan madu menunjukkan bahwa produk tersebut diimpor atau diproduksi di beberapa negara - lebih baik meninggalkannya untuk kepentingan lokal.