Je li kava pomaže u sprječavanju prerane smrti?
Prema istraživačima, za to je dovoljno popiti oko 4 šalice ovog pića tijekom dana. Znanstvenici su proučavali ovaj problem već 10 godina i zaključili da je rizik prerane smrti znatno manji u ljubiteljima kave u usporedbi s onima koji ne pije ovo piće. U ovom slučaju, najbliži uzroci smrti mogu biti različiti oblici bolesti.
Postoji znatna količina biološki aktivnih spojeva u kavi, od kojih su posebno vrijedni kalij, fenolna kiselina i kofein. Te su tvari, vjeruju znanstvenici, važan čimbenik koji pridonosi smanjenju vjerojatnosti rane smrtnosti od brojnih bolesti. Važno je napomenuti da su obožavatelji kave bez kofeina također imali duži životni vijek. Stoga, razlog nije samo u kofeinu, nego iu drugim tvarima - kalij i fenolna kiselina.
Studija je provedena na Rockville National Cancer Instituteu 10 godina. Uključeno je više od 90.000 ljudi koji su patili od nekog oblika raka. Prije početka studije prikupljene su točne informacije o tome je li osoba konzumirala kavu, koliko često iu kojim količinama. Također su postavljena pitanja o prehrani, navikama i cjelokupnom zdravlju.
Tijekom studija, umrlo je oko 9.000 ljudi, od onih koji su sudjelovali u njemu. Znanstvenici su ocijenili utjecaj nekoliko dodatnih čimbenika koji bi mogli ubrzati takav ishod. U tom je slučaju uzeta u obzir prisutnost štetnih navika i drugih čimbenika koji doprinose smanjenju očekivanog trajanja života. Kao rezultat toga, zaključak znanstvenika je da najčešće oni koji nisu pili kavu umrli. Među ljubiteljima ovog pića zabilježena je niža stopa smrtnosti.
Najbolji pokazatelji bili su sudionici koji su konzumirali 4 do 5 šalica kave. U toj su skupini bili oni koji su pili ovo piće bez kofeina. Dobri rezultati bili su među sudionicima koji su svakodnevno konzumirali oko 2-3 šalice kave. U ovom slučaju, vjerojatnost smrtonosnog prijevremenog ishoda smanjila se za oko 18%.
Što se tiče same bolesti, među ljubiteljima ovog pića, rjeđe su otkrivene kardiovaskularne bolesti, manje su imale dijabetes, rjeđe od influence i upale pluća. Zabilježeno je i još jedna zanimljiva značajka - ljubitelji kave bili su manje osjetljivi na suicidalne tendencije.
Također, znanstvenici su zabilježili odnos između korištenja ovog pića i korisnih navika. Redovita tjelovježba, aktivni stil života i nedostatak loših navika bili su dodatni pozitivni čimbenici za povećanje životnog vijeka ljubitelja kave.
Kao i članak? Podijelite s prijateljima i poznanicima: