Blueberry

Vaccinium myrtillus L. Blueberry tumbuh di hutan jenis konifera kami yang langka. Buah-buahan biru matang pada bulan Juli-Agustus. Blueberry termasuk buah beri yang paling berguna. Buah-buahan mengandung tanin, asam organik( sitrat dan malat), gula, pektin, anthocyanin, karoten, glikosida vatsiinin, vitamin B, vitamin C( sekitar 10-15 mg%), mineral, terutama kalsium, potassium, magnesium, fosfor, belerang, kemudian besi dan natrium. Blueberry memiliki nilai energi rendah.

Tanaman semak abadi setinggi 30-40 cm. Akarnya hampir horisontal, bercabang. Batangnya bulat, bercabang, coklat, dengan cabang kehijauan. Daun bergantian, bulat-bulat telur, sederhana, pendek-petiolate, dentate. Bunga kecil, biseksual, pink, melorot, pada pedikel pendek, sessile di tangkai daun, soliter. Buahnya berwarna hitam( dengan mekar kebiruan) berair bulat dengan beberapa biji. Mekar di bulan Mei-Juni. Buah matang pada bulan Juli dan Agustus. Blueberry

tumbuh pada hutan cemara dan pinus( kurang sering), rawa-rawa di zona hutan.

Bahan baku obat adalah buah yang dikumpulkan selama periode pematangan penuh, dan daun - selama periode pembungaan. Pengeringan buah dilakukan di tungku atau pengering pada suhu 50-70 ° C setelah pra-waxing di udara.

Blueberry mengandung 5 sampai 20% dari gula tebu, sekitar 7% tanin pirokatekol kelompok, pektin, sitrat, malat, laktat, oksalat, suksinat dan quinic asam, ungu kemerahan antotsid pigmen, vitamin daun C.

mengandung glikosidaneomurtillin, myrtil-lin;sejumlah kecil erycoline( arbutin);18-20% tanin, alkohol serium, minyak esensial, asam organik, vitamin C.

Bilberry didistribusikan terutama di wilayah utara dan daerah beriklim Rusia. Di utara, batas distribusi blueberry mencapai pulau Kolguev, batas selatan bertepatan dengan batas selatan distribusi pinus. Bilberry didistribusikan secara luas di Siberia Barat dan Timur, di Timur Jauh. Pohon itu tumbuh di hutan pinus, hutan cemara cemara, jarang ditemukan di hutan gugur.

Daun dan buahnya digunakan sebagai bahan baku obat.

bilberry buah mengandung hingga 12% tanin, 10-75 mg% vitamin C, sekitar 2 mg% vitamin P. ditemukan dalam buah-buahan asam, gula, pektin, dan neomirtillin organik - yang disebut "botani insulin" dan karotenoid senyawa, memperparah penglihatan malam hari.

Dalam obat rakyat, buah dan daun blueberry telah lama dianggap sebagai astringent ringan, digunakan pada gangguan akut dan kronis dari saluran pencernaan pada orang dewasa( enteritis, enterocolitis), dan pada anak-anak .Buah Bilberry meningkatkan penglihatan. Dalam pengobatan tradisional, blueberry dan preparatnya digunakan dengan penurunan ketajaman penglihatan, untuk mengatur kerja saluran pencernaan, sebagai zat untuk diare, sebagai agen hemostatik dan anti-anemia.

Bau buah kering itu lemah, rasanya asam manis, sedikit astringent.

berguna dan terapi sifat blueberry Indikasi

: daun blueberry dan buah-buahan digunakan sebagai agen mengikat untuk gangguan pencernaan akut dan kronis disertai dengan diare, radang usus, dan enterokolitis. Digunakan dalam praktik kedokteran gigi dengan stomatitis, gingivitis. Buah blueberry secara luas dikenal sebagai penangkal diare asal tidak menular, terutama pada anak-anak.

Pengadaan dan penyimpanan : bahan baku obat adalah buah dan daun. Buah beri dipanggang hijau, disortir, lumut dipilih. Keringkan dalam pengering pada suhu 50-60 ° C.Buah dan daun disimpan di tempat yang sejuk kering dalam wadah kayu selama 2 tahun.

Dosis bentuk : infus disiapkan dengan cara yang dingin dan panas. Metode dingin: 2-3 sdm.l. Daun cincang dituangkan 2 cangkir air mendidih, didihkan( tapi jangan dididihkan), bersikeras di tempat yang hangat selama 2-3 jam, saring, oleskan 0,25 cangkir 3-4 kali sehari. Metode panas: 1 sdm.l. Blueberry diisi dengan 2 gelas air dan direbus sampai 1 gelas air tetap. Saring dan minum dalam bentuk hangat untuk 0,25 gelas 4 kali sehari sebelum makan.

Buah obat yang menunjukkan efek disinfektan pada diare( sangat berguna adalah buah beri kering), dengan pembengkakan mulut dan tenggorokan. Bahan pewarna buah bekerja pada pemulihan purpura mata.

Daun memiliki khasiat obat. Daun dikumpulkan dari cabang dengan hati-hati agar tidak merusak tanaman. Mereka cepat kering di tempat teduh. Daunnya bisa dikumpulkan dari bulan Mei sampai September. Mereka mengandung tanin, glikoc, yang menurunkan kadar gula dalam darah. Mereka digunakan dalam persiapan larutan pembilasan, teh digunakan untuk mempertahankan tindakan obat diabetes( komposisi: 1 sendok makan daun per cangkir air dingin diinfuskan selama beberapa jam, kemudian infus dididihkan dan diminum setengah jam sebelum makan).Daunnya adalah bagian dari teh "Diabetan", "Hormonan".Di kebun, varietas besar bilberry bilberry, diimpor dari Amerika Serikat, dibudidayakan.

Blueberry budaya lebih tinggi, menyukai lingkungan asam dan tanah mudah. Sebelum menanam tanah dipenuhi dengan gambut, dalam beberapa kasus menambahkan sisa-sisa gulma, jerami, sedotan dan pasir. Di bawah penanaman, belerang bubuk dan pupuk asam diperkenalkan. Blueberry menuntut kelembaban. Di sini kita berbicara tentang bentuk botani blueberry yang berbeda, yang kemungkinan besar berasal dari Vaccinium corym-bosum. Dalam kultivar buah hijau berwarna hijau, tidak berwarna daging, buah membentuk tandan dan matang tidak bersamaan. Berries berukuran besar - sampai 2 cm. Daun blueberry besar bilberry untuk tujuan medis tidak digunakan. Dari blueberry membuat compotes, selai, itu beku dan dikeringkan. Dengan blueberry panggang pai lezat, cheesecake, pancake dan produk tepung lainnya. Ini juga menyiapkan sausnya.