Priprema dječje hrane s vlastitim rukama
Dobra hrana, ili nedostatak istih, mogu imati utjecaj na zdravlje i beba ponašanje.par sati tjedno kuhanje vrijedi trošiti za svoje dijete. Znate li što je to napravio, a možete ga kuhati po nalogu djeteta takve konzistencije i okusa, kao što on voli. Prije djeteta dojmljive okusni pupoljci će biti pokvaren previše slatkih i slanih proizvoda kupio-u, trenirati svoje dijete na prirodni okus svježe pripremljenih jela. Osim toga, svježa hrana ima bolji okus.
Zdrava kuhanje
Prije nanošenja voće i povrće na stolu, ili ih kuhati temeljito ih isperite. Ispočetka ih četkom za povrće. Izrezati dijelove vlakana i uske ciljeve. Izrezati oštećene površine, ukloniti koru, izvadite sjemenke i sve ono što dijete može ugušiti. Izrežite od mesa i masnoća peradi.
Prilikom kuhanja voće i povrće za par zadržane više vitamina i minerala nego kad se kuha u vodi. Povratak na proizvod izgubljenih hranjivih tvari, dodajući da se to malo tekućine utakmice nakon kuhanja za par, ili koristite ovu tekućinu za juhe i umake. Osim
Što trebate
pripremiti dječju hranu
vlastitim rukama
□ Hrana procesor i / ili miješalica
□ mlin
povrće □ Ručno brusilica
□ pećnice Ladica
□ parobrod za
povrća □ Pashotnitsa( za kuhanje jaja, bezljuska)
□ tepsija s poklopcem radnom pločom
toplinski otporne staklenih šalice
□ vilice i tolkushkoy za
krumpira □ fino sito
Četka povrća i ljuštilac
mjerne čaše i žlice
oštri nožČišćenje posude za voće
Lopatica
ribeža
cjedilo
za skladištenje i zamrzavanje
□ konzerve
led □ staklenke( kapacitet 120 ml)
□ malih paketa
zamrzivač □ za pečenje
peciva □ voskom papir
□ Tapezamrzivač
□ Marker
□ pečenje kolača za
toga, pokušajte pridržavajte se sljedećih smjernica kako bi hranu svom djetetu kao zdrava kao što možete:
• ne DODANUupitnima treba sol ili šećer - nema potrebe. Možete dodati malo limunovog soka, koji služi kao prirodni konzervans i pojačivač okusa.
• omekšava suhe mahunarke( grašak i grah) prije kuhanja kuhanjem za dva minuta, a zatim ostavite stajati jedan sat, umjesto, kako je uobičajeno, da se potopiti grah preko noći, lišavajući ih pojedinih hranjivih tvari.
• Pečeno povrće kao što su krumpir i tikvice, samo u koži.
• Izbjegavajte duboko prženje, što doprinosi štetnih masti proizvoda.