Honeysuckle dapat dimakan
Ikhtisar honeysuckle liar yang tumbuh di Kamchatka, di hutan Primorye Wilayah, di Kuril. Di antara banyak spesies honeysuckle liar adalah sekelompok honeysuckle biru, yang buahnya dapat dimakan. Memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan, mereka sudah lama menarik perhatian penduduk setempat yang menggunakannya untuk makanan.wisatawan terkenal, penjelajah dari Kamchatka dan Primorye, W. Atlas, S. Krasheninnikov, P. Kuzmischev telah dijelaskan dimakan honeysuckle dalam laporan mereka sedini abad XV1 -X1 X.Tapi awal budidaya honeysuckle liar diajukan oleh TD Maurits di Nerchinsk hanya pada akhir abad X1 X.Honeysuckle dari Kamchatka, sebagai suatu peraturan, tidak mengandung kepahitan, tapi buah matangnya mudah jatuh. Honeysuckle Kamchatka tumbuh perlahan dan tidak memiliki semak tinggi. Honeysuckle dari Wilayah Primorsky dan Khabarovsk, sebaliknya, tumbuh dengan cepat, memiliki semak tinggi hingga 1,8 m. Sebagai aturan, berry memiliki sedikit kepahitan.
Pusat kedua honeysuckle liar terletak di Pegunungan Altai dan Sayan. Diantaranya juga ada honeysuckle yang bisa dimakan biru. Buahnya tidak hancur saat matang, tapi mengandung rasa pahit.
Awal perkembangbiakan pada honeysuckle diletakkan 1/1 lagi. V. Michurin di awal abad XX.Secara bertahap membentuk tiga pusat, di mana mereka mulai serius terlibat dalam pekerjaan pemuliaan di penangkaran bentuk taman honeysuckle dimakan: Barnaul, wilayah Tomsk dan di Pavlovsk dekat St. Petersburg. Di Pavlovsk bekerja ilmuwan terkenal F. K.Teterev, dan kami berutang kepadanya varietas baik pertama yang muncul di situs kebun kami segera setelah perang. Sampai saat ini, honeysuckle menyebar tukang kebun amatir, karena itu tidak termasuk dalam Daftar Negara tanaman berry, direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Rusia, meskipun hasil pemuliaan dilakukan terus menerus. Dan baru pada tahun-tahun terakhir milenium kedua, honeysuckle mulai tumbuh di pembibitan untuk didistribusikan di kebun buah-buahan. Sumbangan yang sangat besar untuk seleksi bekerja pada budaya yang menjanjikan ini dibuat oleh Maria Nikolaevna Plekhanova, seorang ilmuwan St. Petersburg yang terkenal, dokter sains pertanian. Selama 20 tahun, robot VIR itu menciptakan varietas besar honeysuckle, yang benar termasuk dalam kisaran tanaman kebun tidak hanya di negara kita, tetapi juga di luar negeri. Saya harus mengatakan bahwa MN Plekhanova berusaha keras untuk menyebarluaskan budaya yang luar biasa dan sangat menjanjikan ini, terutama di kalangan tukang kebun yang mencintai Northwest. Sayangnya, wanita cantik ini sudah tidak lagi bersama kita. Semak-semak memiliki
tegak honeysuckle taman, padat bercabang, relatif tinggi( 7-8 tahun mereka dapat mencapai 1,5-1,8 m), menyebar( dengan diameter hingga 2 m).Di setiap semak ada 12 sampai 18 cabang rangka. Dari tunas pertumbuhan tahun terakhir, tunas baru setiap tahunnya tumbuh, di sinus daun bawah yang berbunga terbentuk, lalu buah. Selama musim panas, di tangkai daun atas, kuncup bunga ditanam secara bertahap dengan tanaman tahun depan. Sistem akar dari semak-semak di luar perimeter mahkota 50-60 cm. Hal ini diperlukan untuk mengatakan bahwa sistem akar honeysuckle tap, yaitu, akar dapat menembus cukup dalam ke dalam tanah. Sebagian besar akar hisap dalam tanah pada kedalaman 50-80 cm.
honeysuckle dapat tumbuh di satu tempat hingga 20 tahun, tapi ia membawa transplantasi hampir semua usia. Mulai 3-4 tahun, kerak "mengelupas" dari situ, mengelupas strip panjang dan memperlihatkan kayu berwarna kemerahan. Untuk menjadi takut itu tidak perlu, karena hanya fitur seperti honeysuckle. Kayu sangat kuat, dan jika Anda ingin berbagi semak, itu harus digergaji.
honeysuckle memiliki pengaturan yang sangat karakteristik tunas dan daun: mereka didistribusikan pada putaran cabang di pasang berlawanan satu sama lain, mereka biasanya memiliki lebih banyak dan stipula. Oleh karena itu, bibit honeysuckle sulit dibingungkan dengan tanaman lain saat membelinya.
Buah honeysuckle - batang, yang terbentuk dari bracts ditumbuhi, tapi tukang kebun biasanya disebut berry buahnya, sehingga mereka akan disebut dalam buku ini.
Memilih varietas
varietasberasal dari Kamchatka honeysuckle, dan hibrida berasal dari keikutsertaannya( Pavlov, Amphora Morin, violet, spindle biru Nymph Sinichka), sangat cocok untuk budidaya di musim panas dingin. Untuk berbagai daerah lain di negeri ini dapat direkomendasikan Tomichku, Bochkarskuyu, Vasyuganskoye, Blue Bird, spindle biru, Cinderella, Borel, Gerd, Kamchadalku, Sineglazka, Chernichko. Ada varietas lain yang telah menjalani uji regangan dan direkomendasikan untuk pembibitan pembibitan. Untuk wilayah Northwest dan Non-Black Earth, varietas yang dikembangkan oleh MN Plekhanova dan murid-muridnya sangat diminati.
Dari varietas awal itu adalah Mirena. Semak rata-rata tinggi, tidak menebal, dengan mahkota bulat. Buahnya besar, sedikit lebih dari 1 g. Panen sampai 2 kg dari semak. Buahnya manis dan asam, tanpa kepahitan, dengan aroma harum yang menyenangkan, mereka tidak hancur sedikit.
Rata-rata periode jatuh tempo grade Nymph. Semak tingginya sedang dengan mahkota padat bundar. Biji berbentuk spindle besar dengan berat sekitar 1,2 g memiliki aroma dan rasa manis yang kuat, tanpa kepahitan, sedikit runtuh. Hasil panen sampai 2 kg dari semak.
Varietas Viola juga merupakan periode pematangan rata-rata. Memiliki semak yang kuat dengan mahkota oval yang padat. Buahnya besar, sekitar 1 g dalam berat, berbentuk oval, sedikit menebal ke puncak, sedikit pahit pahit, jangan hancur. Varietasnya cepat tumbuh. Produktivitas tinggi - 3-4 kg.
Variety Amphora dari periode pematangan rata-rata. Ia memiliki semak berukuran sedang dengan mahkota yang bulat dan jarang. Bobot buah adalah 1 g, buah beri tidak hancur. Panen berkisar antara 1,6 sampai 2,7 kg. Ragam varietas
mengacu pada varietas medium-late. Semak adalah tinggi sedang, padat, slaboskidisty. Massa buah adalah 1,14 g. Keripihan buahnya lemah. Rasa buah beri itu manis dan asam, tanpa kepahitan. Panen berkisar antara 1,3 sampai 1,8 kg.
Fitur
Honeysuckle tumbuh sangat kuat: kayu dan pertumbuhan tunas yang mentolerir salju turun ke -50 °, kuncup bunga dan akar - -40 derajat, dan tunas, bunga, ovarium muda - untuk -8 derajat. Pembungaan terjadi pada saat suhu rata-rata harian melewati nol derajat( di North-West biasanya terjadi pada pertengahan April, sehingga honeysuckle berhasil ottsvesti untuk memulai salju akhir musim semi dan hampir tidak pernah mereka tidak rusak).
Apa yang honeysuckle? Tanah liat organik yang terisi dengan baik, reaksi asam yang harus mendekati netral( pH 6-7), dan juga sinar matahari. Meski di tempat teduh, ia tumbuh dengan baik, namun buahnya tidak berbuah dengan baik. Selain itu, dia membutuhkan perusahaan yang baik, karena honeysuckle adalah tanaman penyerbuk silang. Untuk memastikan panen yang baik, harus ditanam oleh sekelompok 3-4 jenis semut dari berbagai jenis. Honeysuckle adalah hygrophilous, yaitu, harus disiram dengan cuaca kering dan panas, terutama di musim semi dan awal musim panas. Dia menyukai udara lembab( karena itulah dia merasa sehat di daerah dengan kelembaban udara tinggi).Untuk taman di Northwest, honeysuckle sangat diperlukan.
Apa yang tidak suka honeysuckle? Dia tidak suka air yang stagnan dan berdiri dekat, karena dalam situasi ini, sistem akarnya membusuk. Honeysuckle negatif bereaksi terhadap tanah asam( dedaunan mulai memudar dan jatuh panen), meskipun berdamai dengan dia, terutama bila ditanam di tanah liat lemak atau lempung. Dia tidak menyetujui pemupukan mineral, lebih memilih organik.
Landing
Sejak tanaman ini berakhir musim tanam dan awal pada akhir Juli ke dalam keadaan istirahat, proses pertumbuhan honeysuckle pada saat ini dihentikan. Semua perubahan lebih lanjut dalam kondisi eksternal tidak menyebabkan dia menyebarkan kuncup yang tertidur sampai musim semi, dan karena itu honeysuckle dapat ditanam pada bulan Agustus, September, Oktober dan bahkan sebelum pertengahan November. Penanaman musim semi dan transplantasi honeysuckle hanya diperbolehkan dengan transshipment dengan gumpalan tanah besar dari satu tempat ke tempat lain, tanpa transportasi, atau dengan menanam bibit dari wadah. Tapi tanaman masih sakit dan berakar buruk. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa honeysuckle bangun sangat awal di musim semi. Sudah pada akhir Maret dan awal bulan April, ginjalnya sedang mekar, dan sejak saat itu tidak dikhawatirkan mengganggunya.
Situs untuk penanaman honeysuckle harus dipilih agar tanaman diterangi sepanjang hari oleh sinar matahari, sementara mereka bisa ditanam dari sisi utara situs dan tidak peduli dengan tutupnya dari angin dingin. Honeysuckle bisa ditanam bahkan di bawah pepohonan di sisi selatan sehingga matahari menetas. Jarak antara semak-semak harus dijaga minimal 1,5 m, karena pada waktunya semak-semak akan membentang cukup luas dan bagian di antara keduanya akan menjadi terlalu sempit. Pada cabang honeysuckle yang sangat rapuh yang mudah putus jika mereka tidak akurat menyentuh saat mengumpulkan buah beri. Semak dapat ditanam oleh kelompok di sudut atau didistribusikan sepanjang garis sepanjang pagar atau perbatasan situs. Tetangga yang baik untuk honeysuckle adalah kismis hitam, sehingga mereka bisa tumbuh di baris yang sama.
Harus dikatakan bahwa honeysuckle adalah tanaman yang bersahaja, disesuaikan dengan berbagai jenis tanah dan iklim yang keras, dan oleh karena itu tidak memerlukan perawatan khusus. Selain itu, dapat tumbuh dalam berbagai keasaman tanah - dari pH 4,5 sampai pH 7,5.Namun, jika Anda menanam honeysuckle langsung di tanah perawan, di situs yang belum dikembangkan, maka kualitas dan kuantitas buah beri sangat rendah sehingga tidak perlu membelinya. Awal, Anda harus menggali lubang pendaratan dengan ukuran 40 x 40 x 40 cm. Lubang diisi dengan kompos yang sudah usang dengan kecepatan dua ember di bawah semak. Tambahkan ke lubang setumpuk abu dan 3 sdm.sendok superfosfat butiran ganda. Alih-alih abu, Anda bisa mengambil kapur tulis, dolomit atau setengah liter jeruk nipis dan sampai 3 sdm.sendok superfosfat tambahkan 2 sendok makan.sendok pupuk kalium. Jika pendaratan dilakukan di tanah berpasir, maka dosis organik meningkat menjadi tiga ember.
Maka Anda harus mencampur semua yang Anda masukkan ke dalam lubang tanam, menyiramnya, sehingga tanah menjadi basah sepanjang kedalaman lubang. Buatlah bukit kecil di tengah pit. Luruskan akar. Jika ada yang rusak, maka secara alami harus dipotong ke keseluruhan bagian. Jatuh tertidur di atas tanah yang longgar, termasuk Anda bisa menggunakan yang diambil dari pit dari pit. Pastikan menuangkan air lagi, agar tanah menempel dengan baik di akar, dan tuangkan juga dari atas. Karena honeysuckle tidak menghasilkan keturunan radikal, tidak dapat dikubur saat ditanam di dalam tanah, namun menurut pengamatan saya, lebih baik melepaskan kerah akar saat menanam 5-6 cm, karena dengan usia di bagian bawah, bagian bawah dari batang,akar bawahanTanah di bawah penanaman harus segera ditutup dengan bahan mulsa( termasuk beberapa lapis koran) untuk mencegah penguapan uap air dari permukaan.
Perhatikan satu hal penting. Semak honeysuckle, bila ditanam, tidak seperti kebanyakan semut berry, tidak dipangkas atau dipersingkat, karena ini memperlambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman, dan akibatnya, masuk ke buah. Nilai tanaman justru cepat masuk ke dalam berbuah.
Pemupukan
Perawatan lebih lanjut untuk honeysuckle adalah memangkas cabang yang rusak dan kering, serta menebal, tumbuh di dalam mahkota. Lakukan lebih baik di awal musim gugur. Tiga tahun pertama tanaman hanya membutuhkan penyiangan gulma, penyiraman tepat waktu. Dimulai pada tahun ketiga, ember organik harus ditambahkan ke semak di musim semi dan sebuah bank abu setengah liter pada awal Agustus. Pada awal vegetasi, yaitu secara harfiah di salju mencair, perlu untuk memberikan saus atas nitrogen( 1 sdm urea per 10 liter air di bawah semak).Tetapi bahkan jika Anda tidak melakukan ini, honeysuckle masih akan memberi Anda, bahkan sedikit, panen buah beri. Hasil semak dengan perawatan yang baik tinggi, sampai 4-6 kg per semak. Namun, itu meningkat secara bertahap dan mencapai nilai maksimumnya hanya pada tahun ketujuh. Setelah 18-20 tahun, berbuah berkurang karena kematian cabang skeletal besar. Semak bisa diremajakan dengan pemangkasan yang kuat, diukir secara bertahap, dari tahun ke tahun, bagian dari cabang yang tidak berbuah ke koper itu sendiri.
Reproduksi
Honeysuckle mudah diperbanyak oleh biji. Tapi karena tanaman penyerbukan silang, kemudian pada keturunannya, sifat orang tua praktis tidak diawetkan, dan beberapa varietas baru muncul, seringkali jauh lebih buruk daripada yang orang tua. Namun, tanaman dengan rasa buah beri sangat bagus bisa muncul. Oleh karena itu, metode perbanyakan benih digunakan terutama dalam pekerjaan pengembangbiakan, dan juga pada kasus-kasus ketika honeysuckle ditanam untuk berkebun. Tapi ini tidak berarti tukang kebun amatir tidak bisa menggunakan reproduksi benih. Begitu buahnya matang, mereka bisa dioleskan di atas kertas toilet, mendorong biji terpisah sejauh 1 cm. Biarkan mereka mengering. Maka perlu untuk menuliskan tahun dan menggulung kertas menjadi gulungan. Pada suhu kamar, benih mempertahankan kapasitas perkecambahan tinggi selama dua tahun, dan cukup memuaskan selama sekitar empat tahun. Stratifikasi hanya membutuhkan benih yang telah disimpan lebih dari dua tahun. Cara termudah adalah dengan segera menabur benih yang dipanen pada bulan Juni di tanah yang lembab, mencelupkannya hanya 0,5 mm.karena mereka sangat kecil. Cara terbaik adalah menaburnya dalam kotak, yang harus diletakkan di rumah kaca, dan tutupi tanam dengan kaca atau film, tapi agar tidak terbaring di tanah. Hal utama adalah lapisan atas tanah tidak mengering. Bibit muncul sekitar 20 hari setelah disemai. Kemudian di musim gugur, kotak dibawa ke jalan untuk musim dingin di bawah salju. Bibit adalah musim dingin-keras dan mudah mentolerir salju.
