Resep selai dari kenari hijau: rahasia membuat selai paling lezat di dunia
selai kenari muda sering direbus penduduk kota-kota, di mana ia tumbuh banyak pohon kenari. Banyak orang tertarik dengan resep selai kenari dari kacang hijau .
jam ini sedang mempersiapkan untuk waktu yang lama dan proses ini sangat memakan waktu, Anda harus siap. Tapi hasilnya tidak akan mengecewakan Anda. Selai yang lebih asli dan enak tidak ditemukan. Itulah sebabnya tema artikel ini - cara memasak kemacetan dari kenari muda di rumah.
Manfaat selai walnut
Manfaat kenari diketahui semua orang. Salah satu ciri kenari adalah komposisi vitamin dan mineral bervariasi dalam kenari saat buahnya matang. Jam yang terbuat dari kacang ini dimasak sebagian besar dari buah mentah, yang, kebetulan, adalah jumlah terbesar dari vitamin C. Bahan
untuk selai Anda akan perlu: 100 buah kematangan laktat kenari, 2 kg gula, 10 gram cengkeh, 10 gram kayu manis, 5 bijikapulaga dan 5 butir kacang manis.
Memasak jam
Cara memasak rumah kacang selai:
Untuk memulai bersih kacang dari kerang, tutup dengan air dingin dan tempat di 6 hari. Air mencoba berubah setiap 3-4 jam. Bila mur gelap, tiriskan air dan celupkan kacang ke dalam larutan air kapur.
air kapur disiapkan sebagai berikut: a pon kapur tuangkan 5 liter air, diaduk dan tertuang melalui kain tipis.
Kacang-kacanya di air kapur harus dijaga selama 24 jam. Secara berkala, mereka perlu dicampur.
Disiapkan kenari hijau benar-benar dicuci dengan air dingin. Knead kacang dengan garpu di beberapa tempat. Kemudian rebus kacang selama 10 menit, tarik keluar dari air dan masukkan ke dalam semangkuk air dingin selama satu jam.
Sirup untuk selai kacang
Siapkan sirupnya. Masukkan ke dalamnya cengkeh, kapulaga dan lada manis di kantong kasa. Celupkan kacang ke dalam sirup panas. Rebus selama beberapa menit dan sisihkan selama sehari. Ulangi operasi ini tiga kali. Dimana kantong dengan rempah-rempah dihapus.selai kami siap.
Seperti yang Anda lihat, resep selai ini cukup melelahkan dan memakan waktu. Namun, hal ini dianggap keterampilan jam-top kuliner dan tidak malu untuk mengundang tamu sebagai hidangan penutup.
Video resep
Cara termudah untuk mempersiapkan kenari macet:
jam kenari muda di Armenia:
gooseberry selai dan kenari:
resep kenari selai dengan kapur mati: