Kako napraviti mrvicu od lubenice( pulpa i kora), kao i video savjete o tome što se još može napraviti od lubenice
Ovaj pekmez je poželjno napraviti u jesen, da bi sve vitamine ovog prekrasnog bobica. U lubenici vitamina nije toliko, osim folne kiseline. Sudjeluje u hematopoeziji, podržava imunitet.
zasebna jelo je pekmez od lubenice( pulpe i kore), recept koji smo danas s vama i razgovarati.
Sastojci za pekmez od lubenice pilinga
Trebat će vam: 1 kg lubenice pilinga, 1,5 kg šećera, 2 šalice vode, limunova korica i sok od limuna. Hrana
Opis
Clean lubenica korica doma ćeg zelene kože i izrezati na komade, napuniti ih s toplom vodom i kuhajte 10-15 minuta. Zatim izlučite vodu i dopustite kore da se ohladi. U zdjelici, ulijte šećer i ulijte vodu. Kuhajte sirup i dodajte sok ili limunov sok.
Prijenos lubanje lubenice u vrući sirup i pirjati 20-30 minuta. Sada smo uklonili iz vatre i poništili.
Nakon 2-3 sata ponovite postupak. Opet donosimo džem vrenje i kuhati za 20-30 minuta, a pekmez je uklonjen, opet za 2-3 sata.
Treći put donijemo jamu na spremnost. Cork bi trebao postati transparentan.
Hot puding stavlja se u staklenke i prekriva poklopcima.
Ovo je izvorni recept pekmez od lubenice kora, što ispada ukusno i lijepo . Pogotovo zato što ne morate bacati lubenicu nakon što ste jeli lubenicu.
Džem od lubenice tijela u početnom
Trebat će vam: 1 kg kaše od lubenice bez sjemena, 4 šalice šećera, 2 šalice vode, sok od jednog limuna, vanilije.
Ova inačica gnječenja lubenice napravljena je kako slijedi. Odrežite celulozu kriške lubenica i ulijte vodu. Stavite na vatru i kuhajte od početka kuhanja na 5-7 minuta. Zatim stavite komade lubenice u hladnu vodu i stavite u hladnjak. Nakon 6-8 sata
lubenica pulpe ukloniti iz vode, napunite sirup i staviti na stranu. Nakon 12 sati, iscijedite sirup, dodajte sok od limuna, vanilin. Stavite sirup na vatru. U vrućim sirupom izostaviti komada lubenice i kuhati dok se ne transparentan. Naš pekmez je gotov, možete jesti.
Video recepti
jedna opcija džem kora:
brzi recept:
Kako izabrati lubenicu:
tri jela od lubenice: