Dijeta u bubregu pijelonefritisa: njegova ovisnost o obliku patologije
Pielonefritis je najčešća bolest bubrega. Ovaj problem postaje posljedica infekcije, naime, E. coli, u bubrežnoj parenhimu, reprodukciji stafilokoka ili miješane mikroflore.Često se infekcija počinje širiti u ljudskom tijelu uz pomoć krvotoka. Dijeta za pijelonefritis bubrega nužno se odnosi na prirodu patologije - akutnog ili kroničnog oblika.
Ugostiteljstvo za akutnu bolest
Za akutni oblik pijelonefritisa karakterizira povećanje tjelesne temperature i razvoj teške boli u lumbalnom području. Uglavnom, u takvoj situaciji pacijenti su hitno hospitalizirani.
Prvih nekoliko dana s akutnim pijelonefritom bubrega, pacijent će morati trošiti puno tekućine, što također može uključivati:
- Herbalni dekocija.
- Prirodni sokovi.
- Ne-bazični čaj s šećerom.
- Različiti kompoti.
Osim toga, morate uključiti u prehranu povrće i voće - dinje, tikvice, lubenice, itd. Oni pružaju diuretski učinak.
Zatim, za sedam do deset dana, podložno reljefu simptoma, potrebna je prehrana od povrća i mlijeka s ograničenjem unosa soli - maksimalno 4 do 6 grama dnevno. Ako je bolest popraćena hipertenzijskim sindromom, morate ograničiti količinu soli na dva do četiri grama.
Važno je isključiti sljedeću hranu i jela iz prehrane:
- Snacks, konzervirana hrana, grickalice i kiseli krastavci. Začini i začinsko začini.
- Kava. Karbonatna pića i alkohol.
- Kuhana mesna bujica.
- impulsi.
- Gljive.
- Kolači i razne kreme.
Nutricionizam za pijelonefritis bubrega treba biti organiziran frakcioniranim. U složenoj situaciji, bolest se treba potpuno ukloniti iz prehrane. Da biste pripremili jela, trebali bi se koristiti samo nježne metode - kuhanje, parenje ili gašenje.
Ako pielonefritis prati uremija, tada se količina potrošnje biljnih bjelančevina treba smanjiti na 25 grama dnevno. U tom slučaju liječnik preporučuje povećanje unosa šećera i glukoze na 150 grama dnevno.
Ugostiteljstvo za kronični oblik bolesti
Potrebna je prehrana za kronični pijelonefrit bubrega ne samo za ublažavanje simptoma tijekom pogoršanja bolesti već i latentnog protoka.
Isključivanje iz prehrane zahtijevat će iste proizvode kao i za akutni pijelonefritis. U jezgri hrane trebaju biti sljedeća jela i proizvodi:
- Meso od mršavih vrsta, mršavih riba, mljeveno meso u kuhanom obliku ili steamed. Vegetarijanska i mliječna juha.
- Mliječni proizvodi, proizvodi od kiselog mlijeka, sirovi sir.
- Bijeli ili sivki kruh jučerašnjeg pečenja, bolje je ako se kuha bez dodavanja soli. Jela za jelo.
- Jaja - 1 komad dnevno.
- Žitarice.
- Pudinge.
- Sirovo i kuhano povrće, osim rotkvica, cvjetača, luk, češnjaka i rotkvica.
- Zeleni, osim sorrela, celera i špinata.
- Voće i bobičasto voće su jagode, jagode i druge bobice obogaćene željeza.
- Bahça. Jam, dušo, šećer i ostali slatkiši.
Važno je ograničiti potrošnju krema i kiselo vrhnje, a umjesto začina može se koristiti sok od limuna, sušeno bilje i cimet. Za sol bolje je već pripremljena jela koja ne prelazi dnevnu normu - ne više od 6 grama dnevno. Proizvodi trebaju dobro namazati, kuhati ili kuhati dok mekani. Piće se podudara s prehranom za akutni pijelonefritis.
Ovo je važno! Kad konzumirajte meso, mora se kuhati, a zatim izrezati na male kriške. Prvo kuhano meso bujona je bolje spajanje i ponovno uliti meso s vodom. Zatim ga dovedite do spremnosti. Također je moguće izvući ekstrakti u potpunosti.
Opća pravila za prehranu u razvoju patologije
Na temelju načela prehrane za pielonefritis u medicini, postoje posebne preporuke:
- Konzumirajte velike količine tekućine, pod uvjetom da nema oteklina. Voda pomaže uklanjanju toksina iz ljudskog tijela, troske koje se akumuliraju kada bubrezi rade na pogrešan način. Osim toga, tekućina pomaže isprati dio mikroba iz tijela dok prolazi kroz mokraćne kanale. Voda razrijedi visoko koncentrirani urin i sprečava taloženje soli. Ali ne smijemo zaboraviti da je urin može biti opran iz tijela i hranjivih tvari, stoga je potrebno da hrana hranjiva i raznolika.
- treba isključiti iz prehrane krastavaca, ukiseljeno povrće, konzervirane hrane i drugih izvora velike količine soli jer se sastoji od natrija. Korištenje soli ograničeno je na oko jednu žličicu dnevno.
- treba napustiti duhovit, dimljeni, ljuta jela i proizvoda od senfa od hrena, češnjaka, koji promoviraju mokraćnih iritaciju kanala.
- Potrebno je ograničiti potrošnju hrane koja povećava koncentraciju mokraćne kiseline u krvotoku. Osim plodova mora, mesa i ribe, to uključuje špinat, gljive, grah, cvjetača, celer.
- potrebno odustati kavu, alkohol, jaki čaj, bogata juha s mesom i ribom iz sos i umacima.
- moraju biti u skladu s mjerom u korištenju slatkiša i brzih ugljikohidrata, kao što je višak glukoze potiče stvaranje okruženja koje pogoduje mikrobiološku aktivnost.
- Žitarice su sastavni dio prehrambene prehrane u slučaju pijelonefritisa. Oni su glavni izvor unosa vitamina u tijelu. Bolje je davati prednost heljde i zobene pahuljice. Heljda postaje važan izvor željeza, jer je meso zabranjeno jesti.
- trebate jesti više voća i povrća, pjevaju sokovi, voćni napitci, biljni čaj s diuretski učinak, aktivno uključeni u prehrani lubenice hrane, tikvice, dinje, i hranu s dodatkom željeza i kobalta - naime, jagode, jabuke i šipka.