Anda bisa menabur benih musim panas ini pada akhir Oktober dan bahkan di bulan November. Sebuah kotak berisi benih yang ditaburkan hanya tersisa di jalan, di mana ia juga berhibernasi di bawah salju. Dalam hal ini, benih menjalani stratifikasi alami dan matang di awal musim semi. Jika pada bulan April mereka dipindahkan ke rumah kaca, maka tunas yang sangat bersahabat muncul dengan cepat. Picks diproduksi saat bibit tumbuh 2-3 cm dan mereka membentuk 2 sampai 3 pasang selebaran nyata. Memilih bisa dilakukan langsung di tempat terbuka sesuai dengan skema 5 x 5 cm pada tempat tidur yang sudah disiapkan dan gulma. Membutuhkan penyiraman permanen, pelonggaran dan pengangkatan gulma, jika muncul. Tahun berikutnya mereka ditempatkan sesuai dengan skema 20 x 20 cm.
Biasanya bibit memasuki buah yang sudah ada pada tahun ke 3-4 setelah disemai. Pada titik ini, dan harus dipilih di antara mereka, mereka yang memiliki buah beri paling besar dan lezat, tanpa tanda sedikit pun pahit, dan sisanya untuk dibuang atau digunakan untuk membuat pagar hijau, terutama karena honeysuckle dipotong dengan baik. Pada musim gugur yang sama, tanaman yang dipilih untuk rasa ditransplantasikan ke tempatnya. Semak yang tidak hanya memiliki kualitas cita rasa yang baik, tapi juga hasil tinggi, sayangnya Anda hanya bisa menentukan setelah 7-8 tahun. Jika Anda ingin melestarikan sifat orang tua, Anda harus menyebarkan honeysuckle secara vegetatif, dengan membagi semak atau rooting steknya. Anda bisa membagi semak-semak pada usia 8-15 tahun. Karena honeysuckle memiliki kayu yang sangat kuat, Anda hanya bisa membagi semak dengan gergaji dan kapak. Setiap bagian yang dipisahkan harus memiliki minimal 2 batang dan 2-3 cabang rangka dan akar masing-masing sekitar 20 cm. Disarankan untuk memotong cabang dengan pruner setinggi 30-40 cm. De-lenks segera ditanam di tempat yang sudah disiapkan.
Tapi jauh lebih efektif untuk menyebarkan honeysuckle dengan stek. Dari satu semak dewasa dimungkinkan untuk menggaruk dan menanam hingga 200 tanaman. Untuk memanen stek lignifikasi gunakan cabang tahunan terkuat, dengan diameter paling sedikit 7-8 mm. Mereka dipotong dari semak-semak di awal musim semi, pada akhir Maret, sampai kuncup mekar. Potong-potong potongan panjang 15-18 cm dan tanam segera setelah tanah dicairkan, langsung ke rumah kaca atau ke tempat tidur, banting ke tanah sebesar 10 cm sehingga hanya dua kuncup bagian atas yang tetap berada di atas permukaan. Tempat penampungan lutrasilom atau film meningkatkan tingkat kelangsungan hidup stek. Akar steknya muncul sekitar 30 hari setelah rooting. Hal ini dimungkinkan untuk memotong honeysuckle pada bulan Mei, segera setelah berbunga. Untuk ini, pelarian satu tahun( tahun lalu) dipotong dari semak-semak bersamaan dengan tunas tumbuh tahun ini. Potong menjadi beberapa bagian sehingga di dasar setiap tunas muda adalah cabang tahun lalu dimana ia dibesarkan. Stek ditanam di tempat tidur, memperdalam ke tanah selama 3-5 cm. Sebaiknya tempatkan penampungan film di atas stek dan cukup airkan 2-3 kali sehari. Setelah sekitar 12-15 hari, ujung tunas mulai tumbuh di stek, dan bentuk akar di dasar. Transplantasi mereka ke tempatnya akan jatuh berikutnya. Potongan seperti itu disebut gabungan.
Anda bisa menyebarkan honeysuckle dan stek hijau. Diketahui bahwa potongan terbaik diperoleh dari tunas tumbuh hijau tahun berjalan pada saat peluruhan pertumbuhannya. Pada saat honeysuckle, buah beri mulai mewarnai. Itu adalah waktu yang paling tepat untuk stek di Utara-Barat - awal Juni. Potong potongan dengan ukuran dan ketebalan dengan pensil dari tunas muda hijau dan akar ke tanah dengan cara yang sama seperti lignifikasi. Hal utama adalah bahwa tanah dan udara di dalam tong terus-menerus basah. Jika Anda memegang stek di larutan "Kornevin" atau "Heteroauxin" sebelum melakukan rooting, maka tingkat kelangsungan hidup akan berlalu lebih cepat dan lebih baik. Musim gugur berikutnya, bibit dewasa bisa dipindahkan ke tempatnya. Untuk perakaran stek yang lebih baik, lebih mudah menggunakan "Aquadon" atau "Hydrogel", yang menjaga tanah tetap lembab di zona pembentukan akar. Saat menanam honeysuckle di tempat itu berguna untuk menggunakan pupuk AVA, yang cukup untuk membuat 1 sdm. Sendok langsung di bawah akar( bukan suffusion dari fosfat, abu atau potassium).Pemupukan berikutnya dengan pupuk ini bisa dilakukan setelah tiga tahun, melonggarkannya di lapisan atas tanah di zona akar pengisap( saya ingat bahwa itu sekitar 50 cm di balik perimeter mahkota semak).Lebih banyak tanaman tidak membutuhkan pupuk mineral. Satu-satunya hal yang perlu dilakukan adalah membawa bahan organik di bawah semak setelah berbuah di atas ember. Dan tentu saja, penyiraman di musim panas yang kering.
Hama dan penyakit
Pertama, rol daun yang muncul pada saat berries;Ulat mereka dimakan oleh daun dan puncak tunas muda. Kedua, kutu daun, yang menyedot jus dari daun, akibatnya warnanya menjadi kuning. Ketiga, terkadang ada keripik willow, yang mengalirkan jus dari kulit kayu dan terlihat jelas di atasnya dalam bentuk cembung, padat "koma".Ini lebih sederhana dan aman untuk bertarung dengan semua orang, menaburkan semak di malam hari dengan "Fitoverm".Anda bisa menggunakan Agravertin atau Iskra-Bio.
Tidak ada penyakit, honeysuckle hampir tidak sakit, hanya dalam tahun-tahun langka mungkin muncul embun tepung. Dalam hal ini, gunakan larutan obat "Phytosporin".Mengapa obat ini direkomendasikan? Karena mereka biologis, racunnya tidak, dan karena itu tidak membahayakan ekologi kebun Anda dan diri Anda sendiri.
Berguna properti
Honeysuckle sangat berharga untuk ketidaktahuannya, ketahanan beku, ketahanan terhadap penyakit dan hama. Buah Honeysuckle matang sebelum buah berry lainnya( di Utara-Barat sekitar pertengahan Juni).Mereka sering memiliki bentuk fusiform yang memanjang, berwarna biru-abu-abu dengan lapisan lilin. Mereka digunakan dalam bentuk mentah, mereka membuat selai, membuat compotes dan jus. Mereka bisa dibekukan. Sejak zaman kuno, honeysuckle telah dihargai karena sifat penyembuhannya. Studi biokimia yang telah dilakukan dalam 20 tahun terakhir telah mengkonfirmasi nilai yang besar dan bahkan sangat diperlukan untuk nutrisi diet dan terapeutik, karena buahnya adalah gudang vitamin dan zat aktif secara biologis. Mereka memiliki nilai khusus karena masa pematangan awal, karena mereka mengisi kekurangan vitamin di awal musim panas. Berries mengandung gula, gula pasir, sukrosa, fruktosa, dan asam organik yang mudah dicerna yang mudah dicerna, dan hampir semua vitamin. Selain itu, ada banyak potasium, kalsium, magnesium, besi, silikon, tembaga, seng, yodium dan unsur mikro lainnya. Buah berry honeysuckle direkomendasikan untuk memperkuat pembuluh darah pada penyakit kardiovaskular, hipertensi, pendarahan yang disebabkan oleh kerapuhan pembuluh darah, dengan anemia, penurunan gaya akibat avitaminosis.