Kue oatmeal: resep masakan dan video langkah demi langkah

Oat serpih cookies, resep yang akan kami berikan, sangat ringan, gurih dan gurih. Dan dimasak dengan cinta di rumah, itu akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk teh. Kue Oatmeal

dimasak dengan sangat mudah, selain itu Anda dapat menambahkan kurma, kismis, plum, atau kacang ke dalamnya secara opsional. Rahasia kue oatmeal yang lezat dan sukses pada resep pertama akan menjadi adonan yang dicelup dengan baik.

Memasak sajian lezat dari serpihan oat

Untuk membuat kue oatmeal buatan sendiri, Anda perlu mengambil produk semacam itu: 2 butir telur, 150 gr.gula, 1,5 cangkir oatmeal, 200 gr.mentega, 150gr.tepung terigu, 0,5 sdtsoda, padam dengan cuka, dan kismis.

Pertama, Anda perlu menahan panas mentega, tapi tidak perlu dilelehkan. Maka harus dihancurkan. Sudah dalam minyak hancur, Anda perlu menambahkan gula, yang seharusnya menghasilkan remah besar. Pada massa yang sama, tambahkan 2 telur ayam mentah dan kocok sampai halus.

Saat memanggang kue untuk resep ini, protein dari yolks tidak perlu dipisahkan.

Setelah ini, Anda bisa menambahkan ke adonan oat serpih memasak instan, sebelum meletakkannya kering dalam penggabungan dan penggilingan. Adonan diaduk dengan baik. Selanjutnya kita tambahkan tepung. Aduk sampai adonan diremas. Kemudian tambahkan 0,5 sdt ke adonan.soda, cuka berlemak. Kemudian bilas kismis dan tambahkan ke adonan.

Ternyata adonan lengket, yang harus disimpan sekitar satu jam di tempat yang sejuk, jadi adonan dipindahkan ke wadah lain, ditutupi dengan film makanan dan ditempatkan selama 1 jam di kulkas.

Satu jam akan cukup untuk serpihan membengkak. Akibatnya, cookie semacam itu akan lebih mudah dicetak.

Kami menutup baking tray dengan kertas perkamen, lumasi dengan minyak yang tidak dibutuhkan. Kami membentuk dari bola adonan seukuran kacang dan menyebar di atas kertas. Cookie oatmeal oven membutuhkan sekitar 15-20 menit pada suhu 180 ° C.

Resep biskuit cepat dari oatmeal

Bila tidak ada keinginan untuk mencampur adonan, atau anak-anak akan bangun, dan ingin memanjakan mereka untuk sarapan dengan sesuatu yang lezat, buatlah kue oatmeal cepat.

Anda akan membutuhkan: 1 butir telur, 200 g.mentega, 1/2 cangkir gula pasir, 3 meja.sendok krim asam, serabut gandum Hercules 3 cangkir( 1 per adonan, sisanya - untuk taburan), tepung 1 gelas, soda.

Dilunakkan pada suhu kamar, campurkan dengan gula, telur, krim asam, tambahkan tepung dan soda, lalu segelas oatmeal. Anda bisa menambahkan sedikit vanillin secukupnya.

Adonan harus seperti krim asam yang sangat kental. Jika adonan berubah menjadi cair, tambahkan tepung sedikit lebih banyak, tapi hati-hati: jika adonannya terlalu curam, kue akan menjadi keras.

Sekarang dalam mangkuk kami mengisi serpihan yang tersisa, mengambil adonan sendok makan dan hancur dalam serpihannya, lalu taruh biskuit di baking tray( bisa diminyaki).Jarak antara cookies kecil, ukurannya tidak bertambah besar.

Di atas, Anda bisa memercikkan setiap kue dengan sedikit gula, tapi Anda bisa memanggangnya seperti itu, masih enak.

Masukkan panci ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit.pada 180 derajat, lalu tambahkan suhu sampai 200 gr, dan panggang selama 10 menit sampai emas.

Kue lezat dan lezat sudah siap, Anda bisa mencobanya! Kue Oatmeal

. .. untuk bir!

Biskuit keju gandum gandum tanpa pemanis ini sangat cocok untuk bir.

Anda membutuhkan 3-4 butir telur, 200 gram keju cottage yang sudah dipelihara dengan baik, 200 gram mentega atau margarin, 500 g oatmeal, 300 g tepung, satu sendok teh baking powder atau sodden. Garam, paprika, paprika merah, bawang putih kering - secukupnya.

Ulangi keju melalui saringan. Untuk itu, tambahkan tepung, baking powder, serpih oatmeal, kocok telurnya. Melelehkan mentega - ditambahkan ke adonan terakhir. Menyenangkan. Biarkan adonan berdiri di atas meja selama sekitar 30 menit.

Sebarkannya ke atas baking tray, diminyaki, panggang selama 20-30 menit di oven pada suhu 220 derajat. Potong menjadi berlian sampai biskuit benar-benar dingin.

Seleksi resep video yang menarik

Video yang bagus, yang menjelaskan bagaimana membuat kue oatmeal demi langkah demi langkah.

Cookie tanpa mentega dan tepung:

Kue kering dari Julia Vysotskaya:

Biskuit Oat dengan kismis dan buah-buahan: