Pravilna prehrana

O tome kako treba biti odgovarajuća prehrana, prvo ozbiljno govorilo je prvi ozbiljan arapski liječnik, Avicenna( Ibn Sina, 980-1037).Njegove preporuke u osnovi su se svodile na činjenicu da hrana mora biti raznovrsna i koliko je važno ne previše jesti. Ta vijeća ostaju relevantna i nakon tisućljeća i nalaze se u središtu suvremenih teorija pravilne prehrane.

Dan doktrine pravilne prehrane ima moćno znanstveno obrazloženje i nastavlja se proučavati i razvijati. Dakle, znanstvenici su pokazali tablice preporučene potrošnje kalorija, esencijalnih hranjivih tvari, vitamina i minerala dnevno. U sljedećim člancima naučit ćete mnogo novih i zanimljivih o načelima pravilne prehrane, a također se upoznajte s takozvanom piramidom prehrane. Osnovana 1992. godine u Americi, piramida hrane jasno pokazuje kako je omjer tih ili tih proizvoda u svakodnevnoj prehrani. Zdravstvene organizacije često su kritizirale piramidu hrane, no ipak se savjetuje nutricionistima da uzmu u obzir tu shemu i planiraju prehranu na približno isti način. Zanimljivo je da je u većini zemalja ta figura piramide. Međutim, Austrija, Švedska i dio europskih zemalja koriste tortni grafikon umjesto piramide, Kanada ima dugu, u Ujedinjenom Kraljevstvu i Meksiku - tanjuru, au Kini i Koreji crtež pagoda.

Nažalost, nakon što upoznaju principe pravilne prehrane, hrana većine ljudi ne postaje vrijednija. Razlog za to - veliko opterećenje na poslu, nedostatak vremena, umor. I u društvu postoji mišljenje da kuhanje ne bi trebalo puno vremena i truda: kažu, bolje je da ih potrošite na nešto drugo.

Međutim, mi, naprotiv, za činjenicu da je osoba najočitija na njegovu prehranu, kako i kako jede. Naravno, potrebno je više vremena da sami iskrcate meso ili idete u trgovinu za svježe voće, ali će se isplatiti s izvrsnim zdravljem, dobrim zdravljem, lijepim izgledom!