Koji vitamini se nalaze u mrkvama, što su minerali bogati mrkvom
Mrkva - ovo je poznato povrće, koje se svakodnevno koristi za hranu svih ljudi. Njezina jesti sirovo, u sastavu salate, kuhana, pržena i tako dalje. . Naravno, svatko zna i razumije da je to korisno, ali svi znaju što su vitamini koji se nalazi u mrkvi, a što jedinstvena svojstva ima
Vitamini
razne vitamine, sadržane u mrkvi, igraju važnu ulogu u raznim biokemijskim procesima tijela. Većina ovog korijena sadrži vitamin A. Ovaj vitamin je antioksidansko zaštitnik tijela, ima poticajni učinak na ljudski rast i razvoj. Nedostatak beta-karotena dovodi do različitih epitelnih lezija, slabog vida. Vitamini
B1, B2, B3, B8, B9, E, naći u povrća, pozitivan učinak na rad svih ljudskih organa. Sudjelovati u procesima hematopoeze, održavajući funkcije živčanog sustava, reguliraju metaboličke procese, normaliziraju razinu kolesterola.
Askorbinska kiselina - glavni zaštitnik protiv virusnih infekcija i prirodni antioksidans - također je prisutna u ovom korjenastom povrću. Vitamin C sudjeluje u stvaranju kolagena, koji je potreban za ažuriranje kožu, tako da koža postaje zategnuta i dobro njegovan.
Minerali
Pored vitamina, mrkva je bogata mineralima. Sadrži magnezij, natrij, fosfor, željezo, jod, fluor i t. Sc interakciji, vitamine i druge komponente su uključeni u biokemijskim procesima, pomaže tijelu da bude zdrav.
Kalij i natrij, koji djeluju zajedno i povećavaju korisnost jedni drugima, iznimno su važni za poboljšanje performansi srca. Oni reguliraju količinu tekućine u tijelu i sudjeluju u različitim procesima tijela na staničnoj i međustaničnoj razini.
- Korisni savjeti Kako biste poboljšali apsorpciju karotenoida tijelu konzumiranjem mrkve jesti, morate okus ga s uljem, kiselo vrhnje ili vrhnje.
- kuhana mrkva sadrži tri puta više antioksidansa od sirova, ali važno je znati da morate kuhati korjenasto povrće sa zatvorenim poklopcem kako bi se bolje očuva svoje pozitivne osobine.
primjene mrkva
saznao što vitamini u mrkvi, minerala i korisno za tijelo, to će biti zanimljivo vidjeti kako korijen se koristi u terapijske i profilaktičke svrhe.
Uz izravno korjenaste usjeve, ova biljka također koristi sjeme. Oni se koriste za proizvodnju lijekova, ekstrakata i eteričnih ulja za kozmetiku i aromaterapiju.
Za poboljšanje otpornosti organizma na razne bolesti, korisno je jesti svježe mrkve ili pijenje soka tijekom pogoršanja raznih virusnih infekcija. Ovo povrće savršeno se bori s beriberima, također je korisno za anemiju.
prisutnost vlakana i drugih tvari u ovom korijena usjeva ima blago laksativno djelovanje, pomaže očistiti crijeva „depozita” od toksina, obnavljanje zdrave mikroflore.
Svježe, gumiran na novčanu kaznu dobiva veća mrkva, koristi za opekline i smrzotine, ona se primjenjuje na zahvaćena područja, mijenjaju zavoj svakih 25 minuta. Također savršeno čisti gnojne rane, treba ih mijenjati nakon 2-2,5 sati, potiče njihovo pročišćavanje i iscjeljenje.
bolesnika s gastritisom s visoke kiselosti Korisno je primijeniti natašte svježi sok od mrkve s pola šalice. Kada se
kašalj, bronhitis izvrsni rezultati dobiveni pomoću svježeg sok od mrkve i mlijeka u obliku topline( omjer 1/1).
Svježi pire mrkve s vrhnjem ili vrhnjem čine maske za hranjenje lica. Nakon njihove primjene, koža se zateže i postaje svježa.
sada saznate korisna svojstva mrkve, možemo sa sigurnošću reći da je to nužno mora biti prisutna u prehrani svakog pojedinca.