Praktična primjena "srebrne vode"
Korištenje srebro za dezinfekciju vode ne samo da povećava postojeći arsenal reagensa, ali je jedan od najučinkovitijih metoda dezinfekcije i očuvanja pitke vode.
Prema tome, usporedbom učinka klora - uobičajeno sredstvo za dezinfekciju( i da - jedna od najtežih otrova) - s djelovanjem srebra, moguće je utvrditi:
1) u kontaktu s organskim tvarima i drugih nečistoća vode i srebra i klora su postupno inaktivira, aliza razliku od klora, aktivnost srebra i dalje traje dugo;
2) uvođenje klora u vodu i u malim količinama pogoršava okus i miris, iritira sluznicu, dok je srebro, čak i pri relativno visokim koncentracijama, ne mijenja ovim slikama vode, a ne i iritirajuće djelovanje na organizam ne dolazi;
3) srebro uzrokuje uništavanje vegetativnih oblika bakterija, usporava razvoj spora, inhibira rast plavo-zelene alge, protozoe, virusi, gljivice i tako dalje.
Dakle, srebro, djelujući sporije klor i održavanje baktericidna svojstva kroz duže vrijeme, može se uspješno koristitiu onim slučajevima kada je uporaba klora kontraindicirana. Na primjer, na brodovima, u bazenima, u polju i tako dalje, kao iu slučajevima kada je interakcija klora s vodom daje otrovne nečistoće ili jako mirisna spojeva. Ova metoda se koristi danas
u SAD-u, Engleskoj, Švicarskoj, Njemačkoj, Francuskoj, Češkoj, Jugoslaviji i drugim zemljama. Visoka baktericidno
elektrolitski srebro rješenje
vrlo priznat i koristi se uglavnom za očuvanje pitke vode. Ova metoda omogućit će visok stupanj osiguranja da dezinficira i očuva vodu na plovilima tijekom cijelog leta. Danas takva voda koriste astronauti.
Srebro u dozi od 0,2 mg / l bio je izvrstan konzervans mineralne vode i bezalkoholnih pića.
Srebro se savršeno ponaša kada očuvanje citrusa i povrća, voćnih sokova( 0,5 mg / l).Trajanje pohrane povećava se od 7 dana do godine. Upotreba srebrnog elektrolitički sterilizacije za grožđa i voćnih sokova zahtijeva svježe, pojasnio i filtrira do čistog soka. Zatim unijeti 5-7.5 ili 7,5-10 mg / l srebra i sterilne boce su stavljene u inkubator pri 10-120 dana pri temperaturi od 30-32?S. Primjena
ioni srebra dovodi do ubrzanog starenja vina, poboljšati njihov okus i miris.
Anodnorastvorennoe fino srebro dezinficira jela, čaše, žlice, tanjuri, namijenjene javnoj uporabi, dok konvencionalna čišćenje ne osigura potpuno uništenje mikroorganizama.
dokazao da srebro nije pronađen u mlijeku uništava vitamin C i omogućuje da se produži rok trajanja mlijeka konzervirane zimi na 4-5 dana u ljeto - na dan. Doza
srebro 6-8 mg / l, dodatak za mlijeko ubrzo nakon mužnje, stabilizira proizvod.
srebro koncentracija 2,2-3,75 mg / l u vodi, koji se koristi u pripremi maslaca, povećava učinkovitost njegove sigurnosti, tečnosti. Kad ih se uroni u kokošjim jajima srebra elektrolitički otopine 1-2 sata pri koncentraciji od 20 mg / l postiže vrlo učinkovitu dezinfekciju ljuske. Dodatak „voda” srebro na masu jaja( 10 mg srebra po 2 L jaje mase) dovodi do značajnog smanjenja bakterija kada proizvodnju i mješavina jaja u prahu. Elektrolizom
izravno u mlijeku( 5-6 mg / L) povećava vijek trajanja 2-3 dana bez promjene okusa. Sve
susreću u pravljenje piva su bakterije i gljivice su ubijeni u vrlo kratkom vremenu u dozi za pročišćavanje vode 0,5-0,6 mg srebro / litri. Najstabilniji je bio pivo sarkin, ali također propada jedan sat pri dozi od 0,5 mg / l.
"Silver Water" je izvrstan dezinficijent cjevovoda u pivovarnicama. Bakterije octene kiseline propadaju u srebrnim dozama od 0,025-0,05 mg / l s vremenom kontakta od 30 minuta.
Koristite "srebrnu vodu" za borbu protiv kalupljenja mesa u hladnim dućanima u postrojenju za pakiranje mesa.
Rješenja od srebrnih soli koriste se za stabilizaciju i čuvanje krvi koja se koristi u prehrambenoj industriji.
Srebro u koncentraciji od najmanje 10 mg / l dezinficira želatinu tijekom kuhanja. Elektrolitička otopina može se koristiti za pohranu nekih napitaka, infuzija, očiju i uha, za konzerviranje pripremljenih organa. Prisutnost srebra u dozi od 4,0 mg / l stabilizira propadljive infuzije( 5 ili više dana) dugo vremena.
Antimikrobna svojstva srebra koriste se za zaštitu zrakoplovnog goriva od mikroorganizama.