Učinak e330 na ljudsko tijelo: štetu ili korist dodataka hrani
Učinak E330 na ljudsko tijelo: opis ovog dodataka prehrani i informacije o njegovoj uporabi
E330 poznat je svakom domaćinu kao limunska kiselina, koja se već dugo koristi u industrijske svrhe za proizvodnju većine proizvoda. Aditiv za hranu E330 je odgovoran za stabilizaciju proizvoda i održava potrebnu razinu kiselosti.
Prednosti limunske kiseline
Od samog početka ova bijela supstanca, bez mirisa, izvađena je iz voća. Velika količina limunske kiseline nalazi se u agrumima. Kod kuće, na primjer, od limuna, lako možete dobiti potrebnu količinu tog stabilizatora, ali u industriji ovaj način proizvodnje E330 je vrlo skup. Stoga je sredinom prošlog stoljeća poznata tehnologija sintetiziranja limunske kiseline kemijskim metodama, što je bio dobar poticaj za razvoj industrije konzervansa za prehrambenu industriju.
Limunska kiselina je jedan od najjačih antioksidansa, koji pomaže u održavanju svježine bilo kojeg proizvoda duže, jer u kiselom okolišu većina mikroba jednostavno ne preživi. Osim toga, E330 savršeno regulira okus proizvoda, i krastavci i slatkiši, na primjer, voćne žele.
Učinak E330 na ljudsko tijelo je čisto pozitivan, jer vrijedna svojstva limunske kiseline blagotvorno utječu na stanično disanje tijela. Obnova stanica utječe na izgled kože, smanjujući bore, povećavajući elastičnost epidermisa. I kroz pore, E330 uklanja štetne toksine i toksine. Aktivno sudjelovanje limunske kiseline u procesima metabolizma, koji daje energiju za puno radno vrijeme.
Primjena E330
Ovdje u prehrambenoj industriji limunska kiselina se koristi u proizvodnji konditorskih proizvoda. Slatkiši, deserti i kolači uvijek uključuju E330, a limunska kiselina je sada uključena u sva gazirana pića.
Kada su antioksidativna svojstva konzervansa E330 postala poznata, korištena je u kozmetici. Učinak pomlađivanja limunske kiseline koristi se u kremama, masama, šamponima i alkoholu. Dodavanje u deodorante i nakon losiona za brijanje pruža dobru zaštitu kože od mikroba.
Svojstvo limunske kiseline za otapanje kalcija daje široku primjenu u petrokemijskoj i plinskoj industriji. Također E330 je dio gotovo svih proizvoda za čišćenje i čišćenje koji se svakodnevno koriste u svakodnevnom životu.
Harm
U malim količinama stabilizator E330 ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo, jer ima anti-starenje i antibakterijska svojstva. No visoka koncentracija limunske kiseline u kozmetičkim proizvodima uzrokuje opekline na koži i sluznicama dišnog sustava. Osim toga, kada se dodiruju zubnu caklinu zbog neutralizacije kalcija, to šteti E330, doprinoseći njegovo uništenje.
Hrana koja sadrži konzervans E330 kontraindicirana je kod ljudi koji imaju želučane i crijevne bolesti, jer limunska kiselina u tim slučajevima otežava problem. A ako se velika količina te tvari nalazi u pićima, tada će opekotine jednjaka imati negativne posljedice. Potrebno je znati da je dnevna doza ovog dodatka od 60 do 110 mg po kilogramu tjelesne težine.
Video
Tvar E330 je poznata svakom domaćinu kao limunska kiselina, koja je odavno korištena u industrijske svrhe za proizvodnju većine proizvoda. Aditiv za hranu E330 je odgovoran za stabilizaciju proizvoda i održava potrebnu razinu kiselosti.
Prednosti limunske kiseline
Od samog početka, ova bijela supstanca, bez mirisa, izvađena je iz voća. Velika količina limunske kiseline nalazi se u agrumima. Kod kuće, na primjer, od limuna, lako možete dobiti potrebnu količinu tog stabilizatora, ali u industriji ovaj način proizvodnje E330 je vrlo skup. Stoga je sredinom prošlog stoljeća poznata tehnologija sintetiziranja limunske kiseline kemijskim metodama, što je bio dobar poticaj za razvoj industrije konzervansa za prehrambenu industriju.
Citromska kiselina je jedan od najjačih antioksidansa, koji pomaže u održavanju svježine bilo kojeg proizvoda duže, jer u kiselom okolišu većina mikroba jednostavno ne preživi.osim toga, E330 savršeno regulira okus proizvoda, kao što su kiseli krastavci i slatkiši, na primjer, želeće žele.
E330utjecaj na ljudsko tijelo je vrlo pozitivan, jer vrijedna svojstva limunske kiseline su korisne za organizam staničnog disanja. Obnovu stanica utječe na izgled kože - smanjuje bore, poboljšava elastičnost epidermisa. I kroz pore, E330 uklanja štetne toksine i toksine. Aktivno sudjelovanje limunske kiseline u procesima metabolizma, koji daje energiju za puno radno vrijeme.
Primjena E330
Ovdje u prehrambenoj industriji limunske kiseline se koristi u konditorskoj industriji. Slatkiši, deserti i kolači uvijek uključuju E330, a limunska kiselina je sada uključena u sva gazirana pića.
Kada su antioksidativna svojstva konzervansa E330 postala poznata, korištena je u kozmetici. Učinak pomlađivanja limunske kiseline koristi se u kremama, masama, šamponima i alkoholu. Dodavanje u deodorante i nakon losiona za brijanje pruža dobru zaštitu kože od mikroba.
Svojstvo limunske kiseline za otapanje kalcija daje široku primjenu u petrokemijskoj i plinskoj industriji. Također E330 je dio gotovo svih proizvoda za čišćenje i čišćenje koji se svakodnevno koriste u svakodnevnom životu.Šteta
Male količine stabilizator E330 dovoljno pozitivan učinak na ljudski organizam, jer ima antibakterijska i anti-aging svojstva. No visoka koncentracija limunske kiseline u kozmetičkim proizvodima uzrokuje opekline na koži i sluznicama dišnog sustava.štoviše, u kontaktu s caklinom zuba zbog kalcija neutralizacije štetnog E330, olakšava njegovo uništavanje.
namirnice koje sadrže konzervans E330, su kontraindicirana za uporabu u hrani za ljude koji imaju želuca i crijeva bolesti, jer limunska kiselina u tim slučajevima pogoršava problem. A ako se velika količina te tvari nalazi u pićima, tada će opekotine jednjaka imati negativne posljedice. Potrebno je znati da je dnevna doza ovog dodatka od 60 do 110 mg po kilogramu tjelesne težine.