Salad recept s dimljenim kokošima: kako kuhati, sastojci, različite opcije
Dimljena pile vrlo se često koristi u salatama. To je najbolje koristiti pileća prsa, nemasno meso u njemu, a to je pogodan za korištenje za hladne zalogaje. Dimljena pilića daje salate neobičan pušeni okus.Čak i tradicionalna salata s piletinom stječu neobičnim pikantnog okusa ako kuhani pileće meso zamjenjuje dimljeni.
recept za ovu salatu je vrlo jednostavan za izvođenje. Priprema takve salate ne traje dugo, a sama salata može ukrasiti sve blagdanske stolove.
Dakle, recept je kako napraviti salatu s dimljenim piletinom. Sastojci
dimljeni pileća prsa, jaja, salata, paprika, masline, sir, maslinovo ulje, senf, peršin, limun, sol, papar.
Priprema Kako bi se pripremili našu salatu, potrebno je dimljeni pileća prsa za puštanje iz kože i izrezati meso na kocke. Nemojte učiniti kocke premalenim.
Odrežite čili papar, pažljivo uklonite sjeme i izrezajte na tanke trake.
Izrežite masline u polovice.
Jaja kuhaju tvrde, hladne i izrezane u kocke. Oblačenje za salatu obavlja se na sljedeći način. U maslinovom ulju, dodajte žlicu senfa i sok od limuna, umutiti s miješalicom.
Kada su svi sastojci spremni, sakupite salatu. Na dnu posude isperite opranu i sušenu lišću. Popunite ih pušenim piletinom. Na vrhu piletine ležao jaja, a zatim masline. Napunite vrh preljevom i pospite ribanim sirom. Salata ukrasite peršinom.
Kao što možete vidjeti, recept je vrlo jednostavan.
Umjesto punjenja gorivom možete koristiti običnu majonezu. Svi sastojci mogu se miješati, a ne složeni. Ako vam se ne sviđa jako začinjena hrana, možete zamijeniti čili s paprikom. Da biste to učinili, prvo pepeo, zapalite vatru kako biste uklonili tvrdu kožu i izrezali ga na tanke trake.
Talijanski salata
Vrlo ukusna i srdačna salata. Pogodan za blagdanski stol.
Dimljeni pile mogu se zamijeniti kuhanim pilećim dojkama.
Najčešće se koristi majoneza maslina. Više dijetetski izbor je koristiti maslinovo ulje i sok od limuna kao preljev.
Sastojci: dimljeni
pileća prsa - 200 g jaja
- 5 kom.
Tvrdi sirutki - 100 g
Svježi krastavac - 1 komad. Luk - 1 kom.
Apple ocat - 2 tbsp.l.
maslinovo Majoneza - 50 g
Priprava:
kuhati jaja tvrdo kuhana tijekom 8 minuta. Cool. Očistite ga.
Pileća prsa, krastavac i jaja izrezana u trake.
Izrežite luk na pola prstena, marinirati u octu 15-20 minuta.
Rezni sir na velikom rešetku.
Pomiješajte piletinu, krastavac, jaja, luk i sir. Posolite salatu na okus i sezoni s majonezom od maslina. Dobro promiješajte.
Video recepti
Salata „Blagi” sa đumbirom i dimljeni pileći:
salata „gurmanski”:
Slojevita salata:
salata s dodatkom Korejski mrkve: